Onde-Onde isi kacang merah

Dipos pada April 18, 2022

Onde-Onde isi kacang merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Onde-Onde isi kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Onde-Onde isi kacang merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Onde-Onde isi kacang merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Onde-Onde isi kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Onde-Onde isi kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Onde-Onde isi kacang merah memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka banget camilan ini, dulu waktu masih kuliah suka jualan jajanan ini, gak buat sendiri sih.. Tp beli, karna sy suka kacang merah dr mulai bubur, es, roti isi kacang merah. Dan ini sy buat onde2 isi kacang merah, resep dibawah beserta resep isinya juga ya.. 😊 Kebetulan tema di #CABEKU kali ini adalah kacang2an cus buat yuk #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Onde-Onde isi kacang merah:

  1. Bahan kulit
  2. 250 gr tepung ketan putih
  3. 50 gr tepung maizena
  4. 5 sdm gula pasir
  5. 1 sdt garam
  6. 150 ml air hangat
  7. 50 gr Kentang kukus dihaluskan
  8. 100 gr wijen
  9. Minyak goreng untuk menggoreng
  10. Bahan isi
  11. 100 gr kacang merah (rendam semalam)
  12. 4 sdm gula pasir
  13. 1 daun pandan simpulkan
  14. 50 ml santan
  15. 50 ml air hangat
  16. 1/4 sdt vanilli bubuk
  17. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Onde-Onde isi kacang merah

1
Buat isi terlebih dahulu, rebus kacang merah yg sudah direndam semalaman, kira2 rebus 20menit, kemudian tiriskan tunggu hingga agak dingin kemudian blender dg santan yg dicampur air, boleh diblender atau menggunakan foodprocesor sesuaikan tingkat kehalusan kacang.
Onde-Onde isi kacang merah - Step 1
Onde-Onde isi kacang merah - Step 1
Onde-Onde isi kacang merah - Step 1
2
Masak kacang merah halus, gula pasir, pandan, dan vanilli bubu masak hingga kalis. Matikan api tunggu dingin dan bulat2kan.
Onde-Onde isi kacang merah - Step 2
Onde-Onde isi kacang merah - Step 2
Onde-Onde isi kacang merah - Step 2
3
Buat kulitnya, campur semua bahan kulit, tepung ketan putih, maizena, garam, gula, kentang kukus halus dan air sedikit demi sedikit uleni sampai kalis dan bisa dipulung
Onde-Onde isi kacang merah - Step 3
Onde-Onde isi kacang merah - Step 3
4
Ambil adonan kira2 30gr bulatkan kemudian pipihkan beri isi kacang merah bulatkan kembali (saat membulatkan adonan basahi tangan dg air) kemudian gulingkan ke dlm wijen, ulangi sampai adonan habis
Onde-Onde isi kacang merah - Step 4
Onde-Onde isi kacang merah - Step 4
Onde-Onde isi kacang merah - Step 4
5
Setelah adonan habis, siapkan minyak dg api kecil tunggu sampai minyak hangat, masukkan onde2 dan goreng jangan lupa dibolak balik terus agar matang merata, goreng hingga mengembang dan kecoklatan
Onde-Onde isi kacang merah - Step 5
Onde-Onde isi kacang merah - Step 5
Onde-Onde isi kacang merah - Step 5
6
Setelah matang, angkat dan tiriskan. Letakkan ke piring saji siap untuk di nikmati. 😊
Onde-Onde isi kacang merah - Step 6
Onde-Onde isi kacang merah - Step 6
Onde-Onde isi kacang merah - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate ayam saos kacang kecap dan acar

Sate ayam saos kacang kecap dan acar

Sate ayam makanan favorit keluarga, saya buat untuk ikut meramaikan #bancakanOnlineBarengCookpad untuk mendapatkan bonus #eBook

3 orang
1 jam 30 menit
Sambal rujak kacang tanah

Sambal rujak kacang tanah

Kupikir aku narsis tapi rasanya beneran enak bgt

1 cobek kecil
10menit
Wedang Ronde Isi Kacang Tanah

Wedang Ronde Isi Kacang Tanah

Di masa pandemi ini, perlu meningkatkan daya tahan tubuh dengan rempah-rempah, salah satunya jahe. Olah jahe menjadi wedang dan tambahkan ronde isi kacang tanah. Hangat dan nikmat. #cabeku #dikacanginaja

Cilok isi abon ayam bumbu kacang

Cilok isi abon ayam bumbu kacang

Kemaren udah makan daging terus, pgn jajanan berbau aciπŸ˜… bikinlah cilok abon ini ( ttep ada dagingnya πŸ˜„)krna ada #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass … ini enaaak bgt, mungkin krna udh lama gk makan hahaha Ini gk cepet keras jugaa… pokonya mantapsπŸ˜‹ Utk resep bumbu kacangnya ada d postingan yg lain βœŒοΈπŸ˜„ #PejuangGoldenApron3 #cilokbumbukacang #cilokabon

Sambel kacang simple

Sambel kacang simple

Kebetulan sore sore pengen ngemil dan liat isi kulkas ada bahan yang simple buat diolah yaitu..bala- bala alias bakwan tp klo gorengan aja ga mantep rasanya klo ga buat sambel kacang untuk cocolanya cekidot... #diKACANGINAJA #CABEKU #cocomtangpost_olahankacang #cookpadcommunity_Tangerang

Kacang asam gula merah

Kacang asam gula merah

Cemilan sehari2 gurih manis asam renyah krna campuran kacang goreng gula merah n asam jawa... Cemilan khas kota seribu parit Tembilahan Indragiri Hilir.

2 orang
30 Menit
Cilok bumbu kacang SPECIAL

Cilok bumbu kacang SPECIAL

Nyari cilok gak ada yang jualan akhirnya aku bikin sendiri deh dan semoga menang ikut kompetisi #CABEKU #PakKetipakTepung

Coklat Kacang Wafer

Coklat Kacang Wafer

Berawal dari lihat kacang tanah kulit yang gak jadi2 buat direbus. Jadinya dikupasin dan dijemur. Ada ide buat dicampurin ke coklat, jadilah coklat kacang ini favorit adikku πŸ˜† πŸ₯œπŸ₯œπŸ«πŸ« Minggu-8 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_pekanbaru #Pekanbaru

4 porsi
60 menit
Teri kacang

Teri kacang

Sudah lama gak makan Teri kacang..maklum suami ga suka Teri jadi jarang masak 🀣🀣 tapi lama2 sekali Saya masak buat makan sendiri..#BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Tangerang

30 menit
Tumis Bayam ayam kacang merah

Tumis Bayam ayam kacang merah

Lagi bosen bayam dibikin bening melulu...bikin tumisan deh yaaa tp trnyta buat anak2 ga se laku klo dibikin beningπŸ€ͺklo emaknya siy model begini doyan2 ajaaa siy😜#PejuangGoldenApron3 #OlahanAyamRowoel

Soto Daging Sapi Kacang Merah

Soto Daging Sapi Kacang Merah

Meramaikan moment Idul Adha dengan #BancakanOnlineBarengCookpad dan berharap bisa dapat #eBook memasak yg ciamik agar skill masak bisa terupgrade. Dan tetep semangat dalam menjalani peran sebagai #PejuangGoldenApron3

Tumis tetelan kacang merah

Tumis tetelan kacang merah

Source : Intan Fitriyanti πŸ€—πŸ™ Sarapan yg praktis,ada tetelan sudah direbus dikulkas tinggal eksekusi aja yessss #PejuangGoldenApron3#DiKACANGinaja#CABEKU

6 porsi
1 jam
Tahu Telur Sambal Kacang

Tahu Telur Sambal Kacang

#SalamGemes teman-teman.. πŸ€­πŸ’• Kata suami, sambalnya persis banget dengan buatan almarhum ibu mertua. Biasanya, sambal ini ada di bekal makan ke sawah/kebun. Wah.. Jadi kangen ibu mertua.. πŸ˜₯ Al Fatihah.. Ini recook resep Mama AL dari #CookpadCommunity_Surabaya. Salam ❀️ dari team #Rawon_Koya. #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #diKACANGinaja #cookpadcommunity_sidoarjo

7 porsi
45-60 menit
Rempeyek kacang

Rempeyek kacang

Aga gosong dikiit biar eksotis pas di foto 🀣 Resep aku pke dr resepnya tanteku yg memang bakulan peyek di rmhnya. Jd InshaAllah memang cocok dilidah rasanya yg crunchy2 ngegemisin πŸ˜† #pejuanggoldenapron3 #goldenapron3 #gorengan

Kacang sembunyi rasa manis

Kacang sembunyi rasa manis

Ini daganganku sehariΒ²... Home made

Kering garing kacang tempe

Kering garing kacang tempe

Saat Pendemi Covid19 ini , anak - anak dirumah aja semua ngumpul dirumah karena sekolah diliburkan. Bawaan pengen makan aja. Habis ngegame, makan, tidur ga ada bosennya. Akhirnya muncul ide, dibuatlah kering kacang tempe ini buat persediaan lauk yang awet dan enak juga buat camilan( Dimakan tanpa nasi). # CABEKU #diKACANGinaja

8 orang
45 menit
Sup Kacang merah

Sup Kacang merah

3 orang
1 jam
Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Punya daging ayam fillet bingung mau bikin apa, karena bosen banget bikin yg biasa2 aja. Pluss... nyobain pan baru gtu deh..😁

4 orang
2 jam
Bumbu rujak kacang mede

Bumbu rujak kacang mede

Pas ada event pas kemarin baru seru-serunya membuat bumbu rujak dengan kacang mede. Kebetulan udara di Bogor cukup gerah kalau siang hari. Jadi lumayan sering membuat rujak buah ini. Terutamanya para tentangga di kompleks emak juga menjual begitu banyak buahan-buahan tropis Indonesia yang khas banget. Salah satunya jambu citra yang ada difoto ini. Jadinya ya, menambah semangat emak untuk sering bebikinan rujak. Bismillah. #CABEKU - Challenge Bareng Komunitas #CABEKU #diKACANGinaja

4-5 porsi
20 menit