Anda sedang mencari inspirasi resep Sup sayuran panggang kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup sayuran panggang kacang merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup sayuran panggang kacang merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup sayuran panggang kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup sayuran panggang kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup sayuran panggang kacang merah memakai 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Baru sekali ini bikin sup sayurannya dipanggang (di-roast) dulu. Memang ya, roasting sayuran itu bikin sayuran jadi maniiiisss, rasanya beda lah, lebih enak gitu daripada direbus.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup sayuran panggang kacang merah:
- 4 batang wortel ukuran sedang, kupas, potong agak tebal
- 15 batang asparagus, cuci, potong2
- 250 gr jamur champignon segar, potong 2 atau 4
- 2 sdm puree tomat
- 1 kaleng kacang merah, tiriskan
- 1 butir bawang bombay besar, belah jadi 8
- Garam
- Gula
- Merica
- 5 sdm minyak sayur
- 500 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Sup sayuran panggang kacang merah