Kering Kentang Kacang

Dipos pada April 9, 2022

Kering Kentang Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang:

  1. 500 gr Kentang
  2. 300 gr kacang tanah
  3. 4 lb daun jeruk
  4. Bawang merah goreng
  5. 1/2 balok gula merah
  6. Air asam Jawa
  7. Garam
  8. Kaldu ayam
  9. Gula
  10. Air utk merendam kentang
  11. Bumbu halus
  12. 7 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 5 bh cabe merah
  15. 40 cabe rawit (sesuaikan ya)
  16. 5 bh cabe merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang

1
Kupas dan potong kentang memanjang seperti korek,lalu cuci sebanyak 4x agar ketika di goreng tidak menempel lalu rendam dg garam
2
Goreng kacang lalu goreng juga kentang sampai kering
3
Haluskan bumbu lalu tumis masukkan daun jeruk yg sudah di iris, air asam Jawa dan gula merah sisir
4
Tambahkan gula, garam, dan kaldu ayam, test rasa,biarkan sampai mengental lalu masukkan kacang dan kentang. Aduk rata dan kering kentang kacang siap dinikmati. Simpan di wadah kalo udah dingin ya 😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur tek bumbu kacang

Sayur tek bumbu kacang

Melihat kangkung dan tauge segar di pasar sore, jadi terinspirasi buat sayuran tek ini, musim covid, lebih aman masak sendiri

6 orang
30 menit
Peyek kacang simple no gagal

Peyek kacang simple no gagal

Masih ada stok kacang karena suka yg kriuk kriuk dibikinlah ini....bisa juga untuk peluang usaha karena bahannya simple dan murah

1 toples
44. Kering Tempe Kacang

44. Kering Tempe Kacang

Makanan kesukaan yang tahan lama mom's...dengan rasa pedes manis sebagai #PejuangGoldenApron3 semngat ngedapur aja yuukk 😁

Sate Tempe Saus Kacang

Sate Tempe Saus Kacang

Ada tempe ada saus kacang..cuzz dimanfaatin buat mengGoDa bareng PADers..disini aku pakai saus made in dewe,yang ngga suka rempong..bisa beli sambel kacang yang tinggal dilarutin air panas ya.. #Sate #Tempe #Saus #Kacang #GA_TheNextLevel #Goda_beSausOfYu #GodaPaders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Pematangsiantar #GATNl_VinaHarahap #Week5

Peyek kacang renyah

Peyek kacang renyah

ini resep paling pas dan enak.. favorit bgt.. terutama suamiku...

Good time kacang (teflon)

Good time kacang (teflon)

Kacang sisa buat jajan coklat kacang. #CABEKU #diKACANGinaja

#7 Teri Kacang

#7 Teri Kacang

Menu teri kacang yang satu ini ga perlu ulek-ulek, tapi rasanya bisa bikin nambah nasi terus..🤭 #PejuangGoldenApron3

1 piring
20 menit
Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Jadi siang2 doi tlpn katanya minta dibuatin cilok gara2 liat babang cilok dijalan, pengin beli tp takut lg pandemi gini. Ya udh deh aku musti peka bikinin yee kaan.

2 porsi
Putri salju kacang keju

Putri salju kacang keju

Mungkin resep ini bisa jadi refrensi dalam membuat putri salju, resep ini saya dapat dari kumpulan resep ibu saya. Selamat mencoba!

1 kg
Peanut Butter Porridge (bubur selai kacang)

Peanut Butter Porridge (bubur selai kacang)

Sebenarnya ini ide kepepet pengen makan yang halusan,hangat plus cepat bikinnya karena efek lapar yang tiba tiba 🤣 #PejuangGoldenApron3 minggu ke 6 resep ke 4 #CookpadCommunity_Surabaya

1 porsi
5 menit
Peyek kacang renyah

Peyek kacang renyah

Ini resepnya belajar dari ibu mertua. Awalnya sedikit gagal karna melempam (tidak garing). Yang kedua kali berhasil, renyah dan enak.. buat ketagihan pengen ngemil terus...😀😋

400gram
30menit
Mochi Kacang

Mochi Kacang

Inovasi mengejar #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #DiKACANGinAja

15 porsi
1jam
Saus kacang siomay abang2

Saus kacang siomay abang2

tiap minggu selalu bikin siomay buat jualan. dan ini resep saus kacang yg menurut saya pas buat jualan.. #Cabeku

18 porsi
Sambel kacang gorengan

Sambel kacang gorengan

Pecinta gorengan ..😀

15 menit
Kacang sembunyi

Kacang sembunyi

⏲2020.07.26⏲ Resep : Pratiwi Pramuharsih Dibuat kembali oleh : Cezie's Kitchen Buat cemilan sendiri itu sesuatu banget. Kacang sembunyi ini salah satunya cemilan. Resep yg saya buat ini las banget sama lidah saya. Asem manis nya.😍😍 #PejuangGoldenApron3