Ayam Joper Panggang Bumbu Kacang

Dipos pada April 17, 2022

Ayam Joper Panggang Bumbu Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Joper Panggang Bumbu Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Joper Panggang Bumbu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Joper Panggang Bumbu Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Joper Panggang Bumbu Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Joper Panggang Bumbu Kacang adalah 1 ingkung. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Joper Panggang Bumbu Kacang diperkirakan sekitar 60-75 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Joper Panggang Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Joper Panggang Bumbu Kacang memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo kalian pas jalan2 ke Wirosari, disana tuh ada beberapa pedagang yang jual ayam panggang bumbu kacang. Ada yang berupa sundukan sate ada pula yang utuh ayam ingkung...Rasanya enak banget hampir mirip kayak ayam bumbu kacang yang pernah aq temui didaerah Magetan...kali ini aq pake ayam jenis Joper ( Jowo Super) tekstur dagingnya lebih empuk daripada ayam jowo kampung dan lebih kenyal daripada ayam potong...Silahkan coba ea Mom2 Cantik #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #diKACANGinaja #cookpad #cookpadindonesia #ResepBagiPemula #berbagiresep #cookpadcommunity_semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Joper Panggang Bumbu Kacang:

  1. 1 ingkung Ayam Jowo Super(Joper)
  2. 1/4 kg Kacang tanah sangrai
  3. 10 cabe merah keriting/ sesuai selera tingkat kepedasannya
  4. 8 cabe rawit setan/ sesuai selera tingkat kepedasannya
  5. 3 siung bawang putih
  6. 5 siung brambang
  7. 200 gr gula aren
  8. 1 sdt garam
  9. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Joper Panggang Bumbu Kacang

1
Rebus Ayam kurang lebih 15-20menit sampai daging setengah empuk
Ayam Joper Panggang Bumbu Kacang - Step 1
2
Sementara Sangrai kacang tanah sampai kering dan berubah warna kecoklatan. angkat, sisihkan
Ayam Joper Panggang Bumbu Kacang - Step 2
Ayam Joper Panggang Bumbu Kacang - Step 2
Ayam Joper Panggang Bumbu Kacang - Step 2
3
Goreng Cabe bawang putih dan bawang merah, sampai layu. angkat tiriskan. Lalu uleg hingga halus
Ayam Joper Panggang Bumbu Kacang - Step 3
Ayam Joper Panggang Bumbu Kacang - Step 3
4
Tambahkan garam dan kacang sangrai, uleg hingga agak sedikit kasar atau sesuai selera.
Ayam Joper Panggang Bumbu Kacang - Step 4
Ayam Joper Panggang Bumbu Kacang - Step 4
5
Tambahkan Gula aren, uleg hingga halus
Ayam Joper Panggang Bumbu Kacang - Step 5
Ayam Joper Panggang Bumbu Kacang - Step 5
6
Panaskan panggangan, taruh ingkung ayam diatasnya bolak balik, biarkan 1-2menit agar kadar airnya berkurang. lalu lumuri sambel kacang menyeluruh kesemua bagian
Ayam Joper Panggang Bumbu Kacang - Step 6
Ayam Joper Panggang Bumbu Kacang - Step 6
7
Lakukan berulangkali dibalik balik agar matang merata. apabila sambel kacang masih sisa bisa dioleskan lagi diseluruh permukaan
Ayam Joper Panggang Bumbu Kacang - Step 7
Ayam Joper Panggang Bumbu Kacang - Step 7
Ayam Joper Panggang Bumbu Kacang - Step 7
8
Angkat dan siap disajikan. Enak banget kalo dimakan bersamaan dengan acar dan gudangan (menurut saya sie)
Ayam Joper Panggang Bumbu Kacang - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

KACANG SEMBUNYI - DAPUR MARISA

KACANG SEMBUNYI - DAPUR MARISA

Channel youtube: masakan dapur marisa, instagram: marisachasanwa Anak mama no 2 paling suka dengan kacang sembunyi ini,,tapi gorengnya gak pakai gula karena dia lebih suka rasa yg gurih,, digoreng hingga kuning keemasan,,OMG,,anak mama dlm 5 menit langsung habis deh cemilan kacang sembunyi nya,,hehe bahannya cm 3 bahan aja, sangat-sangat mudah buat nya #kamuinspirasi #pisanggaul #essemangkasusu #MotoPakeHape #WeekendChallenge #CABEKU #diKACANGinaja #kapsulajaib #DiRumahAja #Ngeksis #NgeksisDiCookpad #SilaturahmiRecook #TiketMasukGoldenApron3 #dapurmarisa #kacangsembunyi #resepkacangsembunyi #kacang #masakanseharihari #memasak

1 porsi
5 menit
Cilok isi abon ayam bumbu kacang

Cilok isi abon ayam bumbu kacang

Kemaren udah makan daging terus, pgn jajanan berbau aciπŸ˜… bikinlah cilok abon ini ( ttep ada dagingnya πŸ˜„)krna ada #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass … ini enaaak bgt, mungkin krna udh lama gk makan hahaha Ini gk cepet keras jugaa… pokonya mantapsπŸ˜‹ Utk resep bumbu kacangnya ada d postingan yg lain βœŒοΈπŸ˜„ #PejuangGoldenApron3 #cilokbumbukacang #cilokabon

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Nemu resep ini pas lg beberes gudang ada tulisan aku di kertas selembar πŸ€ͺπŸ˜‚ ga tau deh kpn nulisnya kertasnya jg udah ga jelas gtu 😜#PejuangGoldenApron3

Kacang bawang (Kacang Tojin)

Kacang bawang (Kacang Tojin)

#CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunityAceh

Peyek kacang kriuk simpel

Peyek kacang kriuk simpel

Baru pertama kali buat,alhamdulillah hasil nya memuaskan. Recook dari resep Fah Umi Yasmin.

Sup bakso kacang merah

Sup bakso kacang merah

Rebus kacang merah ini agak lama sekitar 30 mnt matangnya

5porsi
Teri kacang

Teri kacang

Sudah lama gak makan Teri kacang..maklum suami ga suka Teri jadi jarang masak 🀣🀣 tapi lama2 sekali Saya masak buat makan sendiri..#BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Tangerang

30 menit
Peyek Kacang kriuks

Peyek Kacang kriuks

Hari ini buat 2 macam toping peyek, pake udang rebon dan kacang. Adonan sama dng adonan peyek rebon,hanya saja adonan peyek kacang sy tambahkan garam lagi.kl untuk peyek rebon krn sdh asin dr rebonnya garam dr adonan tsb setelah sy pisahkan jadi 2 sy tambahkan lagi seujung sdt garam. Hasil akhir peyek kacang ini sama dng pesek rebon renyah dan kriuks kriuks dan kacangpun matang maksimal kering dan tdk keras. #semanggisuroboyo #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpad _id #cookpadcommunity_id #PejuangGoldenApron3

Peyek Kacang Tanah Renyah Sangat No Telur No Santan No MSG

Peyek Kacang Tanah Renyah Sangat No Telur No Santan No MSG

7.7.2020... 8.35 AM... Bismillah... Tiada Hari Tanpa #peyek πŸ₯œπŸ₯œπŸ₯œ PerSediaan Peyek Habis, BikinLah Aku ☺️☺️☺️ Kali Ini Bikinnya Tanpa Telur Tanpa Santan n Pastinya Tanpa Pernah Menggunakan MSG ... Alhamdulillah Meski Tanpa Telur, Peyeknya Renyahnya BGTTT n Gurihnya Sangat Meski Tanpa Santan n Tanpa MSG πŸ‘ŒπŸ‘πŸ‘Œ #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #GA_TheNextLevel #week6 #2 #july #camilan #kudapan #kletikan #olahankacang #sosimplydelicious #AngelKitchen

97. πŸͺ Kue Kacang πŸͺ

97. πŸͺ Kue Kacang πŸͺ

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApronchallenge #Minggu10 #TumbuhBersamaCookpad #KukerKacangWijenAlmond #IthaBaking Sudah sering buat kuker ini tapi ngak sempat di buat resep😊 Kebetulan ada yang order kue kacang buat lebaran kemarin jadi Itha buat resep aja sekalian😍

1 kg 100 gram
1 jam 45 menit
Kering Tempe Teri Kacang

Kering Tempe Teri Kacang

#PejuangGoldenApron3

4 - 5 orang
1 jam
Roti Melon Kacang

Roti Melon Kacang

Siapa yang tahu kue ini? konon katanya ini adalah kue favorit Doramiii. Aslinya roti ini ga ada isiannya. Ternyata pas dikasih isian wah diluar dugaan rasanya. Perpaduan chruncy diluar, lembut didalam, ditambah manis gurih kacang, klop bangett. Recommended banget buat di coba. In syaa Allah roti ini ga bakal #diKACANGinaja. Serbuuu..hehe. #CABEKU

6 biji
Coklat Leleh Kacang Simpel

Coklat Leleh Kacang Simpel

Bikin yang manis manis dulu.. #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #TemanSetiapMoment #CookpadIndonesia #BerburuCelemekemas #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #KamuInspirasi #SerabiTangerang #CookpadCommunity_Tangerang #SilaturahmiRecook #FestivalMingguanCookpad #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #CocomtangPost_olahankacang #CocomtangPost #diKACANGinaja

Sate Kambing Bumbu Kacang

Sate Kambing Bumbu Kacang

Pass udh mateng, batre habis...jadi pakek hp yg kameranya agak burem...tak apalah yang penting ada hasilnya...πŸ‘†πŸ‘†πŸ‘†