Peyek Kacang

Dipos pada April 16, 2022

Peyek Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Peyek Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Peyek Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Peyek Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Peyek Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peyek Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek Kacang memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Camilan yang bikin nagih, gurih dan renyah 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peyek Kacang:

  1. 250 gr kacang tanah (potong bagi 2)
  2. 250 gr tepung beras
  3. 1 sdm tepung tapioka
  4. 1 butir telur
  5. 8 lembar daun jeruk iris2 tipis (buang tulang daunnya)
  6. Secukupnya air
  7. Secukupnya :garam, kaldu jamur / penyedap
  8. Bumbu Halus
  9. 3 siung bawang putih
  10. 3 butir kemiri
  11. 1/4 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Peyek Kacang

1
Siapkan semua bahan
Peyek Kacang - Step 1
Peyek Kacang - Step 1
2
Irit tipis daun jeruk buang tulang daunnya, haluskan bumbu halus lalu campur dengan secukupnya air matang
Peyek Kacang - Step 2
Peyek Kacang - Step 2
3
Campurkan semua bahan lalu aduk rata tambahkan air hingga mencair (jangan kental karna nanti peyek akan menjd tebal)
Peyek Kacang - Step 3
Peyek Kacang - Step 3
Peyek Kacang - Step 3
4
Setelah cukup encer masukkan kacang yang sudah dibelah 2
Peyek Kacang - Step 4
5
Panaskan minyak setelah benar2 panas mulai goreng peyek dengan cara tuangkn adonan keatas wajan (mendekati minyak) jangan kedalam minyaknya, nanti adonan akan turun sendiri ke dalam minyak (boleh dibantu sedikit dgn sendok setelah agak matang jika adonan tidak turun karna wajan lengkat dsb)
Peyek Kacang - Step 5
Peyek Kacang - Step 5
Peyek Kacang - Step 5
6
Tiriskan dan siap disajikan
Peyek Kacang - Step 6
Peyek Kacang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rempeyek Kacang

Rempeyek Kacang

Camilan favorit saat lebaran adalah rempeyek kacang, dulu waktu kecil hanya bisa menikmati saat lebaran saja. Alhamdulillah sekarang bisa menikmati kapan saja, karena bisa membuat sendiri dan rasanya nagih..makan satu mana cukup, tau2 habis satu toples🤣

Kue kacang jadul

Kue kacang jadul

ini enak banget lho...lumer dimulut. happy cooking moms😙😙😙

2toples@500gr
45 menit
Kacang Bawang Oven Tanpa Santan (renyah dan tidak berminyak)

Kacang Bawang Oven Tanpa Santan (renyah dan tidak berminyak)

Buatnya banyak banget, eh sekalinya mother mau bawakan buat nenek karna kata father nenek suka kacang beginian. My mother and father memang suka kacang begini karna tidak berminyak. Mother cerita kalau dulu buat sering melatih kesabaran dengan mengupas kulit ari kacangnya; tapi sekarang ditoko kue, dipasar dan mini market banyak yang jual kacang tanah yang sudah tanpa kulit ari dan sudah dikeringkan juga. Terimakasih resepnya kepada, source: Mrs. Uwais #diKACANGinaja #CABEKU

1 kg
Sekitar 1 jam
Kacang Bawang Daun Jeruk

Kacang Bawang Daun Jeruk

📝 Minggu ke 4, 25/06/2020 Siang Cookpader 👌 Alhamdulillah, masih diberi kesempatan menulis Resep untuk GA 3, Makasih Mamah Cookpad yg selalu memberi semangat dan infonya. Masih suka bikin Camilan dirumah.. Selain saat lebaran saya sering banget bikin Kacang Bawang ini, karena Suami saya tidak merokok, jadi tiap malam suka minta camilan, dan yg paling disuka camilan yg Gurih, termasuk kacang bawang. Nex, Photo dan Eksekusi memasak memang moment Lebaran, tapi sering juga dibuat. #PejuangGoldenAppron3 #WeekendChalenge #DiRumahAja #CABEKU #DiKACANGinAja #Cookpad_id #KacangBawangDaunJeruk #ResepKacangBawangDaunJerukSastraDewi #AnekaOlahanKacang

3 Toples
1 Jam 45 menit
Peyek Kacang

Peyek Kacang

Bismillah... Peyek kacang ini bikinnya superrr bikin kita keringetan di depan kompor, tapi buat ngabisinnya dalam sekejap aja udah bikin kita nyari-nyari lagi. Setuju gak? Resep ini sy adaptasi dr resep bunda Diah Didi dengan sedikit modifikasi. Kalo untuk saya ini udah cocok banget, kriuk pecah, gak tebel pokoknya cucok. Cobain yuk moms. #cabeku #dikacanginaja

Sambal Kacang

Sambal Kacang

Sambal kacang biasanya digunakan untuk pecel

21. Bakpia Isi Kacang Lentil

21. Bakpia Isi Kacang Lentil

Pada tanggal 24 Juni lalu, pas lagi beres-beres lemari stok bahan makanan, sekalian cek tanggal expire juga, ketauanlah kalo punya kacang lentil yang best before date-nya Juni 2019. Setahun yang lalu dong. Menurut mbah google, selama penyimpanan baik, masih oke untuk dikonsumsi. Jadi, langsung hari itu juga diolah, untuk bahan isian onde-onde awalnya. Pernah bikin onde-onde isi kacang lentil, enak juga 👌. Santannya saya ganti pake fresh double cream. Seiring waktu, malah buat isian Pie (29 Juni) dan Bakpia (2 Juli). Jadi isian ini, sejak dibuat 24 Juni yang lalu, mondok di kulkas 😁. Resep kulit bakpianya, nyontek IG @manty_ravika. Mbak Manty nyontek resep mbak Diah Didi 😁. Kulit bakpia ini renyah beremah yaa. Favorit aku banget ini. Bakpianya gak begitu manis, lagi ngurangin gula nih ceritanya. Demikianlah ceritanya, di bawah ini resepnya. Buat ngabisin isian di kulkas, saya buat 3 kali resep kulit bakpia di bawah. #PejuangGoldenApron3 #Minggu5

Mochi kacang tanah

Mochi kacang tanah

Kue khas dari Cianjur kesukaan anak2, terbuat dari tepung ketan dg kulit yg kenyal, menggunakan isian kacang tanah, rasa manis yg pas dan tidak eneq. Cocok sebagai buah tangan, kemasannya unik yaitu menggunakan kotak bambu kecil, meskipun sekarang banyak yg dijual dalam berbagai kemasan dus. #CABEKU #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #minggu4

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Kangen makanan yang suka dijual di kantin sekolah,karena di rumah ada tapioka sama terigu akhirnya langsung buat 😌

10 orang
30 menit
Samosa ayam wortel kacang polong

Samosa ayam wortel kacang polong

Buat ramein #CABEKU #diKACANGinaja, eksekusi samosa resep dari Yuk Yetty.. rasanya udah mirip banget sama merk fave yg dijual d sini, beda di 1) level pedesnya, karena bikin sendiri bisa less spicy hihiii.. 2) cincangannya, karena males ngeluarin copper jadi cincang ayamnya besar2.. klo mo alus ayam bs digiling ya,, silahkan disesuaiin dgn selera aja.. . Untuk lipat spring roll pastry saya nyotoh video “How to fold samosas” by Amarah Fashion di sini 👉 https://youtu.be/xgwWyqFMvqU karena kebetulan merk pastry yg dipakai sama.. . #PejuangGoldenApron3

10-12 samosa
Roti Kacang

Roti Kacang

Resep legendaris warisan mertua. Kata adek2 dan keluarga aku,ini roti kacang terenak...

Peyek kacang tanah

Peyek kacang tanah

Hanya peyek biasa...

Kari kacang arab

Kari kacang arab

Masih tentang menu diet sehat tapi bisa makan enak jadi lah deh kari kacang ala ala orang arab.. Ooiya kacang ini sy beli di olshop harganya lumayan juga sih tapi kalo demi kesehatan jangan itung itung ya😀 #PejuangGoldenApron3

🌳Sambal Pecel Bumbu Kacang👍

🌳Sambal Pecel Bumbu Kacang👍

Saya buatnya tekstur kental, saya bikinnya diulek😁 lebih gurih dan enakkk😙

1. Kue kacang amor

1. Kue kacang amor

Salah satu jualan saya di kampung..😁

Es kacang merah untuk ibu hamil

Es kacang merah untuk ibu hamil

Ini kesukaan saya pas lg hamil dan lagi mual2nya. Bikinnya gampang dan endulll sekali.

Peyek Kacang

Peyek Kacang

Haloooo pemirsa cookpad, mana suaranya yang udah mulai menjalankan new normal? Hihi, tetap ikuti protokol kesehatan yaa pemirsa, plus asupan cemilan bikinan sendiri dirumah, biar ada kerjaan dan nggak bosen~Ini diaaa peyek kacang, temen makan pecelan yang udah aku rencanain dari beberapa minggu lalu buat bikin, eh baru kejadian, ternyata simpel, tapi tetap aja, kecepatan rakyat menghabiskan peyek ngga sebanding dengan mamak ngebuatnya, seenggaknya nggak penasaran lagi peyek bikinan sendiri bisa kriuk gini. #GA_TheNextLevel

1 toples
30 menit
Mochi Kacang

Mochi Kacang

Buat cemilan yang manis dan anak lanang suka. Lembut dan kenyal kenyal tapi manis menggigit didalam #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_tegal #week4

Sate Kambing bumbu kacang

Sate Kambing bumbu kacang

Bakarnya penuh perjuangan makannya 5mnt hehe bumbunya endul parah sih pedes" maniss kerasa kacangnya pada sukaa 5 mnt ludess😋 itu fotonya setengahnya dah ludes😂 Selamat hari raya idul adha 1441 H untuk teman"ku yg merayakan✨

10 orang
-+ 2 jam