Balungan & ceker ayam sambal kacang

Dipos pada April 16, 2022

Balungan & ceker ayam sambal kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Balungan & ceker ayam sambal kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balungan & ceker ayam sambal kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balungan & ceker ayam sambal kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balungan & ceker ayam sambal kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Balungan & ceker ayam sambal kacang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balungan & ceker ayam sambal kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balungan & ceker ayam sambal kacang memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak ini udah lama sih tapi baru dipost sekarang sama Bunda, berbagi itu indah ๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balungan & ceker ayam sambal kacang:

  1. 1/2 kg balungan ayam
  2. 1/2 kg ceker ayam
  3. Bahan untuk sambel kacang
  4. 1/2 kg kacang tanah digoreng sangrai
  5. 4 biji kemiri
  6. 10 siung bawang merah
  7. 8 siung bawang putih
  8. 10 biji cabe merah kriting
  9. 5 biji cabe rawit setan
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. 1 lembar daun salam
  12. Gula jawa
  13. Gula pasir
  14. Garam
  15. Kaldu ayam
  16. secukupnya Air
  17. 5 sdm Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Balungan & ceker ayam sambal kacang

1
Blender kacang tanah, cabe-cabean, kemiri, bawang merah, dan bawang putih untuk sambel kacang sampai halus
2
Rebus balungan dan ceker sampai empuk kurang lebih 30 menit
3
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, masukkan daun jeruk, daun salam dan air dan kaldu ayam hasil rebusan tadi secukupnya
4
Masukkan gula jawa, gula pasir, garam. Koreksi rasa
5
Masukkan balungan dan ceker yg sudah direbus ke dalam sambel kacang. Tunggu sampai agak menyusut. Matikan kompor
6
Taraaaa, siap untuk dinikmati.. selamat mencoba ๐Ÿ‘Œ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Udang Rebon Kacang Pedas

Udang Rebon Kacang Pedas

Masih bosan dengan olahan daging๐Ÿ˜… Seadanya saja karena juga lagi mager๐Ÿ˜† #PejuangGoldenApron3 #LiaMamabundaB3

Peyek kacang Renyah

Peyek kacang Renyah

Penyek ini sangat enak dimakan dng nasi panas atau menjadi teman nonton TV. Kalau beli isinya sedikit jd mencoba bikin dan dikirim ke mertua ternyata enak dan suka. Akhirnya saya beranikan diri untuk berbagi dng bundaยฒ..... Selamat mencoba....

1 toples
30 menit
Kacang disco

Kacang disco

Saya suka kacang disco pedas manis dgn bentuk tak beraturan #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #diKACANGinaja

315gr
Kacang bawang telur

Kacang bawang telur

#Cabeku #diKACANGinaja Ayahnya anak2 suka sama olahan kacang.kacang koro, ๐Ÿฅœ tojin, ๐Ÿฅœ telur semua nya suka.kalau pas lg ke swalayan dan ngeliat ada kacang yg di sukai pasti lgsg di beli.pas sekali kali ini temanya #diKACANGinaja.cuss kita eksekusi.hasil akhirnya kalau kacangnya sudah dingin kriuk banget.

Balado Teri Kacang

Balado Teri Kacang

Week : 4 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Id #Cookpad_id #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_OlahanKacang #Cabeku #diKACANGinaja

4 orng
30 menit
Kikil kambing kacang merah

Kikil kambing kacang merah

Dapat kikil lagi dikasih dari mushola krn banyak yg kurban jadinya 2 hari nyembelih kambing terus,cusss langsung dieksekusi. #BancakanOnlineBarengCookped# semoga dpt #ebook#

Sayur asem kacang merah

Sayur asem kacang merah

Kacang merahnya beli di swalayan, subhanallah proses masaknya agar si kacang empuk lama banget, beda dengan kacang merah segar yang kl kita beli di kang sayur ๐Ÿ˜† Mungkin next kacang merah ini harusnya di masak presto dl, biar hemat gas dan waktu ๐Ÿคญ

2 jam
Kue Kacang (Peanuts Cookies)

Kue Kacang (Peanuts Cookies)

Bismillah...seru banget nihhh di komunitas coboy, banyak kegiatan menarik yang menambah wawasan. Selain wawasan dunia perdapuran juga ada wawasan2 lainnya tentang dunia literasi dan juga bisnis. But... Gak kalah serunya adalah kegiatan Coboy Duwe Gawe "Start Of The Recook" yang untuk kali pertamanya ini jatuh pada Bunda Imut2 @Rona Ve. Setelah intip resepnya beliau ini ternyata menaril banget lhooo๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜dan kali ini saya akan recook resep beliau yaitu Kue Kacang yang enak dan ruenyah๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค #RecookCoboyRonaVe #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StaroftheRecook #GA_TheNextLevel

Pencok/rujak bumbu kacang

Pencok/rujak bumbu kacang

buah nya cuman pakai pepaya dan kueni๐Ÿ˜†๐Ÿ˜…

1 porsi kecil
Panggang Kacang Mete

Panggang Kacang Mete

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya Meskipun bukan resep masakan olahan, ini hanya bagaimana cara memanggang kacang mete karena saya ketika dapat kacang mete mentah agak bingung bagaimana mengolahnya

Bihun Kering Kacang Pedas

Bihun Kering Kacang Pedas

Enak dijadikan lauk atau teman nonton drakor. Gurih gurih enyoyy #cabeku #diKACANGinaja

4 porsi
20 menit
Sambel kacang legendaris

Sambel kacang legendaris

#CocomtangPost_OlahanKacang....klo punya cilok tuh enaknya bisa colok sana colok sini๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚mksdnya di pakein saos kecap aja bisa.pke kuah bisa...di jadiin pelengkap somaypun bisa๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚multifungsi khan๐Ÿ˜hemat tenaga pulakk xixixixi...#CookpadCommunity_Tangerang..#antigagal..#PejuangGoldenApron3begituipun kalo punya setok bumbu kacang.jd sambel goreng bisahhhh...untuk jd sambel lotek atau gado2 juga bisahh๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿคค

Peyek kacang renyah

Peyek kacang renyah

Teman buat nyemil sehari-hari

1 keluarga
1 jam
Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Nemu resep ini pas lg beberes gudang ada tulisan aku di kertas selembar ๐Ÿคช๐Ÿ˜‚ ga tau deh kpn nulisnya kertasnya jg udah ga jelas gtu ๐Ÿ˜œ#PejuangGoldenApron3

Kacang mede gurih renyah

Kacang mede gurih renyah

Masih #dirumahaja Daripada dieum mendingan kita ikutan challenge bareng komunitas Jakarta yuuk minggu ini temanya olahan serba kacang. Si emak mager buat resep yang rieuweh2 jadi beginilah adanya ๐Ÿ˜Š๐Ÿ™ #CABEKU #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron2

Muffin Kacang Gula Aren

Muffin Kacang Gula Aren

Lihatยฒ kulkas, eh ada kacang tanah, kalo cuma digoreng trus dijadiin cemilan ah udah biasa. Tibaยฒ suami request muffin. Hmmm bisa nih kayanya bikin muffin kacang ๐Ÿ˜ biar makin legit pakai gula aren ๐Ÿ˜‹ #CABEKU #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron3 #kacang #peanut #muffin #palmsugar #gulaaren

KurCok Kacang Mede

KurCok Kacang Mede

Camilan menyehatkan dari kurma dan kacang mede ini selalu ada di toples setiap hari raya. Cara buat nya mudah dan praktis. Kebetulan #cocomtangpost minggu ini adalah serba olahan dari kacang. Dan karena selalu stock kurma di bikin deh resep ini, bahan yang lain juga ready, Alhamdulillah,, kurcok ๐Ÿ‘๐Ÿป eeh cucook ..๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ #CABEKU #Cocomtangpost_olahandarikacang #Cookpadcommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #week4

2 toples
Kering tempe kacang

Kering tempe kacang

Pelengkap nasi kuning atau buat stok lauk pauk juga bisa