Stu Ayam Kacang Merah🍲

Dipos pada April 8, 2022

Stu Ayam Kacang Merah🍲

Anda sedang mencari inspirasi resep Stu Ayam Kacang Merah🍲 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Stu Ayam Kacang Merah🍲 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Stu Ayam Kacang Merah🍲, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Stu Ayam Kacang Merah🍲 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Stu Ayam Kacang Merah🍲 adalah 4 - 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Stu Ayam Kacang Merah🍲 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Stu Ayam Kacang Merah🍲 memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini awalnya dibuat sama popo ku (baca : nenek)🧑🏻‍🦳. Dulu, karena kita sering berkumpul di rumah popo🏡, jadi popo suka sekali memasak berbagai jenis olahan makanan🍲. Salah satunya olahan STU AYAM ini. Menurutku, yang unik dari masakan ini adalah air rebusan kacang merah yang membuat warna ayam menjadi keunguan💜. Namun, di balik tampilannya yang aneh, rasa nya dijamin JUARA🏆!! Benar-benar menonjolkan rasa kaldu ayam yang gurih dan kacang merah yang lezat🤤😋. Yang terpenting, masakan ini BERGIZI dan SANGAT MUDAH dibuat👌🏻, sampai-sampai aku dan saudara2 ku sering membuat olahan ini jika RINDU masakan popo🤗. Untuk sebuah resep rumahan, STU AYAM KACANG MERAH ini bisa dinikmati oleh berbagai usia, dari anak-anak hingga orang tua seperti popoku hehe.✨ Semoga resep sederhana ini bisa membuat meja makan kalian lebih variatif ya!🥰 #CABEKU #Ayaminlopwityu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Stu Ayam Kacang Merah🍲:

  1. 1 ekor ayam kampung ukuran sedang
  2. 300 gr kacang merah (bisa diatur sesuai selera)
  3. Daun bawang (sesuai selera)
  4. Daun seledri (sesuai selera)
  5. secukupnya Garam
  6. secukupnya Lada
  7. secukupnya Kaldu jamur
  8. secukupnya Air rebusan

Langkah-langkah untuk membuat Stu Ayam Kacang Merah🍲

1
Iris daun bawang dan daun seledri
2
Didihkan air lalu masukkan ayam, tunggu hingga setengah matang
3
Tambahkan kacang merah, tunggu hingga ayam dan kacang merah matang.
4
Masukkan daun bawang dan daun seledri.
5
Tambahkan garam, lada, kaldu jamur. Cek rasa.
6
Selesai!!
Stu Ayam Kacang Merah🍲 - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Peyek Kacang Kriuk

Peyek Kacang Kriuk

Hari ini bikin pecel sayur,,nah pelengkapnya peyek kacang,,jadilah bkin peyek biar dpt byk dan puas jd bkin sndri...

1 toples
1 jam 30 menit
Peyek Kacang Renyah dan Mudah

Peyek Kacang Renyah dan Mudah

Gorengnya butuh kesabaran tapi terbayar lunas saat melihat suami dan anak-anak suka bahkan minta dibuatkan lagi. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #week7 #dapurAA

1 toples sedang
1 jam
Kacang Ting Ting Tempoe Doeloe

Kacang Ting Ting Tempoe Doeloe

Kangen jajanan waktu kecil, jadi mau buat kacang Ting Ting buat nyemil di rumah #CABEKU #diKACANGinaja

15 menit
Peyek Kacang

Peyek Kacang

Hbs beli bumbu pecel banyak, jd iseng2 bikim peyek, trial pertama langsung sukses renyah dan enak dijamin

1 toples
1 jam
Pie Kacang Jadul

Pie Kacang Jadul

Di mangkok ada sisa kacang tanah, bingung mau diapain. Waktu liat cetakan pie jadi terbayang-bayang pie kacang jadul jajanan waktu kecil yang sering dibelikan nenek buat saya 😁😁. Wah... Tahun 90n kue pie isi kacang ini termasuk kue mahal lho... Harganya udah 300 perak sebiji dan masih ingat waktu itu harga permen masih 25 rupiah 😂😂😂 Sekarang udah jarang banget yang jual. Sebenarnya bikinnya simple banget gak pake ribet apalagi isiannya, kacang tanah disangrai trus diblender dikasih gula, udah deh 🤣🤣. Kali ini saya recook resep punya Bude Beta Asmoengin, pake resep senior memang pas banget kalau mau bikin resep-resep jadul kayak gini. #WadaiPaninian #DutaRecookBorneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarbaru #CookpadCommunityBanjarbaru #CABEKU #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron2

10 buah
25 menit
17. Ampyang Kacang/Gula Kacang

17. Ampyang Kacang/Gula Kacang

Resep dari youtube oleh Dapur Fatmawati

Sambel Goreng Teri Kacang

Sambel Goreng Teri Kacang

Awalnya bikin menu ini buat dmakan keluarga yg dewasa drumah. Tp pas dah mateng anak kicik malah suka dan efeknya jd makan banyak n mau suap sdr. Jdlah ini menu andalan klo anak kicik lg bosen menu,masakin ini dah beres... Kadang suka buat stok bbrp hari, bikin agak kering semua bumbu supaya awet dan disimpan diwadah tertutup. #PejuangGoldenApron3

Sambal ikan teri campur kacang dan tempe

Sambal ikan teri campur kacang dan tempe

pengen yang simple tapi yang bikin nafsu makan, kebetulan ada stok tempe, mak cus masak. makan dengan nasi hangat, apalagi disajikan dengan daun ubi tumbuk. untuk resep daun ubi tumbuk, ada di daftar resep mak sebelumnya. #PejuangGoldenApron2

Kue kacang gula merah/ampyang

Kue kacang gula merah/ampyang

Hallo.. Akhirnya nulis resep untuk GA the next level di minggu ke 3. Alhamdulillah yah.. Semoga seterusnya bisa konsisten sampai di garis finish 😁 Spesial untuk minggu ke 3 aku buat yang mudah, ini sebenarnya makanan favorit aku waktu kecil. Biasanya selalu ada jajanan ini di kantin sekolah, dan udah lama banget gga pernah makan ini apalagi liat kue kacang gula merah ini. Cuss langsung aja liat resepnya dan buat kue kacang gulamerahnya yah.. #GA_TheNextLevel #Goldenapronchallenge #mingguke3 #Dapoernengulien #ulienulien #masakitusaya #cookpadid #Cookpadindonesia

Mochi isi kacang

Mochi isi kacang

Kalo pas balik ke Semarang... ini jajanan yg wajib dibeli... anak2 sukak banget... si mamak coba2 bikin n Puji Tuhan... mereka suka... #Resep 2 #PejuangGoldenApron3

25 biji
Es Kacang Merah

Es Kacang Merah

Pengen minum yg seger seger tadi sore..😃 Kebetulan masih ada stok kacang merah di dapur, hmmm..jadi lah dibikin es kacang merah ini..😀 Dan gak cuma seger yg dapat, plus sehat dan kenyang juga..😄 Sekalian juga buat setor Weekendchallenge CABEKU yg temanya Olahan Serba Kacang, semoga gak bosen dengan kacang merah, soalnya kemaren juga bahan resep nya dari kacang merah.😁 Yukk lah..temen2 dicoba.,segerr dan sehat.😍 Manis nya disesuaikan sesuai selera masing2 yah..😉 #CABEKU #diKACANGinaja #CookpadIndonesia #CookpadRiau

2 gelas
+-15 menit
Rempeyek kacang tanah

Rempeyek kacang tanah

Dapat resep rempeyek dari tukang pecel pincuk langganan, jelas pengin langsung eksekusi ternyata hasilnya alhamdulillah memuaskan, renyah, kres, kacang matang sempurna, pokoknya rekomended banged asli, dibanding resep yang satunya ini jauh lebih renyah.... Rempeyek adalah makanan yang berasal dari olahan tepung beras dan campuran tapioka dengan bumbu sederhana dan menambahkan topping kacang tanah lalu digoreng pada minyak yang panas dan banyak, rempeyek atau peyek biasanya disajikan sebagai pelengkap pecel atau buat cemilan juga nikmat #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bekasi #CookpadId #OlahanTepungBeras #Cabeku #PakKetipakTepung

Kacang Mente Goreng Crispy anti Mlempem

Kacang Mente Goreng Crispy anti Mlempem

Yuhuuu, akhirnya mbak Idak bisa juga masak kacang.. 🤪 soalnya selama ini kalau masak kacang selalu matang di luar tapi mentah di dalamnya 😅 Dan sekalian saya kasih tipsnya nihh bukkibukk ya agar banyak yang berhasil 😉 Yukk #PenjuangGoldenApron3 yang semangat yukk !!! #Bismillahirrahmannirrahim #Weekend1 #PenjuangGoldenApron3 #SemangatPastiBisa

2 toples sedang
30 menit
CAMERSEM "Kacang Merah Asem"

CAMERSEM "Kacang Merah Asem"

Ini adalah sayur hasil Dari kegalauan ketika ingin makan kacang Merah tapi bosan bumbu sop, mau sayur Asem tapi jenuh dengan isinya 😆😆 jadilah Kacang Merah dengan bumbu sayur Asem segeeer endule #goldenapron3 #masaksendiri #belajarmasak #week1Juni2020 #1juni

3 Mangkuk
Kue Kacang

Kue Kacang

Saya pakai kompor listrik untuk memanggang karena tidak ada oven. Tapi masih bisa tahan lama kok kue.nya bisa tahan sekitar 2 minggu.

3 toples
Kukis bimoli kacang

Kukis bimoli kacang

Lebaran haji sebentar lagi..cookis ini cocok cemilan di rumah buat keluarga ya mom's.. Simpel tp enakkk..ekonomis n porsi banyak..buatx ga ribet untuk yg perdana bikin kukis djamin antigagal😂 #Kukis jadul resep dari sepupu dikampung😊

6 toples kecil
Bumbu kacang siomay bandung

Bumbu kacang siomay bandung

Bumbu kacang siomay ini juga bisa buat cilok, batogor, atau siomay, ternyata mudah dan gampang buatnya asal ada bahannya. Untuk kacang nya saya goreng , bukan disangrai (karena diresepnya denis dapur disangrai). Resep nya saya modif sedikit dengan versi saya 🙏. Source : Denis dapoer #CABEKU #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_palembang #niungniung

1 mangkok
25 menit
31•05•20 > Kacang Disco by PapaO

31•05•20 > Kacang Disco by PapaO

Teman suami di kantor bawa cemiLan kuker sisa Lebaran, saLah satunya kacang disco. Nah, kebetuLan suami emang doyan ngemiL, dari kantor dia WA minta dibuatkan kacang disco yg resep nya didapat dari teman nya itu. Pas kebetuLan dirumah suka nyetok kacang tanah #DiRumahAja #KeDapurAja #CABEKU & #diKACANGinaja #Week01 #GA3Challenge #PejuangGoldenApron3

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Source : @rudychoirudin Saya sudah mencoba eksekusi beberapa resep sate ayam dan menurut saya, ini adalah resep sate ayam terenak yg pernah saya coba. Resep2 chef Rudy memang terbaik. Takarannya jelas, dan mudah untuk ditiru. 😊

Bubur Kacang Merah

Bubur Kacang Merah

8 - 10 Orang
1 Jam 20 Menit