Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Asam Ikan Asap Kacang Endul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Asam Ikan Asap Kacang Endul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asam Ikan Asap Kacang Endul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Asam Ikan Asap Kacang Endul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Asam Ikan Asap Kacang Endul adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Asam Ikan Asap Kacang Endul diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asam Ikan Asap Kacang Endul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asam Ikan Asap Kacang Endul memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Minggu ke 4 Golden Apron The Next Level (resep 5 >>> 28 Juni 2020) Seger dan mantul banget karena ada aroma ikan asapnya. Saya pake ikan asap patin yang lumayan besar, sisa oleh2 dari kampung halaman waktu itu. Ditambah kacang endul dan sayuran lainnya, nikmat banget dinikmati rame2 bareng keluarga. Tambahannya cuma tahu, dadar telur padang dan stik tempe. Cuzzz ahhhh makan dulu. Stik tempe resepnya nyusul ya, klo telur dadar Padang resep udah pernah saya share, silahkan scroll kebawah atau cari aja ketik telur dadar Padang . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #CABEKU #diKACANGinaja #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya #sayurasem #sayurasam #olahanikanasap #ResepHadleny
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asam Ikan Asap Kacang Endul:
- Bahan utama :
- 1 ekor ikan asap, cuci bersih lalu rebus sebentar dan tiriskan
- 150 gr kacang endul
- Bahan sayuran :
- 2 buah labu siam agak kecil, kupas lalu potong-potong
- 8 lonjor buncis, potong-potong
- Segenggam daun melinjo, cuci bersih
- 2 batang daun bawang, potong-potong
- Bahan lainnya :
- 1.5 sdt gula pasir/secukupnya
- 2 ruas jari lengkuas, geprek
- 1 batang serai, geprek
- 2 lembar daun salam
- 3 sdm air asam jawa (3 mata asam+air)
- 1500 ml air
- Bumbu halus :
- 1 buah cabe merah tanjung jumbo, buang bijinya
- 5 butir besar bawang merah
- 1 siung besar bawang putih
- 2 sdt garam/secukupnya
Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asam Ikan Asap Kacang Endul