Bubur Kacang Merah

Dipos pada April 11, 2022

Bubur Kacang Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Merah memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cocok buat sarapan 🥰 #Cabeku #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Kuningan #CookpadCommunity_Jabar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Merah:

  1. 250 gr kacang merah (rendam semalaman)
  2. 3 cm jahe dimemarkan
  3. 2 sdm tepung hungkwe dilarutkan dengan sedikit air
  4. 150 gr gula aren
  5. 3 tetes pasta vanila (boleh pakai daun pandan/vanilla bubuk)
  6. 200 ml air untuk campuran bubur
  7. Air untuk merebus kacang
  8. Kuah santan
  9. 65 ml santan instan
  10. 200 ml air
  11. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Kacang Merah

1
Rebus kacang hingga empuk bersama jahe dan pasta vanila.
Bubur Kacang Merah - Step 1
2
Tambahkan gula aren, masak hingga gula larut.
Bubur Kacang Merah - Step 2
3
Tambahkan larutan tepung hungkwe, aduk cepat. Masak sampai kekentalan yang diinginkan. Angkat dan sisihkan.
Bubur Kacang Merah - Step 3
4
Kuah santan: masukkan semua bahan, masak hingga mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.
Bubur Kacang Merah - Step 4
Bubur Kacang Merah - Step 4
5
Tata bubur dalam mangkok lalu siram dengan kuah santan. Selamat mencoba 😊
Bubur Kacang Merah - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Tempe Kacang Teri Ramah Anak

Kering Tempe Kacang Teri Ramah Anak

Dulu waktu kecil suka ikut bancakan dikampung. Selain menu nasi dengan sayur urap, ada juga yang menyediakan semacam nasi uduk. Dikemas dengan daun yang dibentuk mangkok bernama takir. Didalamnya besisi nasi gurih, kering, dan telur dadar. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #PejuangGoldenApron3

Sambal kering tempe teri kacang

Sambal kering tempe teri kacang

Sambal ini tahan hingga lebih 1 minggu bahkan sampai 2 minggu. Saya selalu membuat sambal ini sebagai lauk makan nasi, campuran makan nasi goreng, dan mie instan goreng/rebus.

20 orang
1 jam
Rempeyek Kacang NEW NORMAL

Rempeyek Kacang NEW NORMAL

Masih situasi New Normal, masih di rumah aja, pakai masker, jaga jarak, tetap menjaga protokol kesehatan, untuk mengingat situasi saat ini, saya mencoba membuat resep rempeyek Kacang NEW NORMAL, untuk mengisi waktu luang di rumah aja, dan untuk menemani keluarga sebagai camilan,,,, saat beraktivitas di rumah #PejuangGoldenApron3

1 Toples
45 Menit
Sambal goreng tempe teri kacang

Sambal goreng tempe teri kacang

Slh satu menu kesukaan keluarga 🥰 apalagi si sulung, paling doyan 🤤 #GantengGantengMasak

Cilok Empuk Bumbu Kacang

Cilok Empuk Bumbu Kacang

Assalamualaikum bunsay, Ini resep sering banget saya buat.Jajanan pinggir jalan murah meriah dan bahannya simple banget.Anak juga doyan daripada beli.Dijamin cilok nya empuk meskipun sudah dingin.Tapi biasanya langsung hap hap habis.Bisa dicocol pake saos sambal atau sambal kacang (saya pake sambel pecel).Semoga membantu yaw... #PejuangGoldenApron3 #kreasiq #streetfood

Kue Kacang

Kue Kacang

Saya pakai kompor listrik untuk memanggang karena tidak ada oven. Tapi masih bisa tahan lama kok kue.nya bisa tahan sekitar 2 minggu.

3 toples
Kacang rasa mete

Kacang rasa mete

Simple aja sie, maaf rada coklat warna nya karna saya suka yg rada gosong gosong gt, hehehhee.

1kg
100menit
Kering tempe kentang kacang kranci 🤩

Kering tempe kentang kacang kranci 🤩

Kebetulan ada tempe 2 balok pemberian teman...suami bilang buat kering tempe aja ma...krn suami yg minta ..Ocelah hari ini mumpung ga ada yg di kerjakan...memanjakan suami boleh lah😍pagi setelah sholat subuh kita exekusi yg namanya tempe dan teman2 nya😆yuk masak yuk...

Peyek kacang dan udang rebon

Peyek kacang dan udang rebon

Ini peyek itu cemila keluarga kalau udh makan peyek ga mau berhenti maunya terus makan he he he.. #PejuangGoldenApron3

Kering Tempe Kacang Tanah

Kering Tempe Kacang Tanah

Sudah lama banget ngga pernah makan makan bareng teman teman. Kangen. Biasanya suka bawa lauk favorit masing masing buat di makan barengan. Pas cari cari resep Bu Gia untuk recook arisan, ada resep kering tempe, favorit saya. Ini versinya cepet dan hasilnya enak lho. #BandungArisanRecook4_GiacintaPermana #CookpadCommunity_Bandung #BancakanOnlineBarengCookpad #GA_TheNextLevel #eBook

4 orang
30 menit
Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Selalu suka kalo perACIan 😊😊, dibikin jadi baso aci juga enak. Tinggal bikin kuah dan tambah pelengkao sesuai selera.

Ampyang Kacang Jahe

Ampyang Kacang Jahe

Kalau ke kampung nya mama, suka sekali beli jajanan ini, manis manis pedes, dan kalau dah makan gak cukup 1 🤣, tapi kalau beli harga nya lumayan dan isi nya pun gak banyak, akhir coba bikin sendiri 😄, dan hasil nya sama kaya beli di toko 😊 #CABEKU #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #Minggu_4 #Bunda_Lia

Tahu,telur dadar Sambel kacang kecap

Tahu,telur dadar Sambel kacang kecap

Pagi² males keluar karena cuaca dingin jadi pengennya rebahan agak lama,tp dapur kudu ttp ngebul untuk ngisi perut dan tenaga buat aktivitas dan pagi ini bikin yang simpel² aja yaitu tahu goreng dan telur dadar di cocolin sama sambal kacang kecap di makan pake nasi anget masyaAllah nikmatnya walaupun menu sederhana tp sukses ngabisin nasi,anak ak bikinin versi yang gk pedes dan yang pedes untuk mamak dab bapaknya.. hayuukk ibu² kita bikin sarapan simpel #imaimeysambalkacangkecap #imaimey #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_id #GA_TheNextLevel #sambalkacangkecap #OlahanTelurImaimey #OlahanTahuImaimey #anekaSambalimaimey #OlahanKacangimaimey

Kentang Mustofa Pedas pake Kacang

Kentang Mustofa Pedas pake Kacang

Ini beneran pedes 🔥🔥🔥 sepedes cibiran tetangga.. #eaaaa 🤭 Biasanya kentang mustofa agak ada manis2nya ya, yg versi ini pedes puool dan kriuk teuteup.. #PejuangGoldenApron3

Sambal kacang/sambal pecel

Sambal kacang/sambal pecel

Lagi pengen banget makan pecel, kebetulan sayuran lengkap. Jadi tinggal buat sambelnya aja

Kacang Keriting Manis

Kacang Keriting Manis

Memanfaatkan kacang tanah yang ada. Karena suami doyan ngemil kacang apa pun judulnya kenapa tidak dibuat kacang keriting manis saja. Mudah membuatnya dan banyak hasilnya☺. Kata suami dan anak-anak enak dan renyah. Tapi saat menggoreng yang sabar ya bunda, sebab menggunakan api sedang cenderung kecil agar tidak mudah gosong dan dapat matang secara perlahan untuk mendapatkan hasil yang renyah. Dari resepnya Dian's Kitchen. #PejuangGoldenApron2 #DiKacanginAja #CABEKU #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak #DutaRecookBeraksi #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Kalbar

700 gr
50 menit