Es Kacang Merah

Dipos pada April 3, 2022

Es Kacang Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Kacang Merah memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah dari 3 Minggu yg lalu pengen banget makan es kacang merah. Cuma nyari2 g ada yg jual. Akhirnya buat sendiri deh. Untungnya dicookpad banyak menu resep es kacang merah yg bisa di praktekin salah satunya resep dari mbak @BritaMarta jdnya langsung eksekusi deh. #MulaiMisiHero_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #Eskacangmerah #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Kacang Merah:

  1. 150 gr Kacang Merah (Rendam Semalaman)
  2. 1 Lbr Daun Pandan
  3. 2 Sdm Coklat Bubuk
  4. 8 Sdm Gula Pasir
  5. Sejumput Garam
  6. 1/2 Sdt Vanili
  7. 1 Sdm Tepung Kanji
  8. Secukupnya Batu Es
  9. 50 ML Susu UHT
  10. 500 ML Air

Langkah-langkah untuk membuat Es Kacang Merah

1
Cuci kacang merah, kemudian rebus kacang merah sampai empuk (Me tambah daun pandan) kemudian cuci dan tiriskan (Kacang merah sebelumnya direndam semalaman agar cepat empuk)
Es Kacang Merah - Step 1
Es Kacang Merah - Step 1
2
Masukkan kacang kedalam panci dann tambahkan 500ML air + Coklat bubuk + gula + garam + vanili, masak sampai mendidih dan air agak sat (Berkurang)
Es Kacang Merah - Step 2
Es Kacang Merah - Step 2
Es Kacang Merah - Step 2
3
Larutkan 1 Sdm tepung kanji (pakai tepung ketan juga bisa) dengan 5 sdm air matang. Masukkan sedikit demi sedikit sambil diaduk dan kacang mengental. Matikan kompor. Dan pindahkan kedalam wadah agar dapat disimpan dikulkas.
Es Kacang Merah - Step 3
Es Kacang Merah - Step 3
4
Saran Penyajian : Taruh Es batu dalam wadah mangkuk atau gelas, masuukkan 2-3 sdm kacang merah, kemudian beri susu atau boleh juga pakai kuah santan sesuai selera aja. Selesai
Es Kacang Merah - Step 4
Es Kacang Merah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI 6+: Bubur Hati Ayam, Ayam Kampung, Kacang Merah, Kentang & Jagung

MPASI 6+: Bubur Hati Ayam, Ayam Kampung, Kacang Merah, Kentang & Jagung

Menu kesukaan Aisha, dengan bahan-bahan bergizi dan tidak amis. Reaksi: makan lahap, pup lancar ☺️

Peyek kacang bulat

Peyek kacang bulat

Sebetulnya bumbunya sama dengan cara buat peyek rebon bulat yang sudah pernah saya posting. Cuma bedanya bahannya di kacang aja. Trus juga cara mencampur kacang ke adonan juga beda. Rebon bisa di campur Lansung ke adonan sedang kacang lansung ke cetakan ( jadi tidak kerendam lama ) biar gampang mateng

Kue Kacang Jadul

Kue Kacang Jadul

Masih lanjut bikin kue kering lagi 😁. Kali ini saya bikin 2x dari yg tertulis di resep biar agak lama habisnya 😅. Salah satu kue kering favorit di keluarga renyah gurih... enak pokoknya 👍👍👌 Source: Diah Didi #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Semarang

Peyek Kacang Renyah

Peyek Kacang Renyah

Dapat challenge dari bapak, karena setiap beli peyek pasti keras karena faktor U jadi di challenge untuk bikin peyek yg renyah dan empuk 😂

Spekulaas Kacang

Spekulaas Kacang

Spekulaas merupakan kukis asal negeri Kincir Angin/Belanda. Aroma dan rasa kukis yg satu ini sangat khas... aroma spekoek yg merupakan campuran rempah2 yg sesungguhnya merupakan kekayaan negeri kita tercinta sejak jmn dahulu kala spt pala, cengkeh, kayumanis. Umumnya adonan kukis ini dicampur cincangan kacang almond/kenari, dgn kontes ini saya menggantinya dgn cincangan kacang tanah sangrai, harganya jauh lbh terjangkau namun rasanya tdk kalah. Mari silakan dicoba... Cocok untuk teman minum teh/kopi 😊 #CABEKU #diKACANGinaja

62 pieces
30 menit
Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Jajanan favorit saya, karna takut jajan sembarangan di luar yg saya ngga tau dibuatnya pake tangan atau bkn (efek baca berita) jadi bikin sendiri aja deh.

45 menit
31. Kacang Telur

31. Kacang Telur

Inget pas pulang kuliah naik bis pasti ada yang jualam kacang ini. Jadilah bikin sambil inget2 rasanya. #cookpadcommunity_malang #Cabeku

setoples
30 menit
Rujak Buah Sambal Kacang

Rujak Buah Sambal Kacang

Mumpung di penjual sayur pada murah(katanya lagi musim) , saya tulis rinciannya ya Bengkoang 3500 Nanas 3000 Timun 2500 Tahu 2bj 2500 dari pada beli per mika 7rb, jiwa irit saya meronta-ronta mending buat sendiri bisa di bagikan ke tetangga juga😅 #PejuangGoldenApron3

5 porsi
Sate Ayam bumbu kacang

Sate Ayam bumbu kacang

Berhubung #stayathome sudah hampir 4 bulan lamanya, jadi kangen makanan abang2 termasuk sate ayam. Pembuatannya mudah cuma butuh stok sabar aja nusukin potongan2 ayam ke tusuk satenya hehehehe... Tapi, semuanya terbayarkan begitu lihat anak - anak lahap makan satenya. Cuss dicoba yuks kesayangans...

4-6orang
30menit diluar waktu marinasi
Pisang Kukus Kacang Mede - MPASI 8 bulan

Pisang Kukus Kacang Mede - MPASI 8 bulan

Bayi ku selalu suka pisang..jadi cari ide bikin sarapan dengan memanfaatkan bahan yang ada di rumah

1 porsi @ 60 ml
Teri Nasi Kacang

Teri Nasi Kacang

Full video cara memasak ada di youtube "dapur sihan" Link video: https://youtu.be/L3ufks3l2gI

Cimol Kacang Sembunyi with Tomato Sauce

Cimol Kacang Sembunyi with Tomato Sauce

Iseng-iseng ikut ngramein cabeku😂. Di rumah ada tepung tapioka guys, pengen buat sesuatu yg berbeda. Kira-kira buat apa ya, mau buat cilok tepung terigu tinggal sedikit. Langsung aja buat cimol tapi di kasih isi kacang tanah sangrai biar tambah endesss. #CABEKU #diKACANGinaja

1 piring
20 Menit
Kue Kacang Renyah

Kue Kacang Renyah

Baca info challange bareng komunitas Jakarta temanya olahan serba kacang triiiiingggg langsung inget kue kacang, kue kering kesukaan tapi baru pernah bikin sendiri biasanya tinggal makan 🤭 Ini saya Recook resepnya mba Ifa Rafa, makasih ya mba resepnya jadi gak kapok bikin kue kacang 🙏 InsyaAlloh akan bikin lagi,,enak banget kalo kata suami n anak,,kan mamak jadi seneng bikinnya 🥰 Abaikan bentuknya,,gak nemu cetakan akhirnya pake cetakan bentonya anak wedok 🤭 #CABEKU #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron3 #Week4

#153. Rujak kacang madura

#153. Rujak kacang madura

Teringin makan rujak tapi gak ada yang jual akhirnya ngulek sendiri makan sendiri pula😀 #CABEKU #diKACANGinaja #cookpadcommunity_Madura #cookpadcommunity_Kangean #cookpadIndonesia

Stu Ayam Kacang Merah🍲

Stu Ayam Kacang Merah🍲

Resep ini awalnya dibuat sama popo ku (baca : nenek)🧑🏻‍🦳. Dulu, karena kita sering berkumpul di rumah popo🏡, jadi popo suka sekali memasak berbagai jenis olahan makanan🍲. Salah satunya olahan STU AYAM ini. Menurutku, yang unik dari masakan ini adalah air rebusan kacang merah yang membuat warna ayam menjadi keunguan💜. Namun, di balik tampilannya yang aneh, rasa nya dijamin JUARA🏆!! Benar-benar menonjolkan rasa kaldu ayam yang gurih dan kacang merah yang lezat🤤😋. Yang terpenting, masakan ini BERGIZI dan SANGAT MUDAH dibuat👌🏻, sampai-sampai aku dan saudara2 ku sering membuat olahan ini jika RINDU masakan popo🤗. Untuk sebuah resep rumahan, STU AYAM KACANG MERAH ini bisa dinikmati oleh berbagai usia, dari anak-anak hingga orang tua seperti popoku hehe.✨ Semoga resep sederhana ini bisa membuat meja makan kalian lebih variatif ya!🥰 #CABEKU #Ayaminlopwityu

4 - 6 porsi
Peyek kacang super kriuk

Peyek kacang super kriuk

Buat nyemil d waktu luang😅