Sambel Goreng Teri Kacang

Dipos pada April 4, 2022

Sambel Goreng Teri Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Goreng Teri Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Goreng Teri Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Goreng Teri Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Goreng Teri Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Teri Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Teri Kacang memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya bikin menu ini buat dmakan keluarga yg dewasa drumah. Tp pas dah mateng anak kicik malah suka dan efeknya jd makan banyak n mau suap sdr. Jdlah ini menu andalan klo anak kicik lg bosen menu,masakin ini dah beres... Kadang suka buat stok bbrp hari, bikin agak kering semua bumbu supaya awet dan disimpan diwadah tertutup. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Teri Kacang:

  1. 1/4 kg kacang tanah
  2. 1/4 kg teri medan
  3. 1 ruas lengkuas
  4. 1 Batang serai
  5. 2 lembar daun salam
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 1 ruas jahe
  8. Gula
  9. Garam
  10. Kaldu bubuk
  11. Bumbu halus
  12. 2 buah cabai merah keriting (banyak jg boleh)
  13. 11 siung bawang putih
  14. 12 siung bawang merah
  15. 1 buah tomat merah

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Teri Kacang

1
Siapkan semua bahan. Cuci bersih dan tiriskan. Teri lebih banyak dr kacang akan terasa lebih enak.
Sambel Goreng Teri Kacang - Step 1
2
Goreng kacang tanah hingga matang,kemudian goreng teri medan hingga kering. Lalu tiriskan
Sambel Goreng Teri Kacang - Step 2
Sambel Goreng Teri Kacang - Step 2
3
Haluskan bumbu. Kemudian tumis bumbu hingga harus, lalu masukkan bumbu aromatik. Tumis lg hingga harum.
Sambel Goreng Teri Kacang - Step 3
Sambel Goreng Teri Kacang - Step 3
Sambel Goreng Teri Kacang - Step 3
4
Setelah bumbu kira2 sudah agak kering dan matang masukkan kacang dan teri yg sudah digoreng tadi. Aduk rata dan angkat. Tips supaya bumbu tidak terkumpul di teri saja, sblm dicampur dengan bumbu baiknya teri dan kacang dicampur terlebih dahulu.
Sambel Goreng Teri Kacang - Step 4
Sambel Goreng Teri Kacang - Step 4
Sambel Goreng Teri Kacang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Timun bumbu kacang

Timun bumbu kacang

Sayur simple dan favorit. Fresh & segar, cocok disantap dengan telur balado

2 orang
30 menit
Kacang tojin

Kacang tojin

Jum'at, 5 juni 2020 Source : desmawati kuretangin #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Sumbar #SelaluIstimewa #SuguhanLebaran #PejuangGoldenApron3 #GenkGadoGado

Bumbu kacang siomay low carb versi baru(the best taste so far)

Bumbu kacang siomay low carb versi baru(the best taste so far)

Dari sekian versi bumbu kacang yg pernah dibuat, ini yg paling enak menurut lidah saya dan anak2. Baru kali ini bikin bumbu kacang pakai bawang merah goreng sebagai salah satu bahannya. Hasilnya wooow..enak banget. Karena bumbu kacang selalu ikut dikonsumsi oleh anak2, cabe yg saya gunakan tanpa biji supaya tdk pedas. Atau sering juga saya ganti pakai paprika merah kna memang penggunaannya hanya untuk mendapatkan warna bumbu kacang yg cantik dan tidak pucat. Peanut butter yg saya gunakan sudah mengandung garam, jd di resep tidak saya tambahkan lagi. Tingkat kekentalan bisa diatur sesuai selera ya, saya suka bumbu kacang yg kental. Kalau mau lebih encer bisa diatur dengan penambahan cairan (santan/air).

Cireng saus kacang

Cireng saus kacang

#CABEKU #PakKetipakTepung

Rempeyek Kacang Tanah

Rempeyek Kacang Tanah

Bismillah.. Manfaatkan kacang tanah yang gak habis2 dari kemarin. Dibuat rempeyek utk temen makan nasi enak banget.. Rapuh dan gurih banget.. #PejuangGoldenApron2

Cilok Empuk Bumbu Kacang

Cilok Empuk Bumbu Kacang

Assalamualaikum bunsay, Ini resep sering banget saya buat.Jajanan pinggir jalan murah meriah dan bahannya simple banget.Anak juga doyan daripada beli.Dijamin cilok nya empuk meskipun sudah dingin.Tapi biasanya langsung hap hap habis.Bisa dicocol pake saos sambal atau sambal kacang (saya pake sambel pecel).Semoga membantu yaw... #PejuangGoldenApron3 #kreasiq #streetfood

Bumbu Kacang

Bumbu Kacang

Ada sisa kacang kupas mentah sisa lebaran, kubuat bumbu kacang aja. Bisa untuk cilok, siomay, ataupun batagor.. 😁 Btw, ini agak kental ya, kalo mau encer-an tambah air aja sesuai selera 🤭. #PejuangGoldenApron3

Peyek kacang tanah renyah & gurih

Peyek kacang tanah renyah & gurih

Ikut ngeramaikan dari komunitas jakarta #CABEKU dengan tema olahan kacang ,asal jangan #diKACANGinaja heheee...😊 Resep dari teman mama ku yang di yogya. Minta resep nya dari pas puasa tapi mau bikin nya ndut2an kadang mau kadang ngak😁😂😂baru sekarang di buat ,pas kebetulan lagi ada tema kacang.baru deh di eksekusi.penyek nya renyah dan gurih.yuk yang mau coba silahkan.selamat mencoba😊 #cookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #diKACANGinaja #OlahanPeyekKacangTanah #CookpadCommunity_jakarta

17. Rempeyek Kacang Ebi

17. Rempeyek Kacang Ebi

Assalamu'alaikum bunda2 syantikk semuaa.... Mau ngikut program #CABEKU dengan tema #OlahanSerbaKacang. Yaahh...nggak maulah saya #dikacangin sama kacang ini hehhe Bikin yg simple aja, tapi mayan lama dan harus sabar gorenginnya di wajan yg legend banget. Soalnya kalo pake wajan yg kinclong takutnya pada lengket ga jadi. Ohya...utk bahan isian selain kacang dan ebi bisa jg ditambahkan kedelai, teri, teri medan dll, sesuai selera aja. Well, makin suka ngubek #didapuraja karna sekarang #BelajarBarengCookpad nya sering seseruan sama emak2 seru di grup #OnlineBakingClass. Semangat ya para #PejuangGoldenApron3, semoga bisa selalu menyajikan yg istimewa buat keluarga tercinta 🥰🥰

Bolu Kacang Kukus

Bolu Kacang Kukus

Punya stok kacang di rumah pas buka @cookpad lagi ada challenge #diKACANGinaja jadi bikin camilan yg simple sambil ikutan #CABEKU ☺ Ini ngambil bahan yg ada di rumah plus ditambahin kacang maka jadilah #bolukacangkukus #Week4 #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #diKACANGinaja #bolukacangkukus #dapoermamake👩‍🍳

1 loyang
1 jam 30 menit
Susu Kacang Kedelai, Passs Kentalnya👍

Susu Kacang Kedelai, Passs Kentalnya👍

Susu kacang bikinan sendiri pasti beda rasanya. Kebanyakan kalo beli, kurang kekentalannya. Proses pembuatannya cukup ribet dan gampang2 susah. Kalo bikinnya sedikit, cape bersih2 alatnya. Kalo mau buat agak banyak pastikan wadah besarnya dan botol penyimpanan tersedia di rumah. Kali ini saya buat dengan 500gr kacang kedelai dengan hasil output yang diharapkan 5ltr susu kacang. Kentalnya pas untuk membuat produk olahan lainnya seperti membuat tahu atau kembang tahu.... atau stok minuman untuk 3 hari. Bagi dua resep ini, jika terlalu banyak buat anda. Perhatikan TIPS anti gagalnya yaa... Semangaaatttt💪😀

20 porsi
Cilok Tusuk Bumbu Kacang

Cilok Tusuk Bumbu Kacang

Makanan favorit anak wedok. Kalau makan cilok nikmat banget makannya. Makanya selalu nyari resep yang hasil ciloknya empuk. Alhamdulillah pake resep mba Diana maupun mami Tatik Asriasih hasilnya empuk semua. Dan untuk ulenannya, misal masih sedikit lengket, telapak tangan bisa dilumuri dengan tepung tapioka sebelum bentuk adonan. Selamat mencoba .. Source : @dianfaizin #GA_TheNextLevel #week4 #CABEKU #diKACANGinaja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #dapursandra_cilok

Siomay Ayam Bumbu Kacang

Siomay Ayam Bumbu Kacang

Masih punya kulit pangsit dan cuma punya stok daging ayam di kulkas. Oke deh, bikin siomay ayam aja yah.

Bumbu Rujak Kacang Mete

Bumbu Rujak Kacang Mete

Siang-siang enaknya ngerujak 🤤 nyoba resep rujak kacang metenya bu Restu Utami Dewi yang lagi booming mumpung bahan-bahannya ada. Cuss cobain wuenakkk 😁 O iyaa saya bikin seperempat dari resep di bawah ya, itu pun dah jadi banyak 😊 #PejuangGoldenApron3 #Week3

Rempah Kacang Kurma (Sajian Hangat) #128⁴

Rempah Kacang Kurma (Sajian Hangat) #128⁴

Bismillah, . Salah satu sarapan sehat yang mengenyangkan.. Kaya serat dan multi khasiat dari kurma berpadu dengan rempah hangat yang cocok dikonsumsi pagi hari.. MasyaAllah.. Ditambahkan kacang goreng kriuk renyah memperkaya rasa pada sajian. Menghadirkan citarasa baru yang dirasakan oleh lidah.. hmmm nikmaattt segeerrr dari hangatnya rerempahan. Salah satu moodboster dipagi hari..💕 Selamat mencoba..🌷🌷 . #CABEKU #diKACANGinaja #olahankacangtanah #PejuangGoldenApron3 #Mingguke4 Ahad, 28 Juni 2020 #Cookpad_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadIndonesia

3 porsi
Rujak Buah Sambel Kacang

Rujak Buah Sambel Kacang

Ngerujak buah pake sambel kacang syeger banget... Bikin mata melek

Pie Kacang Jadul

Pie Kacang Jadul

Di mangkok ada sisa kacang tanah, bingung mau diapain. Waktu liat cetakan pie jadi terbayang-bayang pie kacang jadul jajanan waktu kecil yang sering dibelikan nenek buat saya 😁😁. Wah... Tahun 90n kue pie isi kacang ini termasuk kue mahal lho... Harganya udah 300 perak sebiji dan masih ingat waktu itu harga permen masih 25 rupiah 😂😂😂 Sekarang udah jarang banget yang jual. Sebenarnya bikinnya simple banget gak pake ribet apalagi isiannya, kacang tanah disangrai trus diblender dikasih gula, udah deh 🤣🤣. Kali ini saya recook resep punya Bude Beta Asmoengin, pake resep senior memang pas banget kalau mau bikin resep-resep jadul kayak gini. #WadaiPaninian #DutaRecookBorneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarbaru #CookpadCommunityBanjarbaru #CABEKU #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron2

10 buah
25 menit
Tahu telur sambal kacang petis udang

Tahu telur sambal kacang petis udang

Kebetulan habis buat petis udang trus dijadikan sambal kacang petis udang deh...resep ini mudah dan bersahabat banget bahan-bahannya bun...oiya kacang tanahnya umi pakai kacang asin sisa lebaran kemarin....semoga bermanfaat ya bun resepnya...😊 #PejuangGoldenApron3