Kumbu kacang merah

Dipos pada April 7, 2022

Kumbu kacang merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Kumbu kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kumbu kacang merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kumbu kacang merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kumbu kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kumbu kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kumbu kacang merah memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue kumbu kacang merah ini ngingetin sm nenek, Dulu waktu masih sekolah SD ini jadi salah satu jajanan favorit, yg bisa ditemui hanya ditukang roti gerobak keliling, setiap sore lewat depan rumah nenek selalu beliin, nenek beli roti, dan saya pilihnya kumbu kacang ini. Tapi sekarang sudah jarang ditemui, bisa dibilang langkah πŸ˜‚, kalo jaman2 masih kerja suka mampir beli kumbu ini, karena mamang gerobaknya masih suka mangkal didepan sekolah sekitar 3km dari rumah. Klo sekarang ntah masih atau nggak karena tidak setiap hari saya keluar. Untuk mengobati rasa rindu, saya coba bikin sendiri kumbu kacang merah ini. #Cabeku #diKACANGINaja #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kumbu kacang merah:

  1. 250 gr kacang merah
  2. Air untuk merebus kacang
  3. 1/2 sdt garam
  4. 150 ml santan
  5. 2 sdm gula pasir
  6. 1 sdm kelapa parut
  7. 1 sdm tepung ketan

Langkah-langkah untuk membuat Kumbu kacang merah

1
Cuci bersih kacang lalu rendam selama 6 jam
Kumbu kacang merah - Step 1
2
Setelah direndam buang airnya dan ganti airnya lalu rebus sampai empuk, sesekali diaduk dan tambahkan garam aduk rata dan diamkan selama -+ 10 menit kemudian tiriskan dan haluskan (saya pakai blander)
Kumbu kacang merah - Step 2
Kumbu kacang merah - Step 2
3
Setelah halus lalu masukkan kedalam wajan tambahkan semua bahan, masak hingga kalis
Kumbu kacang merah - Step 3
Kumbu kacang merah - Step 3
4
Setelah kalis masukkan kedalam loyang dan dinginkan
Kumbu kacang merah - Step 4
5
Setelah dingin potong-potong dan sajikan 😊
Kumbu kacang merah - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Coklat kacang mente

Coklat kacang mente

Jadi ini sisaan dark coklat sama kacang mente untuk cookies coklat beberapa waktu lalu. Eman2 klu gak dijadikan apa2, munculah ide si coklat kacang ini, simpel tapi enak dan menarik untuk mengisi toples sebagai hidangan tamu. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat resepnya.

Kue Gandum Kacang

Kue Gandum Kacang

Hasil bongkar harta karun berupa buku-buku resep lama. Menemukan buku resep kue kering dengan berbahan tepung gandum. Pas lagi punya stok di rumah. Coba yuk! Saat Lebaran, jadi salah satu #SuguhanLebaran walau Lebarannya di rumah aja. Bikin sendiri, dimakan sendiri. Hahaha. . #PejuangGoldenApron3 #SuguhanLebaran #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #GA3Week2

Rempeyek Kacang NEW NORMAL

Rempeyek Kacang NEW NORMAL

Masih situasi New Normal, masih di rumah aja, pakai masker, jaga jarak, tetap menjaga protokol kesehatan, untuk mengingat situasi saat ini, saya mencoba membuat resep rempeyek Kacang NEW NORMAL, untuk mengisi waktu luang di rumah aja, dan untuk menemani keluarga sebagai camilan,,,, saat beraktivitas di rumah #PejuangGoldenApron3

1 Toples
45 Menit
Kacang telur

Kacang telur

#PejuangGoldenApron2

Sambel goreng krecek kacang merah

Sambel goreng krecek kacang merah

Gak Ada kacang tolo, kacang merah juga enak ..manis gurih Ada pedas pedasnya

Mochi Isi Kacang Tanah

Mochi Isi Kacang Tanah

Suka sedih kalo bikin mochi. Bikinnya lama tapi makannya cepet banget :( Ini resep mochi kesukaan saya banget, mudah dan rasanya enak πŸ‘ Silahkan mencobaa...πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡ Β«Pekan 40Β» #PejuangGoldenApron2

Kacang Mete Goreng

Kacang Mete Goreng

Masih punya kacang mete mentah sisa lebaran, tiap hari selalu ditagih papap gara2 belum juga digoreng wkwkkw. Aku goreng aja sekarang dan berhasil dong bikin kacang mete gurih dan krispi. Yang penasaran langsung cobain resepnya ya, happy recook β™₯

Porsi keluarga
25 menit
Rempeyek Kacang

Rempeyek Kacang

#PejuangGoldenApron3 #week7 #cabeku

1 toples
1 jam
Selai kacang πŸ₯œ

Selai kacang πŸ₯œ

☺️ selai kacangnya jadi juga, bahannya simple tp ngejadiin selainya itu lho...πŸ˜…, tp okelah rasanya yummy mnrt πŸ‘¨β€πŸ‘©β€πŸ‘§ πŸ˜†, ngeramein #CABEKU #diKACANGinaja , makasih...😊, sy buatnya Porsi Kecil jd langsung habis, klo mau disimpen bisa, taruh di wadah trus tutup rapat. #masakansimple #selai #kacang

Sup kacang merah

Sup kacang merah

2 porsi
50 menit
Kuker semprit kacang & keju

Kuker semprit kacang & keju

jadi ketagihan bikin kuker, padahal cuma pakai teflon z.. waktu itu dh pernah buat dan sudah pernah di posting juga.. cuma x ini ada tambahan kacang nya.. tambah gurihhh.. bapak suami pun suka karena beliau yg kasih ide biar di tambahin kacang.. 🀭 dah gitu kuker yg di buat x ini pakai campuran butter juga jadi tambah renyah, pas di gigit kress gitu 🀣 renyah & lumer deh di mulut.. 🀭 cuss eksekusi moms.. #PejuangGoldenApron3 #Week5

Peyek Kacang Tanah

Peyek Kacang Tanah

Buat cemilan dirumah, anak2 plg doyan kriuk2, bt acara2 keluarga atau arisan jg pst lgsg ludes stoknya 😁

Sayur Bayam Kacang Merah

Sayur Bayam Kacang Merah

Jika memasak bayam pasti ada wortelnya, selain buat pamanis tampilan juga buat menambah viton tubuh. Nah temen nya bayam dan wortel kali ini saya menambahkan kacang merah biar tambah sehat dan sedap . #CABEKU #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depoko

Kue Kacang Jadul

Kue Kacang Jadul

Masih lanjut bikin kue kering lagi 😁. Kali ini saya bikin 2x dari yg tertulis di resep biar agak lama habisnya πŸ˜…. Salah satu kue kering favorit di keluarga renyah gurih... enak pokoknya πŸ‘πŸ‘πŸ‘Œ Source: Diah Didi #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Semarang

206. Sambel Tempe Kacang & Teri

206. Sambel Tempe Kacang & Teri

Makan bersama keluarga besar adalah kegiatan yg menyenangkan dan nganenin. Momen seperti itu sangat dinanti tiap sebulan sekali sebelum pandemi covid-19 terjadi. Apalagi kalau makannya lesehan di lantai teras rumah, alas makannya pakai daun jati atau minimal pakai daun pisang, wuuiihh berasa sedang di kampung halaman 😍. Ngangenin kaaann.... Dan salah satu olahan masakan yg paling saya rindukan wkt bancakan adalah orek tempe terinya. Nah, disini saya share ya resepnya. Monggo direcook... #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron2

Es Bongko Kacang Merah

Es Bongko Kacang Merah

Recook es kacang merah punya mbak Farhah (dg sedikit modif😊) Alhamdullilah Kediri lagi panas menyengat..tenggorokan rasanya kering kerontangπŸ˜†. Mumpung ada sisa sedikit kacang merah habis bikin red bean popnya bocil kemarin. Bikin aja dah es Bongko Pontianak. Tadinya sih pengen es kacang merah, berhubung kacang merahnya kurang banyak putar haluan aja jadi es bongko.. jadinya 2 mangkok penuhπŸ˜„. Puding pandannya saya pakai yg instan aja biar cepet😊 #CABEKU #diKACANGinaja #esbongko #esbongkopontianak

2 porsi
3.5#7 Mochi Kacang

3.5#7 Mochi Kacang

Sudah dr tahun lalu, dr sebelum hamil anak ketiga, niat banget mau ngajak kiddos naik kereta sampai Sukabumi terus beli mochi yg legendaris itu.. tapi sampai hamil dan si baby lahir, niat itu belum terwujud, apalagi dlm kondisi seperti sekarang, mommy tidak berani ajak kiddos jalan2 jauh naik kendaraan/fasilitas umum. So untuk mengobati keinginan yg belum terwujud tsb, ya sudahlah ya mommy coba cari2 resep dan nonton cara buat mochi sendiri. Dan ini sebenarnya merupakan kali kedua mommy buat, tp kali ini mommy modifikasi dr beberapa resep yg diambil dr beberapa sumber, hasilnya cukup memuaskan. #PejuangGoldenApron3 #Mingguke-7 #Cookingwithlove #Theprasetyo