Peyek Kacang Tanah

Dipos pada April 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Peyek Kacang Tanah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Peyek Kacang Tanah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Peyek Kacang Tanah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Peyek Kacang Tanah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peyek Kacang Tanah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek Kacang Tanah memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Perdana masak sesuai tema #cabeku #diKACANGinaja . . Sepertinya ini simple ya? Tapi jujur aja,tak se simple keliatannya.beberapa kali aku pernah gagal masak peyek ini.penyebabnya karena adonan yang kekentalan atau terlalu cair..yah,ini karena terlalu meremehkan masakan simple ini. Belajar dari pengalaman serta uji coba beberapa kali,akhirnya VOILA !!! dengan resep ini Inshaa Allah anti gagal. Yuk dicoba 😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peyek Kacang Tanah:

1 Bks tepung beras (aku pake rose brand)
1 btr telur ayam
1 bks santan kara (65ml)
600 ml air
1 genggam kacang tanah (boleh lebih)
1/2 Bks Royco (boleh ganti merk lain)
6 btr kemiri
1 sdm ketumbar
4 siung bawang putih
15-20 lbr daun jeruk
1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Peyek Kacang Tanah

Siapkan semua bahan

Haluskan kemiri bawang putih dan ketumbar

Iris halus daun jeruk dan potong 2 kacang tanah

Larutkan tepung beras dengan air sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak ada tepung yang menggumpal

Tambahkan bumbu yang dihalus sambil terus diaduk.masukkan telur, Royco,santen dan daun jeruk dan garam...aduk hingga semua bahan tercampur rata,cek rasa.jika adonan masih kental,tambahkan air sedikit demi sedikit.jngan terlalu encer juga ya.

Panaskan 1 ltr minyak goreng di api sedang.ambil sedikit adonan dlm centong lalu tambahkan kacang sesuai selera (saya pake gelas takar karna tidak punya centong 😞).lalu goreng adonan diminyak panas dgn cara yg menuangnya dipinggir wajan dengan melingkari sepanjang pinggirwn wajan.usahakan tipis ya.

Goreng adonan hingga berwarna kuning keemasan.angkat dan tiriskan.ulangi terus hingga semua adonan habis.

Setelah dingin pindahkan ke dalam toples.jngan biarkan terlalu lama di udara terbuka agar peyek tetap renyah...

N then,peyek kacang tanah siap disantap kapan saja. Selamat mencoba 🙏😇

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang Mustofa Pedas pake Kacang

Ini beneran pedes 🔥🔥🔥 sepedes cibiran tetangga.. #eaaaa 🤭 Biasanya kentang mustofa agak ada manis2nya ya, yg versi ini pedes puool dan kriuk teuteup.. #PejuangGoldenApron3

65. Cookies coklat kacang

Hasil recook dari mba ika sulistianingsih klo temen sekolahku dulu namanya ika aperianingsih. hhhee lumayan enak rasanya, lebih enak lg pake bahan yg berkualitas, namun apadaya ga bsa ke toko bahan2 kue, jd cmn ke warung terdekat ajah.. coklat bubuk pake roman yg 2ribuan.. margarin pake palmia biasa dcc jg yg biasa.. tp hasil ckup luar biasa bagi pemula sepertiku.. huhuhu ini aku tulis resep asli ya... heppikuking.. heppibeking.. heppitraying.. #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_Indonesia #pekanpertama

60-75menit

Sosis chorizo dengan kacang lentil pedas

Resep ini terinspirasi dari budaya orang Eropa yang sering menyajikan sosis dalam hidangan makan malam mereka sehari-hari. Konsep sosis chorizo sendiri berasal dari Spanyol dan jenis sosis ini mempunyai ciri khas rasa pedas dibandingkan sosis lainnya. Sosis ini adalah sosis non-halal. Keluarga kami biasanya menghidangkan sosis chorizo dengan jamur sjampinjong goreng, bawang bombang goreng dan kacang lentil pedas sebagai hidangan pelengkap. Tidak seperti banyak orang yang menyajikan french fries (kentang goreng) sebagai bahan karbohidrat pelengkap untuk hidangan sosis, kami memilih kacang lentils sebagai pengganti yang lebih sehat. Sedikit mengenai kacang lentil (yang menurut saya kurang familiar di Indonesia): Kacang lentil sendiri banyak ditemukan dalam hidangan India atau Timur Tengah lainnya dan disajikan sebagai makanan pelengkap. Lentils ini sendiri sekarang sudah populer antara vegetarian sebagai sumber protein dalam makanan mereka. Di samping itu, lentils juga mengandung fiber yang merupakan salah satu unsur harian yang diperlukan oleh tubuh. Selamat mencoba!

2 - 3 orang

30-40 menit

Kue Kering Kacang Jadul

Karena pingin banged mkan kue ini, jadilah bikin. Dwngan bahan yg tersedia dirumah. Bahannya mudah dan bikinnya juga cepat. Ribet di blender kacang aja sih 🤭😅. #GA_TheNextLevel

Kripik kentang balado teri kacang

Kemaren bijin kripik kentang balado 4 kg,eh sendiri gk kebagian,anak2 minta di buatin lagi,karena ini makanan kesukaan anak2 #baladoterikacangkentang

Sate Ayam Bumbu Kacang

#PejuangGoldenApron3 #CABEKU #diKACANGinaja #dapurabuebe_ayam // Minggu // 4 //

Peyek Kacang renyah

Kacang Kulit Spicy Oven

Bukan hanya gurih saja, camilan kacang ini rasanya manis, gurih, dan pedas dengan aroma daun jeruk yang segar. Cocok buat camilan saat break atau suguhan tamu. Buat ikutan #Weekendchallenge ceki² Cookpad, dapat resep dari mama albiyan. Penasaran sama rasanya. Karena kulit juga bisa dimakan sekalian. Dalam program #CABEKU bertema #DiKACANGinaja aku post hasil recook dari resepnya Mama Albiyan. Penasaran rasanya?? Yuukk cobain mom 😊 #PejuangGoldenApron3 #WeekendChallenge #CABEKU #DiKACANGinaja #MasakAsyik #CookpadCommunity_Kediri

- Peyek Kacang Buk Lis-

#PakKetipakTepung #CABEKU #Pejuanggoldenapron2 Dulu waktu masih tinggal dengan ibuk,saya diajari buat peyek gak pernah bisa. Karena sekarang tinggal di perantauan,pengen makan peyek buatan ibu. Jadi minta resep beliau. Dan perdana buat. Alhamdulillah jadi.dan rasanya sama dg punya ibu. Malah kata anak saya lebih enak buatan bunda🤭🥰.

Sate ayam bumbu kacang

Mocci Gulung Isi Kacang Tanah

Kota semarang selain terkenal dgn lumpia, bandeng presto dan wingko babat...ada lagi 1 kue yg cukup terkenal yaitu kue mocci tepatnya mocci gemini ya.Nah kali ini saya yg domisili semarang mau membagikan resep ala2 saya sendiri tapi bukan bentuk bulat2 putih atau bulat2 wijen ya melainkan mocci gulung yg diisi dgn kacang tanah.Kue mocci ini bikinnya relatif mudah dan simple ya.Kue ini kenyal2 manis,nasib baik kepingin bikin kue ini lg ada bancakan rutinan di kantor suami, bagi2 dus isi kue mueh ke karyawan tiap hari jumat.Selain itu di rumahku ada anakku yg favorit banget dgn kue mocci ini yakni anak kedua sekali makan 5 potong aja dia sanggup trus nggak makan nasi lg wkwkwk.Cucoklah👌😍Oh ya kalo bunda mau bikin lebih sedikit maka takaran di resep itu bagi 2 aja semua takarannya ya krn saya itu bikin banyak utk bancakan.👌Kode:PGA70 #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #diKACANGinaja #cookpadcommunity_semarang

46 potong

1 jam

Rempeyek kacang tanah

Dapat resep rempeyek dari tukang pecel pincuk langganan, jelas pengin langsung eksekusi ternyata hasilnya alhamdulillah memuaskan, renyah, kres, kacang matang sempurna, pokoknya rekomended banged asli, dibanding resep yang satunya ini jauh lebih renyah.... Rempeyek adalah makanan yang berasal dari olahan tepung beras dan campuran tapioka dengan bumbu sederhana dan menambahkan topping kacang tanah lalu digoreng pada minyak yang panas dan banyak, rempeyek atau peyek biasanya disajikan sebagai pelengkap pecel atau buat cemilan juga nikmat #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bekasi #CookpadId #OlahanTepungBeras #Cabeku #PakKetipakTepung

Kacang sembunyi pedas manis

Waktu lebaran kemaren ada sisa kacang tanah yg masih mentah, bingung mau diapain akhirnya punya ide buat cemilan yg pedas manis bunda karna anak saya bilang bosen makan kue yg manis2😁trus keingetan waktu aq kecil diajakin ibuk aq bikin kacang sembunyi yaudah akhirnya saya bikinin cemilan yg itu aja bunda. JD langsung saja ya bunda ke resepny

1 toples

1 jam

Kue kacang

Masih edisi kue lebaran favorit keluarga..🤤😘

Kering Tempe Kacang pedas Manis

Ini salah satu Menu Favorite untuk bekal suami setiap berangkat tugas. Dikarenakan pandemi covid wajib untuk bawa bekal sendiri . Lebih higenis dan dibikin pake cinta menu sederhana jadi luar biasa #PejuangGoldenApron3

40 minute

Sup Ceker Kacang Endul

Punya ceker ayam, udah 4 hari masih nongkrong di frezeer. Mau di bikin seblak pedas awalnya 🤤, tapi karena maag saya sedang kumat, akhirnya dibuatlah sayur. Dikombinasikan dengan wortel dan kacang endul, jadilah sepanci "Sup Ceker Kacang Endul" 🤪 yang aman dan nyaman buat si perut yang lagi minta dimanja 🤭 #CABEKU #diKACANGinaja

45 menit

90 menit

Cilok goreng saus kacang

gara2 lama diem d rumah,saya bikin cilok goreng ,lumayan utk cemilan sambil nonton tv drumah

5 Porsi

30mnt

Aneka Resep Olahan Kacang

Resep Olahan Kacang Nikmat dan Simple