Rujak serut bumbu kacang

Name: Rujak serut bumbu kacang
Yield: 20 orang
Ingredients: Buah buahan sesuai selera :; 1 buah pepaya sedang mengkal; 1 buah bengkoang; 1 buah mangga gincu mentah; 2 buah mangga keweni masak; 2 buah mentimun; 3 buah kedondong; 250 gram kacang tanah; Bumbu yang dihaluskan :; 6 buah cabe merah keriting rebus; 8 buah cabe rawit merah, hijau rebus (selera); 2 sdt garam; 1/2 sdt terasi goreng; 150 gram gula merah; 1 sdm asam Jawa seduh air panas; 1 buah jeruk nipis; 200 cc air; gula pasir secukupnya bila suka (opsional)

Dipos pada March 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Rujak serut bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rujak serut bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rujak serut bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rujak serut bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rujak serut bumbu kacang adalah 20 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rujak serut bumbu kacang diperkirakan sekitar 120 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rujak serut bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rujak serut bumbu kacang memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beberapa bulan yang lalu , dirumah mengadakan pengajian 7 bulanan calon cucu menghadirkan hanya dua keluarga dengan besan makanan pesen Ayam geprek diantar ke Panti asuhan karena masih masa pandemi . Untuk di rumah menikmati Tumpeng 7 bulanan serta Rujak Serut bumbu kacang . Itulah sedikit tradisi tapi secara sederhana cuma pas rujak ini bisa untuk cuci mulut sekalian untuk ramai ramai sambil untuk tebak tebakan rujaknya enak calon bayinya laki apa perempuan ? Alhamdulillah cucu sudah lahir jagoan neon 🤭 #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rujak serut bumbu kacang:

Buah buahan sesuai selera :
1 buah pepaya sedang mengkal
1 buah bengkoang
1 buah mangga gincu mentah
2 buah mangga keweni masak
2 buah mentimun
3 buah kedondong
250 gram kacang tanah
Bumbu yang dihaluskan :
6 buah cabe merah keriting rebus
8 buah cabe rawit merah, hijau rebus (selera)
2 sdt garam
1/2 sdt terasi goreng
150 gram gula merah
1 sdm asam Jawa seduh air panas
1 buah jeruk nipis
200 cc air
gula pasir secukupnya bila suka (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Rujak serut bumbu kacang

Siapkan semua bahan, kupas semua buah buahan kecuali mentimun. Kacang tanah rendam beberapa saat sebelum digoreng.

Kacang tanah tiriskan goreng baru coper sisihkan. Buah diserut masing masing, kecuali mangga keweni di iris iris saja karena terlalu masak sisihkan.

Siapkan bumbu untuk dihaluskan (cabe me : rebus). Setelah halus termasuk gula merah, tambahkan kacang tanah goreng yang sudah dicoper.

Kemudian rebus air 200 cc masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan api sedang aduk aduk sampai mendidih matikan api beri perasan jeruk nipis koreksi rasa pas (me : tambah gula pasir secukupnya) biarkan dingin. Campur semua buah buahan yang sudah diserut tuang bumbu aduk sampai tercampur rata tambahkan batu es atau masuk ke kulkas terlebih dahulu. Sajikan lebih enak disajikan dingin.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

(14.) Kacang sembunyi rasa pedas manis

1 jam

Kacang bawang renyah

Cemilan wajib buat ngisi toples saat lebaran ya moms, pst plg cpt abisnya drpd kuker ini pling laris. #GA_TheNextLevel

1kg

2jam

Batagor ikan & Saos kacang

Hari ini bikin batagor pakai ikan tenggiri ini Jajanan favorit aku dan kita semua pasti nya . Rasa nya Berasa banget ikan nya dan enak banget saos kacang nya pun enak dan GK eneg , Saos kacang yang aku bikin rada kentel klo mau encer tinggal kasih air sesuai selera . #jelajahresep #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron

25 batagor

Pasta Kacang Merah

Ini kelanjutan resep sebelumnya yaa, jadi tadi yang saya pakai untuk puding itu air rebusan kacang merah .. air nya saya pakai buat puding, dan kacang merah nya ini saya buat pasta .. lebih simpel sih bikin nya cuma agak pegel harus ngaduk² terus di depan kompor hihi .. tapi terbayar sudah sama rasa penasaran nya .. dan pasta kacang merah ini rasanya sama persis dengan pasta kacang ijo kupas.. persis .. Cobain deh .. aseli ga boong .. langsung ke resep yuk .. #CookpadCommunityDepok #RecookDepok_KacangMerah #PekanPosbar_Kacang #PekanRaya_Kacang #PejuangGoldenApron3

Roti kacang

Donat Sari Kacang Merah

Lebih lembuut ternyata😋 Ga mau ketinggalan #RecookDepok_KacangMerah di #CookpadCommunity_Depok dan meramaikan #PekanRayaKacang juga #PekanPosbarKacang #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

10 pcs

2 jam 15 menit

Peyek kacang teri

30 menit

234. Isian Kacang Merah

Kapan hari dikasihi kacang merah (kacang otok) hampir 2kg sama a gyu (koko mama mertua). Bingung mau dibuat apa. Iseng² aja aku rendam sebagian trus aku rebus hingga empuk dan blender setengah halus kemudian tak masukin kulkas. Sampek berminggu² anteng dipojokan kulkas. Eh dapat DM dari Mamah buat olahan dari kacang, yo wes aku eksekusi aja jadi isian, kebetulan posbar Colam juga samaan tentang kacang, sekalian aja lah ya... #PekanPosbarKacang #ColamMatos_OlahanKacang #TerlaluManisUntukDiKacangin #CookpadCommunity_Malang

Kacang tunggak dan tahu kuah

Hasil kebun kacang tunggak atau kacang temas yang sudah lama nggak dimasak. Tiba tiba pengen masak bahan yang ada dirumah aja

5 porsi

1 jam

Peyek Kacang

Bismillah... Hidangan kering satu ini wajib ada kalau pas makan pecel,di jadikan lauk ok di cemilin juga ok. #PekanPosbarHidanganKering #PekanRayaBahanKering #GA_TheNextLevel #Mingguke45

🥜Peanut Butter🥜(Selai kacang rumahan)

Untuk meramaikan program mamah cookpad #PekanPosbarKacang dan program #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #SariKacang kuawali dengan membuat Selai Kacang,membuatnya mudah,bahan gampang dan hasilnya enak.😊 Recook resepnya Momy Vey yg cantik(leadernya Cookpad Community Kal-Sel) Source Recipe : Vey Alodia's Kitchen https://cookpad.com/id/resep/13020351-%F0%9F%A5%9Cpeanut-butter%F0%9F%A5%9Cselai-kacang-rumahan?invite_token=npwkroFmfinNRre9S1nxBs51&shared_at=1616028431 #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Kacang Umpet Pedas Manis

Bismillahirrahmanirrahim. . Happy Eid Mubarak 1442 H 🙏. Taqobbalallahu Minna Wa Minkum. . Selamat Lebaran ya untuk semua teman² Cookpad semua 🤗❤. . Mohon Maaf lahir dan batin 🙏🤗. . #dapurciciandriyani_minggu50 #masakitusaya #PejuangGoldenApron3

3. Cilok Bumbu Kacang

16 buah

Tempe teri kacang balado

Sudah lama ingin makan makanan yang satu ini, saya tidak pernah memasaknya karena suami dan anak anak2 tidak suka teri kacang. Tapi kali ini saya buat untuk stok di freezer, kapan mau tinggal di hangatkan lagi. #PejuangGoldenApron3

Bumbu Kacang

#PejuangGoldenApron3 #week44

53. Tortilla Wrap isi Pisang Selai Kacang, coklat dan keju

Ada kulit tortilla d kulkas. Bikin pakai selai yang ada. Wah, lumayan kenyang sarapan tortilla. Enak sambil ngopi. Yuk Coba dibuat

Urab soun sambel kacang asem

Di daerah ku majalengka makanan ini sering disebut dengan urab kucur, karna bumbu sambal nya di tuangkan dalam wadah. Cara dimakanya pun sangat sederhana yaitu hanya dengan daun pisang saja (red : dipincuk) bahanya very simple dan jangan lupa makan y dengan gorengan biar lebih mantul. Dengan skrng hidup di purwakarta rasanya saya rindu sekali jajanan2 dikampungku. So ku jadi iseng2 bikin. 🤗

2 porsi

1 jam 30'

Kacang Teri Goreng Gurih Tahan Lama

Pengen makanan siap santap dan tahan lama.. jadilahh teri dan kacang klo mau pedes bisa pakai bon cabe.. Kacangnya dipotong2 biar cpt mateng sambil di aduk2 karena masakan pertama gosong 🤣🤣

5 orang