Es kacang merah khas Manado

Anda sedang mencari inspirasi resep Es kacang merah khas Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es kacang merah khas Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es kacang merah khas Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es kacang merah khas Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es kacang merah khas Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es kacang merah khas Manado memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cuaca panas begini rasanya enak sekali bila minum sesuatu yang bisa menyegarkan tubuh, kebetulan ada sisa rebusan kacang merah, kubuat aja es kacang merah khas Manado #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es kacang merah khas Manado:

1. 500 gr kacang merah
2. 250 gr gula
3. 1 St garam
4. 30 gr maizena
5. 50 gr coklat bubuk pekat
6. Vanilla cair
7. Saos kuah:
8. 20 gr Fiber creme
9. 1/4 St garam
10. 200 gr UHT
11. 80 gr Susu kental manis
12. 1 St Maizena

Langkah-langkah untuk membuat Es kacang merah khas Manado

1

Siapkan semua bahan yang akan digunakan

2

Cuci dan rebus kacang sampai empuk angkat tiriskan

3

Siapkan coklat bubuk lalu siram dengan air panas aduk" sisihkan

4

Buat larutan maizena dengan menuangkan di mangkok dan air aduk" sisihkan

5

Masak air sampai mendidih, masukan kacang dan larutan maizena, serta larutan coklat aduk"

6

Taburi gula setelah gula larut,. Matikan kompor biarkan uapnya hilang tetesi Vanilla, dinginkan

7

Siapkan kuah.... campur maizena dengan Fiber creme dan SKM, beri garam

8

Masak bersama UHT sampai panas dan bercampur tidak perlu sampai mendidih, angkat dinginkan, siapkan batu es yang telah diserut

9

Cara penyajian....ambil mangkok beri batu es serut, tuang beberapa sendok kacang, siram pakai kuah tetesi SKM

10

Siap dinikmati selagi cuaca panas di siang begini