Dadar tahu sambel kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Dadar tahu sambel kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dadar tahu sambel kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dadar tahu sambel kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dadar tahu sambel kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dadar tahu sambel kacang adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dadar tahu sambel kacang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dadar tahu sambel kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dadar tahu sambel kacang memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lapar, jadinya masak cepat yg ada saja. #CABEKU #diKACANGinaja #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dadar tahu sambel kacang:

1. 2 buah tahu
2. 1 Butir telur
3. 3 buah cabe rawit
4. 1 siung bawang putih
5. 1/2 sdt garam
6. 1/4 sdt lada bubuk
7. 2 gengam kacang tanah
8. 1 sdm gula merah
9. 1 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris halus
10. 3 mata asam jawa
11. 50 ml air panas
12. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Dadar tahu sambel kacang

1

Potong dadu kecil tahu. Goreng setengan matang, angkat, sisihkan

2

Goreng kacang tanah hingga kecoklatan. Angkat, sisihkan. Rendam asam jawa dlm air panas, sisihkan.

3

Uleg cabe, bawang putih dan garam. Tambahkan kacang tanah goreng. Uleg agak halus. Tambahkan gula merah dan irisan halus daun jeruk. Cicipi, koreksi rasa.

4

Uleg sambel kacang hingga rata. Tambahkan air rendaman asam jawa. Aduk rata.

5

Kocok lepas telur bersama lada bubuk dan garam. Masukan tahu, aduk rata. Panaskan 2 sdm minyak goreng. Goreng campuran tahu telur jadi dadar tahu.

6

Setelah sati sisi matang, balik, tunggu hingga matang, angkat, pindahkan ke piring. Siram dg bumbu kacang, siap dinikmati.