Kacang Sembunyi Pedas Asam Manis

Dipos pada April 17, 2022

Kacang Sembunyi Pedas Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Kacang Sembunyi Pedas Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kacang Sembunyi Pedas Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kacang Sembunyi Pedas Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kacang Sembunyi Pedas Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kacang Sembunyi Pedas Asam Manis adalah 650 gram. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kacang Sembunyi Pedas Asam Manis diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kacang Sembunyi Pedas Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kacang Sembunyi Pedas Asam Manis memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : mommy Aprilia Qusnul Khotimah Tema Post2 get mommie2 Cookpad Community Tangerang minggu ini senada seirama dengan tema CABE ku yaitu Aneka Olahan Kacang. Tadinya mau bikin kuker kacang, tapi males nimbang2 dan angkat oven tangkring jadulku. πŸ˜… Eh lagi searching resep kok nemu ini. Cihui banget krn simple dan kriuk, kesukaan anak2. Untuk level pedasnya silakan disesuaikan ya mom. Kalo yg aku buat ini ga begitu pedas , ada kombinasi rasa asam manis .. duh enak banget deh mom. #GA_TheNextLevel #CocomtangPost_OlahanKacang #CABEKU #diKACANGinaja #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop #dirumahaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kacang Sembunyi Pedas Asam Manis:

  1. Bahan
  2. 1 bungkus kulit pangsit siap pakai
  3. 200 gr kacang tanah kupas
  4. 50 ml air (untuk lem)
  5. Secukupnya minyak goreng
  6. 5 lembar daun jeruk (tambahanku, buang tulang daunnya)
  7. 2 sendok makan air asam jawa
  8. 100 gr gula merah (sisir halus)
  9. 2 sendok makan gula pasir
  10. 200 ml air
  11. Bumbu sambal (haluskan)
  12. 9 buah cabai merah keriting
  13. 2 buah cabai rawit setan
  14. 4 siung bawang putih
  15. 1/2 sendok teh garam (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Kacang Sembunyi Pedas Asam Manis

1
Cuci bersih kacang tanah kemudian sangrai/goreng atau panggang sampai matang. Ini aku sangrai kemudian dioven (agak eksotik dikit karena ketika disangrai, aku tinggal WA an)πŸ˜…
Kacang Sembunyi Pedas Asam Manis - Step 1
Kacang Sembunyi Pedas Asam Manis - Step 1
2
Potong kulit pangsit menjadi 4 bagian yg sama. Letakkan sebutir kacang pada salah satu ujung sisi kulit pangsit.
Kacang Sembunyi Pedas Asam Manis - Step 2
Kacang Sembunyi Pedas Asam Manis - Step 2
Kacang Sembunyi Pedas Asam Manis - Step 2
3
Gulung/linting kulit pangsit (lihat gambar), lalu basahi ujungnya dengan air, lekatkan.
Kacang Sembunyi Pedas Asam Manis - Step 3
Kacang Sembunyi Pedas Asam Manis - Step 3
Kacang Sembunyi Pedas Asam Manis - Step 3
4
Lakukan sampai habis. Siapkan wajan berisi minyak goreng. Goreng dengan api sedang hingga golden brown. Sisihkan dulu
Kacang Sembunyi Pedas Asam Manis - Step 4
Kacang Sembunyi Pedas Asam Manis - Step 4
Kacang Sembunyi Pedas Asam Manis - Step 4
5
Bikin bumbu sambal : siapkan dan Potong2 bawang putih, cabe dan gula merah. Larutkan gula merah dan gula pasir pada panci. Sisihkan dulu
Kacang Sembunyi Pedas Asam Manis - Step 5
Kacang Sembunyi Pedas Asam Manis - Step 5
6
Panaskan minyak goreng kira2 3 sendok makan. Tumis bumbu sambal hingga harum. Taburi potongan daun jeruk. Setelah itu masukkan air asam jawa. Aduk rata. Cicipi.
Kacang Sembunyi Pedas Asam Manis - Step 6
Kacang Sembunyi Pedas Asam Manis - Step 6
7
Terus aduk bumbu sambal hingga kental, seperti karamel, kalau ibuku bilang berserabut. Ini tahap yang PENTING ya mom supaya ketika kulit pangsitnya dituang, tetap kriuk dan tidak basah (lihat gambar). Matikan api. Lalu tuang gorengan pangsitnya bertahap (sedikit demi sedikit) sambil diaduk hingga rata menempel sempurna.
Kacang Sembunyi Pedas Asam Manis - Step 7
Kacang Sembunyi Pedas Asam Manis - Step 7
Kacang Sembunyi Pedas Asam Manis - Step 7
8
Masukkan toples ketika sudah dingin. Gunakan capitan untuk gorengan sewaktu memasukkannya ke dalam toples. Salam kriuk.
Kacang Sembunyi Pedas Asam Manis - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue kering kacang

Kue kering kacang

Kue kering yg simple tapi enak ini boleh dicoba, cocok untuk teman disaat santai dirumah.#Cabeku#OlahanAnekaKacang

Balado Teri Kacang

Balado Teri Kacang

Pagi pagi pingin masak yang cepet dan awet apa ya....ehh..ada ikan teri sama kacang tanah jadi langsung dech eksekusi jadi balado dengan resep simple dari mommy icha...siap siap habisin nasi putih banyak ini...😊

Kacang sembunyi karamel

Kacang sembunyi karamel

Hallo bunn berhubung dapat tantangan dari mama cookpad membuat olahan dari kacang .. Jadilah si kacang sembunyi karamel .. rasanya manis banget kayak yang buat heheheπŸ₯°πŸ₯°πŸ˜Š #CABEKU #diKACANGinaja #GA_TheNextLevel

1 jam
Kacang Telor

Kacang Telor

#Pejuang Golden Apron3 Kue khas lebaran yg selalu ada di meja tamu ini gampang juga bikinnya lho... Untuk camilan sehari2 Kacang Telor ini jg cocok.

MPASI 5 MONTH 24 DAYS | PUREÉ KACANG MERAH WITH SUFOR |

MPASI 5 MONTH 24 DAYS | PUREÉ KACANG MERAH WITH SUFOR |

Emir mmg bukan bayi asi eksklusif krn dari awal melahirkan asi mama nya udah seret, jd harus dibantu sufor. Jd ku pikir masuk usia 5 bulan apa salahnya mulai mencoba mpasi. #mpasiemir

Kue Kacang Coklat

Kue Kacang Coklat

Gurihnya kacang ketemu manisnya coklat + asinnya margarin 🀀😍 Dibikin model panjang kayak stik begini, biar ngemilnya tambah asyik 🀭 #CABEKU #diKACANGinaja #MasakAsyik #GodaTeflon_Minggu4 #CookpadCommunity_Semarang #markobar_serbacoklat #PejuangGoldenApron3

Bumbu siomay simpel / bumbu batagor / bumbu kacang

Bumbu siomay simpel / bumbu batagor / bumbu kacang

Bumbu siomay atau bumbu batagor sama saja ya.... berbahan dasar yang sama . Tinggal kita padukan sama apa.. Yuk kita intip resepnya ⬇️⬇️ #cookpadcommunity_malang #bumbukacang #ketanbubuk

10 porsi
1 jam
Rendang Kacang Merah

Rendang Kacang Merah

Paaas banget, di kulkas cuma nyisa Kacang merah (Nunggu Pak Su libur dulu baru bisa belanja. Hihi). Dan Paaas banget tema #CABEKU kali ini juga #diKACANGinaja. Biar bisa sekalian #ComboAnjangsana_JCCO, langsunglah daku berselancar mencari inspirasi di Cookpad. Ketemulah resep Rendang Kacang Sunda-nya Mbak Lena. Cuma aku gk pakein daging sapi, jadi takaran bumbunya aku sesuaikan yaa. Cus langsung eksekusi aja. Alhamdulillaah rasanya mantap 🀭 #CABEKU #diKACANGinaja #ComboNgabibita #ComboAnjangsana_JCCO #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel

Sambal Kacang Mede untuk Sayuran/Buah (projecteatingclean)

Sambal Kacang Mede untuk Sayuran/Buah (projecteatingclean)

Resep ini saya recook dr buku Ingetumiwa judul bukunya @masaksehatitumudah. Sbnrnya di buku ini buukan sambal tapi asinan sayur. Nah, krna saya mau makan buat dicocol2 saja, jadi airnya saya kurangi jd 250 ml agar teksturnya spti sambal. Kalau mau buat asinan sayur yg lebih encer untuk lgsg diaduk dengan sayur, tgl tambahkan airnya jd 500ml. Tantangan bagi org2 yg ingin lbh sehat, tidak sekadar memakan makanan olahan sendiri biar lbh terjamjn kbersihannya, tapi jg bgaimana mengolah makanan itu ttp enak rasanya sehingga ga trauma sm makanan rumah krna ga kalah sm makanan di luaran sana. Puji Tuhan, smpai saat ini saya dan suami bekerja sama buat makanan sehat di rumah. Smoga akan ttp demikian. Aminnn. πŸ™ #CABEKU #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron3

Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Hari minggu yg tersayang minta dibikinin sarapan sate, ya udah langsung cuss ngoprek d dapur. πŸ’ͺπŸ»πŸ˜„ #PejuangGoldenApron3

20 tusuk
Tahu Bakso Saus Kacang

Tahu Bakso Saus Kacang

Tahu bakso hangat ternyata tidak hanya enak dinikmati dengan kuah. Tahu bakso dicocol saus kacang ini juga maknyuss. #PejuangGoldenApron3 #Cabeku

30 porsi
45 menit
Pentol Ayam + Bumbu Kacang (Homemade)

Pentol Ayam + Bumbu Kacang (Homemade)

#BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Kikil kambing kacang merah

Kikil kambing kacang merah

Dapat kikil lagi dikasih dari mushola krn banyak yg kurban jadinya 2 hari nyembelih kambing terus,cusss langsung dieksekusi. #BancakanOnlineBarengCookped# semoga dpt #ebook#

Mochi isi kacang tanah

Mochi isi kacang tanah

Alhamdulilah lepas sudah rasa penasaran gimana cara membuat mochi 😁. Hasilnya MasyaAllah enaak 😍. Source: xanderskitchen #PejuangGoldenApron2

133 Rempeyek Kacang

133 Rempeyek Kacang

Seketika ludess buat nyemil dan makan .ini tuh menjawab tantangan suami utk membuat peyek πŸ˜πŸ˜†πŸ˜˜ #pejuanggoldenapron2

1 toples gede