Pecak Bawal Bumbu Kacang #112⁴

Name: Pecak Bawal Bumbu Kacang #112⁴
Yield: 5 orang
Ingredients: 5 ekor ikan bawal, potong menjadi 2 bagian; 🌶1 buah jeruk nipis untuk marinasi pertama ikan setelah di cuci; 🌶Bumbu marinasi ikan kedua; 1/5 sdt garam; 1/5 sdt ketumbar bubuk; 1/5 sdt kunyit bubuk; 🌶250 ml minyak goreng untuk menggoreng ikan; 🌶Bumbu yang dihaluskan; 2 genggam kacang tanah; 4 siung bawang merah (ganti bawang putih); 8 buah cabe keriting (saya 5 buah); 2 buah cabe rawit setan (ganti rawit gorengan); 3 ruas jari kencur; 1 ruas jari jahe (tambahan saya); 2 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu sebelum dihaluskan; 500 ml air; 🌶Seasoning; 1/2 sdt garam; 1 sdt gula pasir (saya 2 sdt); 1 sdt kaldu jamur (tambahan saya); 1 buah jeruk nipis/limau (saya: nipis)

Dipos pada April 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak Bawal Bumbu Kacang #112⁴ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak Bawal Bumbu Kacang #112⁴ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak Bawal Bumbu Kacang #112⁴, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak Bawal Bumbu Kacang #112⁴ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pecak Bawal Bumbu Kacang #112⁴ adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak Bawal Bumbu Kacang #112⁴ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak Bawal Bumbu Kacang #112⁴ memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, Ketagihan sama rasa kuah pecaknya. Terong nya sudah habis.. Akhirnya dicoba dengan ikan bawal. Ternyata hasilnya maknyuss yaa MasyaAllah walhamdulillah.. Hayuukk di cobaa.. Masih pakai resep mbak Pratiwi.. Nikmaatt.. . Sc: Pratiwi Pramuharsih Modified by ummu arwa . Resep asli mangga di cek.. https://cookpad.com/id/resep/11081790-pecak-terong-sunda?invite_token=ijxEdvfThq4kcswJmpuPdCFR&shared_at=1592714635 . #PejuangGoldenApron3 #Mingguke4 #masakitusaya #kedapuraja #antigagal #bumbukacang #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #Cookpad_id #Simplerecipesummuarwa #masakanrumahan Senin, 22 Juni 2020

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak Bawal Bumbu Kacang #112⁴:

5 ekor ikan bawal, potong menjadi 2 bagian
🌶1 buah jeruk nipis untuk marinasi pertama ikan setelah di cuci
🌶Bumbu marinasi ikan kedua
1/5 sdt garam
1/5 sdt ketumbar bubuk
1/5 sdt kunyit bubuk
🌶250 ml minyak goreng untuk menggoreng ikan
🌶Bumbu yang dihaluskan
2 genggam kacang tanah
4 siung bawang merah (ganti bawang putih)
8 buah cabe keriting (saya 5 buah)
2 buah cabe rawit setan (ganti rawit gorengan)
3 ruas jari kencur
1 ruas jari jahe (tambahan saya)
2 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu sebelum dihaluskan
500 ml air
🌶Seasoning
1/2 sdt garam
1 sdt gula pasir (saya 2 sdt)
1 sdt kaldu jamur (tambahan saya)
1 buah jeruk nipis/limau (saya: nipis)

Langkah-langkah untuk membuat Pecak Bawal Bumbu Kacang #112⁴

Cuci, bersih ikan. Marinasi dengan 1 jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit. Cuci bersih ikan. Kemudian marinasi kembali ikan dengan bumbu marinasi, aduk rata hingga kedalam²nya. Diamkan selama 10 menit. Panaskan minyak goreng, goreng ikan hingga berwarna golden brown pada sisi sebelahnya kemudian balik pada sisi satunya dan biarkan hingga matang. Cukup 1x balik saja. Angkat dan tiriskan.

Siapkan bumbu halus, cuci bersih. Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bakal bumbu halus hingga layu. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng agak banyak, goreng kacang hingga matang. Angkat dan tiriskan. (Tips, saya menggoreng kacang dahulu baru menggoreng ikan). Letakkan bumbu halus pada blender. Kemudian tambahkan kacang tanah goreng.

Haluskan, bisa manual bisa juga menggunakan blender. Saya menggunakan blender. Tambahkan 200 ml air untuk memblender. Kemudian 300 ml air dididihkan, jika sudah mendidih, masukkan bumbu halus, dan masak hingga meletup. Tambahkan Seasoning. Aduk hingga rata. Tambahkan ½ air jeruk nipis kemudian aduk hingga rata dan rasanya menyatu. Jangan lupa koreksi rasanya. Matikan api.

Penyajian, tata ikan pada piring, guyur 2-3 sendok sayur pada ikan. Tambahkan lalapan jika suka.. Sajikan dengan nasi hangat.. Selamat mencoba.. 💕

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kacang sembunyi

Challenge #CABEKU datang lagi...kali ini tema nya #DIKACANGinaja.Nah...pas banget aku mau recook #DuoHero_Bekasi. Temen duet ku mba Mursita Afriyanti sisi dari #CookpadCommunity_Bekasi Kacang sembunyi ini cemilan manis,renyah.Cara membuat nya pun gampang,cemilan ini bisa juga buat bakulan loh... Jika kurang suka manis,takaran gula nya bisa di kurangi ya.. Source : Mursita Afriyanti sisi #CABEKU #DIKACANGinaja #DuoHero_Bekasi #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Gula kacang

Selai Kacang

Minggu ke - 4 Ada kacang, mau dibuat apa yaa? Wah sekalian hari ini ikutan #CABEKU dengan bahan dasar kacang, mumpung bahan ada aku buat selai aja lah. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #CABEKU #diKACANGinaja

Rempeyek Kacang Tanah

Rencana yang baru aja di kerjakan 😁😁😁 Dari sekian purnama mau buat peyek ini tapi baru bisa bikin sekrang 😊😊 Bahan udah siap kadang mood yang gak siap Mood siap bahan gak ada 🤣 Balada emakemak #Cookpadcomunity_bdg

Sambel/Bumbu Pecel Kacang Mede & Almond

Bagi yg diet kacang tanah berikut kami sajikan Bumbu Pecel Kacang Mede & Almond, sambil ikutan #CABEKU &#diKACANGinaja# bersama Cookpad

500 gr

2 jam

Sambal TeRiCang (Terong Teri kaCang)

Menu favorit apalagi pke sayur gulai daun Ubi.. Hhhmmm bs makan lahap ne 🤤🤤

Kacang sembunyi pedas manis

Kemarin saat dapat surat dari Ningmin, langsung deh buka cookpad, nyari² resep yg sesuai dengan challenge, ketemu resepnya langsung cookmark 😂. Kata Ningmin sih ini rahasia, jadi aku gak usah cerita panjang lebar. Aku recook resepnya Bunda Dhiah oddie. Beruntung tadi pagi dimlijo masih ada kulit pangsit, itupun hanya sebungkus, gpp deh daripada gak ada 😂. Jadi takarannya aku sesuaikan dengan banyaknya kulit pangsit, dan untuk bumbunya aku gak pakai cabe rawit karena suami gak suka pedes dan balitaku juga biar bisa menikmati hasil utek²ku 😁 #MenjesMenari #SalamGemes #CookpadCommunity_Malang #CABEKU #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron2

4. Sambel kacang siomay 🥜

Resep Pekan ke empat (26 Juni 2020) #PejuangGoldenApron3 Aku blm berani masak kacang hingga akhirnya ada challenge #CABEKU ini bismillah kita coba #diKACANGINaja alias kita buat olahan kacang saja menjadi sambel kacang siomay 🤭 dan aku melihat resep punya @Pawon ummi fayadh Berangkat ke dapur 🛴.. #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_OlahanKacang #PejuangGoldenApron3

3 orang

30-45 menit

Kue Kacang Tumbuk

Pangsit Manis isi Kacang

Tahu Sumedang Oseng Sambal Kacang

Kebetulan dapet tahu sumedang dari pakmer. Daripada dicemilin doang sama cabe, mending dibuat lauk nasi 😄 bingung tahunya mau diapain, ada kacang nganggur di kulkas. Terbesit ide bikin tahu sumedang oseng sambal kacang. Selamat mencoba 😁

2-3 orang

30-60 menit

Sambel kacang siomay

Hari libur begini dan siang siang pula lagi pingin makan siomay,dan gak ada abang siomay yang lewat depan rumah😁,kebetulan ada kacang tanah ya udah seng goseng aja deh bikin siomay ,sekalian ikutan #Cabeku#Dikacanginaja Okeeh meluncur kedapur😍 #PejuangGoldenApron3

Daging Sapi Suwir Kacang Merah

Di kulkas masih ada sedikit daging sapi, tapi kalau dimasak menu lain terlalu sedikit alhasil disuwir bermodalkan resepnya @remy'skitchen. Resep asli nya aku modif tambahkan kacang merah. Karena aku suka pedas jadi juga ditambahkan cabe. Takaran bumbunya juga aku banyakin, hehe. Rasanya menjadi pedas manis. Gurihhh 🤤👌 #AudisiDutaRecook #CookpadCommunity_Borneo #DewiSquad

Cilok sambal kacang abang-abang yang mangkal di SD Negeri

Belajar di rumah bikin kangen makan cilok abang-abang yang mangkal di SD. Bocah-bocah juga kangen pengen jajan. Hayuk kita bikin ciloknya

Sate Kikil bumbu kacang #week8

#pejuanggoldenapron3 Hari ini aku masak sate kikil bumbu kacang, seperti biasa request pak Su yang suka banget kikil... Karena masak sekalian buat bocil jadi aku skip cabe rawitnya jadi tidak pedas...

Bakpao Blueberry with Kacang Sangrai

Sore-sore pengen ngemil guys, suasana dingin juga eeeh pengen yang manis-manis, ternyata Nemu resep dari mbak @Rina Puspitasari. Di rumah ternyata banyak banget kacang. Iseng-iseng buat bakpao di bumbui dengan larutan Pop ice rasa blueberry. Alhamdulillah ternyata setelah ku coba rasanya semriwing guys. Lembut, gurih, mengenyangkan dan bikin nagih pokoknya 😂😂 #CABEKU #diKACANGinaja #JagoRecook_AkuRaPopo #cookpadcommunity_solo

1 piring

60 menit

36.Kacang bawang Gurih Renyah

Karna kerjaan saya dan suami cuman jualan di konter.setiap hari duduk nungguin pembeli.dan kadang2 pengen ngemil sambil minum teh.akhirnya saya coba bikin kacang bawang ini. Rasa nya enak gurih,renyah dan harum dari santan dan daun jeruk.kacang bawang ini tidak keras jdi gak bikin sakit gigi🤣🤭 Yuuk simak resepnya dan jgn lupa kirim foto hasil recook'y ya bunda2 cantik🥰 #pejuangGoldenApron3

Teri Kacang

So Yummy 🥰

4 orang

1 jam

Peyek Kacang

Haloooo pemirsa cookpad, mana suaranya yang udah mulai menjalankan new normal? Hihi, tetap ikuti protokol kesehatan yaa pemirsa, plus asupan cemilan bikinan sendiri dirumah, biar ada kerjaan dan nggak bosen~Ini diaaa peyek kacang, temen makan pecelan yang udah aku rencanain dari beberapa minggu lalu buat bikin, eh baru kejadian, ternyata simpel, tapi tetap aja, kecepatan rakyat menghabiskan peyek ngga sebanding dengan mamak ngebuatnya, seenggaknya nggak penasaran lagi peyek bikinan sendiri bisa kriuk gini. #GA_TheNextLevel

1 toples

30 menit

Peyek Kacang Renyah

Suami kangen banget sama peyek buatan mbak nya yg renyah, pas aku tanya resep sama mbaknya ternyata takaran airnya dikira2, aduh mak 🙈 Kira2 gagal gak ya nih peyek. Ah, untung punya Cookpad cek resep aja dulu. Kayaknya pas nih sama resepnya mbak @Anisa Fadhila yg dichallenge sama bapaknya, kayak aku nih dichallenge sama #CABEKU Jakarta yang katanya jangan #diKACANGinaja

Aneka Resep Olahan Kacang

Resep Olahan Kacang Nikmat dan Simple