Bongko Kacang Gude

Dipos pada April 18, 2022

Bongko Kacang Gude

Anda sedang mencari inspirasi resep Bongko Kacang Gude yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bongko Kacang Gude yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bongko Kacang Gude, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bongko Kacang Gude enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bongko Kacang Gude adalah 8 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bongko Kacang Gude sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bongko Kacang Gude memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya mau masak bothok kacang panjang, berhubung minggu kemarin udah masak itu, akhirnya masak bongko kacang gude aja, ada stok hasil panen sendiri. #CABEKU #diKACANGinaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bongko Kacang Gude:

  1. 250 gr kacang gude
  2. 1/2 butir kelapa setengah tua dr satu butir kelapa (parut)
  3. Lengkuas iris tipis (skip)
  4. Bumbu halus:
  5. 4 siung bawang putih
  6. 8 siung bawang merah
  7. Sejumput ketumbar
  8. 1 ruas kencur
  9. 1/4 gula jawa (uk kepalan tangan)
  10. 1 sdt garam (kalau kurang bisa ditambahi)
  11. Bungkus:
  12. Daun pisang
  13. Lidi

Langkah-langkah untuk membuat Bongko Kacang Gude

1
Rendam kacang gude semalaman agar mudah saat diuleg.
Bongko Kacang Gude - Step 1
2
Uleg semua bumbu halus, lalu masukkan kacang gude, uleg hingga setengah lembut. Tambahkan kelapa parut, lalu aduk hingga merata.
Bongko Kacang Gude - Step 2
3
Ambil 2-3 sdm adonan bongko, beri irisan lengkuas ditengahnya lalu bungkus dengan daun pisang.
Bongko Kacang Gude - Step 3
4
Kukus dengan api sedang hingga daun pisang terlihat layu pucat atau kira2 45 menit.
5
Bongko kacang gude siap disantap dengan nasi atau digado (bhs jawa).
Bongko Kacang Gude - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rujak Mie(bumbu kacang) ala Ibu

Rujak Mie(bumbu kacang) ala Ibu

#CocomtangPost_OlahanKacang...lagi kangennnkangennn banget ama ibu...hanya vc2 mlu...pengen nengok pulkam dulu tp apadaya situasi pademi gini.mana punya bayi😔😔baiklah masih ada jurus jitu untuk nostalgia ama ibu.yaantu bebikinan olahan yg dulu ibu sering buatkan untk akuh...uhhh rasanyaa mirisp syekaliiih...senangnnay maa syaa Allah😍😍😍😍#CookpadCommunity_Tangerang..#cabeku..#antigagal...

Sop Kacang Merah

Sop Kacang Merah

Setiap Idul Adha dapat kiriman daging. Setiap tahun gantian. Tahun ini dikasih daging sapi, tahun lalu daging kambing. Tahun lalu lamaaaa banget dagingnya disimpan dalam kulkas, mood buat masak daging kambingnya lama baru nongol hehehehe. Ini mumpung masih ada mood buat masak, yuklah dibikin yang seger - seger daging sapinya. Sop kacang merah kesukaan suami 😊 #BancakanOnlineBersamaCookpad #eBook #OlahanDaging #LaukHariRaya

Daging krengseng kacang

Daging krengseng kacang

Ini saya dapat daging dari hari raya kurban, karena bumbu yg saya punya seadanya dan yg ada di dapur, alhasil enak juga.

5 orang
20menit
Ampyang kacang

Ampyang kacang

Ga kerasa ya udah ketemu hari sabtu lagi aja ehheehhe. Hari ini mau main2 ah ke jakarta eiiitsss tapi mainnya cuma lewat resep loooh karena hari ini waktunya Combo Anjangsana yang berbarengan juga dengan CABEKU #diKACANGINaja hari ini saya rikuk resepnya mba frelingga yaitu ampyang kacang cara buatnya mudah dan rasanya enak loooh makasih ya mba resepnya cuinta 💕 #ComboAnjangsana_JCCO #CABEKU #diKACANGINaja #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #ampyangkacang

Kacang bawang

Kacang bawang

Kalo kt org Jambi,icek2 nyo lebaran (pura2 nya lebaran),jd pnya toples harus di isi untuk sajian,walaupun g' ada yg berkunjung..

Krecek Kacang Merah

Krecek Kacang Merah

minggu ke-5 ingat gudeg khas jokja moms, pasti ada si krecek dg campuran kacang merahnya 😀 masih ada sisa kacang merah sisa masak kemarin sama iga & berhubung sudah lama juga ga piknik, jadi mari buat krecek kacang merah di #rumahaja dulu 😉 #GA_thenextlevel #pejuanggoldenapron3 #berjuangbersamateman #cookpadcommunity_cirebon #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia

207) Sup Kacang Merah (Tanpa Daging)

207) Sup Kacang Merah (Tanpa Daging)

Waktu saya masih kecil, ibu saya suka masak sup kacang merah. Tapi biasanya pakai daging. Karena sekarang saya menghindari makan daging, saya cobain resepnya mbak #kucingrabbit [ Anny ]. Saya gak nemu jamur merang jadi saya pakai jamur tiram tapi bagian batang jamurnya saja yg saya pakai. Enak lho ini, supnya menghangatkan badan. Niatnya saya mau tambahin tomat, eh kok lupa, sudah jadi supnya baru lihat tomatnya tergeletak di samping kompor 😂😂. Yuk, dicobain ya 😉. (23/06/2020) #CocomtangPost_OlahanKacang #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2

2 orang
30 menit
Bola Bola Kacang Merah(isian bakpao/roti/onde-onde)

Bola Bola Kacang Merah(isian bakpao/roti/onde-onde)

Ini salah satu alternatif buat isian roti/bakpao/onde-onde selain pakai kacang hijau😁karna saya cari kacang hijau kupas daerah sini gak ada,jadi saya buat dari kacang merah🙈sekalian buat setoran#CABEKU 🤭saya siasatin rebusnya sebentar tapi bisa empuk(irit gas ceritanya 🤣🤣🤣)cuzzz......bunda dicoba resepnya 😉😇 #CABEKU #diKACANGinaja #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron2 #Resolusi2020 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #MasakAsyik

Kacang Umpat

Kacang Umpat

Assalamualaikum mom, ketemu ge di Minggu terakhir bulan Juni. Minggu terakhir ini saya ingin berbagi resep yg mungkin sudah da yg tau mungkin jg belum yuck dicoba mom #MulaiMisiHero_Sumbar #CABEKU #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar

Sate Kikil bumbu kacang #week8

Sate Kikil bumbu kacang #week8

#pejuanggoldenapron3 Hari ini aku masak sate kikil bumbu kacang, seperti biasa request pak Su yang suka banget kikil... Karena masak sekalian buat bocil jadi aku skip cabe rawitnya jadi tidak pedas...

Peyek Kacang

Peyek Kacang

Haloooo pemirsa cookpad, mana suaranya yang udah mulai menjalankan new normal? Hihi, tetap ikuti protokol kesehatan yaa pemirsa, plus asupan cemilan bikinan sendiri dirumah, biar ada kerjaan dan nggak bosen~Ini diaaa peyek kacang, temen makan pecelan yang udah aku rencanain dari beberapa minggu lalu buat bikin, eh baru kejadian, ternyata simpel, tapi tetap aja, kecepatan rakyat menghabiskan peyek ngga sebanding dengan mamak ngebuatnya, seenggaknya nggak penasaran lagi peyek bikinan sendiri bisa kriuk gini. #GA_TheNextLevel

1 toples
30 menit
Teri Kacang Pedas

Teri Kacang Pedas

#CookpadCommunity_Malang #LiaMamabundaB3

Putri salju isi kacang🥜

Putri salju isi kacang🥜

Setelah lama gak share resep lagi dicoockpad, padahal sering di chat admin untuk sempatkan share resep hehe. Mungkin karena waktu yang tidak tepat untuk ngetik ngetik share resep. Karena menciptakan resep itu tidak segampang yang kita pikirkan, takaran harus tepat, dan tulisan untuk resep itu sendiri harus mudah dipahami oleh pembaca. Nah hari ini, akan saya sempatkan untuk menulis resep kembali❤️ dengan tema #pakketipakTepung semoga kali ini saya bisa menginspirasi banyak pembaca setiap resep dicoockpad terlove ini ya😍😍 #CABEKU

Sayur Kacang Merah syegaaar!!

Sayur Kacang Merah syegaaar!!

Setau saya Salah satu kebutuhan nutrisi itu kan makan kacang kacangan, nah jadilah saya bikin sayur kacang merah aja,.. 😅😅👍🏽

5 porsi
15 menit
Tumis Kacang Koro

Tumis Kacang Koro

Ini kacang koro mertua yg beli, gk pernah masak ini, jadi sy bingung, 🤭 Coba dech ditumis, ternyata enaakk.. 😌

3 Orang
20 menit
Kue Kacang Skippy

Kue Kacang Skippy

24Juni 2020 #week4 Tekstur dr kue kacang ini sendiri lumer dimulut, cruncy krn sy memakai topping dengan granola, yakin deh ngga cukup satu.. Source : catatan_nina #GA_TheNextLevel #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad #cookpadcommunity_TangerangSelatan #cookpadcommunity_Tangerang #Cookpaders

Bolu kacang

Bolu kacang

Rencana hati kepengen recook resep dari cookpad, namun tak ada yg sesuai keinginan.....maka dicobalah mereka-reka sendiri......maka jadilah bolu kacang ini....semoga berkenan. #CABEKU #diKACANGinaja #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunity_palangkaraya

Sayur kacang masala

Sayur kacang masala

Aduh Gustiiiii....Efek dirumah saja Sagala hoream perut lapar wae Mauna lada wehhhhh. ..tapi lihat isi kulkas cabe merah tinggal 2 siki cenah haha kurang berem jadina ahiw😁....sayaaya Aya Weh tambahan Weh bumbu masala resep racikan dari teh Tania simsalabim enak.alhamdulillah enak😀cus ini resep yg saya pakai #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring #olahankacang