Babka Nutella Kacang Mede

Anda sedang mencari inspirasi resep Babka Nutella Kacang Mede yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Babka Nutella Kacang Mede yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Babka Nutella Kacang Mede, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Babka Nutella Kacang Mede enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Babka Nutella Kacang Mede diperkirakan sekitar 2 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Babka Nutella Kacang Mede sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Babka Nutella Kacang Mede memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 #mingguke10 Roti itu jadi menu wajib buat orang2 rumah. Mau gimanapun bentuknya yg penting judulnya roti. Isian atau olesan coklat dan keju jg jadi favorit sekeluarga. Apalagi nutella,siapa yg bisa menolak nutella. Ye kaaan bu ibuuuu☺ Bobka atau lbh populer kita menyebutnya babka (nenek dalam bahasa Polandia) adalah kue/bakery yg manis. Jadiii utk isiannya bisa coklat,keju,buah2 kering atau cinnamon di sesuaikan selera masing2. Okeeee...langsung resep yeeesss #bakingwithecy #bakingisfun #bakingwithlove

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babka Nutella Kacang Mede:

1. 400 gr tepung terigu protein tinggi (cakra hijau)
2. 1 butir telur dgn berat 55gr (dengan cangkang)
3. 240 ml susu cair full cream
4. 9 gr ragi hitam
5. 5 gr garam
6. 40 gr butter
7. 120 gr Nutella
8. 60 gr kacang mede (saya panggang dan saya cincang kasar)

Langkah-langkah untuk membuat Babka Nutella Kacang Mede

1

Siapkan semua bahan2. Masukkan tepung terigu,gula,ragi,telur dan susu ke dalam wadah

2

Mixer sampai setengah kalis masukkan butter dan garam. Mixer lagi hingga kalis elastis. Matikan mixer kemudian Uleni sebentar dgn tangan. Bentuk bulat adonan. Kemudian taruh dalam wadah yg sdh di taburi sedikit tepung. Tutup dgn kain bersih atau plastic wrap. Diamkan di suhu ruang kurang lebih 60 menit

3

Setelah 60menit. Pukul adonan utk mengeluarkan udara yg terjebak di dlm adonan. Keluarkan adonan dr dalam wadah.

4

Lalu pipihkan adonan membentuk persegi panjang dengan menggunakan rolling pin. Olesi dengan nutella dan taburi kacang mede yg sdh di cincang kasar

5

Kemudian gulung adonan dan potong menjadi dua bagian. Lalu bentuk adonan seperti kepang (swirl)

6

Lalu masukkan ke dalam loyang yg sudah di olesi margarin tipis tipis. Kemudian tutup dengan plastik wrap atau kain bersih diamkan dalam suhu ruang 60menit. Saya menggunakan loyang ukuran 29x7x10

7

Preheat oven 15mnt sebelumnya. Oven babka dengan suhu 180°C dengan waktu 15-17 menit. Sesuaikan oven masing masing. Babka siap disajikan. Selamat mencoba