Anda sedang mencari inspirasi resep Sup iga kacang merah "brenebon soup" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup iga kacang merah "brenebon soup" yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup iga kacang merah "brenebon soup", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup iga kacang merah "brenebon soup" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup iga kacang merah "brenebon soup" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup iga kacang merah "brenebon soup" memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya iga sapi, biasa cm dibuat sup sama kentang & wortel aja, kali ini pas ada tukang sayur bawa kacang merah marilah dibuat soup kacang merah yg katanya dikenal "brenebon soup". Mmm..segeeerr.. ngaldu pisan.πππ₯° #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup iga kacang merah "brenebon soup":
- 500 gr iga sapi
- 250 gr kacang merah
- 2 buah kentang, potong
- 1 buah wortel, potong
- 1 batang daun bawang hijau, potong
- 1 buah tomat, potong
- 1,5 L air
- Bumbu:
- 5 siung bawang putih, keprek, cincang
- 1/2 buah bawang bombay, iris sesuai selera
- 1 batang daun bawang (bagian putihnya), potong kasar
- 1 sdt merica halus
- secukupnya Garam
- 1/4 buah biji pala
- 3 buah cengkeh
- 1 kembang peka/star anis
- 1-2 biji kapulaga
- 1 ruas jahe, keprek
- Taburan:
- Daun bawang (hijau)
- Daun seledri
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Sup iga kacang merah "brenebon soup"