Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Kacang Merah adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Kacang Merah diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Kacang Merah memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini salah satu menu modifikasi dari sup senerek. Kalau sup senerek pakai daging sapi kali ini kita coba pakai bakso sapi dan sosis. Ternyata rasanya tetap segar walaupun tanpa kaldu sapinya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Kacang Merah:
- 4 buah bakso sapi
- 2 buah sosis ayam
- 1 ons kacang merah
- 1 buah wortel
- 1 buah kembang kol kecil
- 1 buah daun bawang
- 1 buah tomat merah
- 2 sdm minyak goreng
- Air secukupnya (kurang lebih 800ml)
- Bumbu iris (bisa dihaluskan)
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1/2 bawang bombay
- Pala bubuk
- Merica bubuk
- Kaldu jamur non smg
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
