Gulai Kacang Merah

Dipos pada April 4, 2022

Gulai Kacang Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Kacang Merah memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kacang Merah:

  1. 250 gr Kacang Merah
  2. 1 kotak besar Tahu
  3. 1/2 papan Tempe
  4. Air
  5. 65 ml Santan Kara
  6. Bumbu halus di ulek/ blender
  7. 4 Baput
  8. 6 Bamer
  9. sesuai selera Cabe rawir
  10. Bumbu
  11. Lengkuas geprek
  12. 1 Serai
  13. 3 lmbr Daun Salam
  14. Kunyit bubuk
  15. Gula
  16. Garam
  17. Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kacang Merah

1
Rendam Kacang Merah semalaman. Agar cepat empuk saat dimasak.
2
Potong dadu tahu, lalu Goreng Tahu. Sisihkan.
3
Potong Tempe, lalu goreng. Sisihkan.
4
Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, serai, lengkuas, kunyit. Setelah bumbu wangi masukkan air.
5
Setelah mendidih masukkan kacang merah tunggu sampai hampir empuk, lalu masukan tahu tempe.
6
Beri garam, gula, penyedap.
7
Setelah Kacang empuk masukan santan lalu tunggu beberapa menit sambil di aduk.
8
Gulai kacang merah siap disajikan. 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal kacang by Fitashaa

Sambal kacang by Fitashaa

Bikin ini trus disimpen bisa buat macem2 makanan. Bumbu cilok, sambal pecel, dan sesuka hati teman teman hehe. Selamat mencoba!!

Sambal teri kacang β€œ8-7-20”

Sambal teri kacang β€œ8-7-20”

Pergi ke rumah ortu dari pagi sampai sore. Sebelum pergi kepikiran bikin lauk apa yg awet bisa di makan sampai mlm rasanya tetp sama seperti baru matang dan jadi deh sambal teri kacang❀️

3-4 porsi
Kacang Thailand

Kacang Thailand

Source : mba dewi momz alvaro #PejuangGoldenApron3 #MulaiMisiHero_Tangerang fyi : kacang thailand saya kurang pedas karna cabai rawit cuma 2, menurut saya jg kurang manis. Jadi bumbu" sesuai selera saja ya 😊

Bumbu Kacang

Bumbu Kacang

Ada sisa kacang kupas mentah sisa lebaran, kubuat bumbu kacang aja. Bisa untuk cilok, siomay, ataupun batagor.. 😁 Btw, ini agak kental ya, kalo mau encer-an tambah air aja sesuai selera 🀭. #PejuangGoldenApron3

Kue kacang

Kue kacang

Sebenarnya ini saya buat sehari sebelum lebaran BunπŸ˜…...asli mepet banget. Bahan seadanya #Cabeku #diKACANGINaja

4 orang
30 menit
Susu Kacang Kedelai

Susu Kacang Kedelai

Beli susu kacang kedelai makannya ga puas & dikit aj & harga mahal..Bikin sendiri lebih murah ,banyak lebih higienis..Ternyata Bikin nya ga susah ..Ayo mom bikin sendiri. . Source : Shirley Wijaya #PejuangGoldrenApron3

17. Rempeyek Kacang Ebi

17. Rempeyek Kacang Ebi

Assalamu'alaikum bunda2 syantikk semuaa.... Mau ngikut program #CABEKU dengan tema #OlahanSerbaKacang. Yaahh...nggak maulah saya #dikacangin sama kacang ini hehhe Bikin yg simple aja, tapi mayan lama dan harus sabar gorenginnya di wajan yg legend banget. Soalnya kalo pake wajan yg kinclong takutnya pada lengket ga jadi. Ohya...utk bahan isian selain kacang dan ebi bisa jg ditambahkan kedelai, teri, teri medan dll, sesuai selera aja. Well, makin suka ngubek #didapuraja karna sekarang #BelajarBarengCookpad nya sering seseruan sama emak2 seru di grup #OnlineBakingClass. Semangat ya para #PejuangGoldenApron3, semoga bisa selalu menyajikan yg istimewa buat keluarga tercinta πŸ₯°πŸ₯°

176. Kacang Tojin

176. Kacang Tojin

sebenernya kacang tojin sama saja seperti kacang bawang. nama daerah nya aja yg beda. kami di Sumatera Barat menyebutnya Kacang Tojin.. setiap lebaran pasti akan ada camilan ini di atas meja.. berhubung tahun ini ga mudik, ga bisa menikmati kacang tojin buatan mama.πŸ˜‚ awalnya mama mau ngirim kacang tojin ke malang, tp ga jadi karna ekspedisi tutup pengiriman. 🀣 dan kami ga jadi menikmati kacang tojin di hari Raya Idul Fitri kemaren 😝😝😝 akhir nya saya putuskan untuk bikin sendiri. berbekal resep dari mama. walaupun Lebaran udah lewat, tapi saya hari ini baru bikin kacang tojin πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #minggu_ke6

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Sudah masuk weekend biasanya males ngapa2in apalagi anak kosan. Solusi saat lapar cari2 yg udah ada aj bahan makanan yg bersisa d akhir bulan. Jadilah cilok

Sambal goreng teri kacang

Sambal goreng teri kacang

Pengen bikin makanan jadi lauk yang tahan agak lama yang enak dan gurih Akhirnya jatuh pada teri dan kacang Hmmm soal pedes jangan ditanya ya makin pedes makin semangat nambah nasinya Yuk boleh dicoba

5 orang
30 menit
94. SALAD KACANG MERAH, SAYURAN, DAN BUAH

94. SALAD KACANG MERAH, SAYURAN, DAN BUAH

Kacang merah dipadukan dengan buah dan sayuran ternyata klop banget. Meraka cocok menjadi salad. Sekaligus memenuhi tantangan #CABEKU #diKACANGinaja dan bertahan pada minggu ke empat #PejuangGoldenApron3

3 box 650 ml
15 menit
Kacang Goreng Renyah

Kacang Goreng Renyah

Assalamualaikum bunn .. setelah kemarin" ada sedikit kerjaan yang membuat tidak bisa setor resep dan baru hari ini kembali setor resep hehe .. kali ini saya membuat cemilan yang cocok untuk dijadikan ide bisnis ya bun . Siapa sih yang nggak suka sama kacang goreng .. kacang goreng cocok sekali untuk teman nonton TV atau teman nyantai* di sore hari sambil menikmati secangkir tehπŸ˜πŸ€— Yuk simak resepnya πŸ“SOURCE: Mamanya HanifYumna #AksiDutaRecook #DutaRecookSamarinda #CookpadComunittySamarinda #CookpadComunittyBorneo #Minggu_3

Balado Teri Kacang

Balado Teri Kacang

Pagi bingung mau masak apaan, trus iseng kasih list stok ikan ke misua, jatuhlah pilihan ama teri. Trus bingung mau diolah apa, misua lagi yang mikir πŸ˜…, jadilah ini menu pilihan misua πŸ˜‚ #OlahanIkan

Roti Gandum Kacang Kismis

Roti Gandum Kacang Kismis

Pengen makan roti gandum dan alhamdulillah kemaren akhirnya kesampean juga beli tepung gandum halus dan tepung gandum kasar khusus buat roti, yuukzz kita bikin.... Untuk first trial, saya pakai resep roti biasa aja dengan mencampur tepung protein tinggi dengan wheat bran. Ini saya pakai tepung gandum agak banyakan. Teksturnya kasar dan agak padat tapi tetap lembut dalamnya. Penampakannya malah mirip sama roti gambang, hahaha.... Rasanya enak dan pas sebagai teman minum teh manis atau kopi susu sore ini.

Kuker kacang skippy

Kuker kacang skippy

Jadi ceritanya besok ada temen minta dipaketin kuker jadinya bikin aja kuker yang simple jadilah kue kacang πŸ˜› tetep semangat ya #pejuanggoldenapron3

Bumbu Kacang Batagor Abang-Abang Jualan

Bumbu Kacang Batagor Abang-Abang Jualan

Assalamu'alaikum,, penasaran banget sama bumbu kacang batagor ala abang2 jualan, dan Alhamdulillah setelah lihat resep sana sini digabungin sana sini, resep kali ini menurut saya dan suami πŸ€£πŸ˜‹ udahhh jempollll katanyahπŸ₯°πŸ˜ #CABEKU #diKACANGinaja

Cilok sambal kacang

Cilok sambal kacang

Edisi kangen rumah. Pengen cilok dari aci kaung tapi disini tidak ada. Ya sudah pake aci tapioka saja. Terimakasih buat THV"TheHasanVideo" atas tip n trik nya. Juga resep sambal kacangnya.

4-5 porsi
60 menit