Ayam kecap pedes bumbu kacang khas Palembang

Name: Ayam kecap pedes bumbu kacang khas Palembang
Yield: 3 orang
Ingredients: 1/2 ekor ayam saya pake paha nya aja; 6 Bawang merah; 3 Bawang putih; Bawang bombay; 1 sdt Garam; Kecap manis; 1 ons Kacang tanah; Cabe rawit hijau; Minyak goreng; secukupnya Air bersih; Kunyit; Lengkuas

Dipos pada April 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam kecap pedes bumbu kacang khas Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kecap pedes bumbu kacang khas Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam kecap pedes bumbu kacang khas Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kecap pedes bumbu kacang khas Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam kecap pedes bumbu kacang khas Palembang adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam kecap pedes bumbu kacang khas Palembang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam kecap pedes bumbu kacang khas Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kecap pedes bumbu kacang khas Palembang memakai 12 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami saya lahir di palembang, dan tiba² minta di buatin salah satu masakan khas palembang yaitu ayam kecap bumbu kacang, Dan Alhamdulillah saya bisa mencoba memasak dan dapat pujian enakk dari suami..hehee..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kecap pedes bumbu kacang khas Palembang:

1/2 ekor ayam saya pake paha nya aja
6 Bawang merah
3 Bawang putih
Bawang bombay
1 sdt Garam
Kecap manis
1 ons Kacang tanah
Cabe rawit hijau
Minyak goreng
secukupnya Air bersih
Kunyit
Lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Ayam kecap pedes bumbu kacang khas Palembang

Potong ayam sesuai selera

Cuci bersihayam yg sudah d potong

Didihkan air, rebus ayam hingga matang beserta bumbu yg sudah di haluskan tambahkan lengkuas yg sudah d geprek

Masukan minyak ke dalam wajan sampai dan goreng ayam sampai yg sudah d ungkeb tadi sampai menguning dan tiriskan

Cuci kacang tanah, dan goreng sebentar

Kacang yg sudah d goreng di haluskan tapi tidak sampai halus yaa

Iris bawang bombay dan cabe rawit sesuai selera

Tumis bawang bombay d dlm wajan sampai wangi

Masukan kecap,garam, air sedikit

Masukan kacang yg sudah d haluskan, aduk dan terakhir masukan ayam yg sudah d goreng

Ayam kecap pedes bumbu kacang sudah siap di hidangkan dgn nasi anget, selamat menikmati..

Ayam kecap pedes bumbu kacang khas Palembang - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur kacang garang asam

21. Churros Kacang Tanah

Hey hey heyy... Kembali lagi nii.. ceritanya ikutin program challenge bareng komunitas atau yg sering disebut #CABEKU,, yapss,, yang jadi tuan nya kali ini komunitas jakarta dengan tema olahan kacang dongg, jadi saya berencana membuat Churros Kacang Tanah Yuk yuk yuk,, dibuat pasti sehat dan nikmatt dehh ditambah saus coklat kacangnyaa,, brrrr.... Okey have a nice day all,, luvv #CABEKU #PejuangGoldenApron3 #diKACANGinaja

1 porsi besar

60-90 menit

Kue Kacang

Ini kue favorit saya dan anak saya, tidak menunggu lebaran tibapun saya selalu bikin atau jika malas bikin, bisa beli😁. Awalnya belajar bikin kue ini karena penasaran kan ko bisa seenak itu dan renyah, pertama kali saya bikin jujur saya gagal. Tp kegagalan itu membuat saya penasaran utk membikin lagi. Alhamdulillah akhirnya berhasil dipercobaan ke 2☺️. Ternyata usaha tidak menghianati hasilnya gaes ☺️🤗 #CABEKU #diKACANGinaja #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunitybanjarmasin

Sop kacang merah tulang iga bumbu minimalis

Bisa dikonsumsi tanpa nasi karena sudah cukup lengkap kandungan gizinya, disajikan hangat lengkap dg sambal tomat dadakan

Sate ayam bumbu kacang

Punya daging ayam fillet bingung mau bikin apa, karena bosen banget bikin yg biasa2 aja. Pluss... nyobain pan baru gtu deh..😁

4 orang

2 jam

Puding Selai Kacang klop Buah Naga

Hari Jum'at mau k rumah mertua krn kakak ipar mau dtg.. bocah2 bakalan ngumpul.. sambil mikirin tantangan yg ada di inbox cookpad ini akhirnya muncullah ide bikin puding klop ini.. Untuk resepnya aq ambil dr cookpad tercinta ini dg bbrp penyesuaian bahan dan takaran.. di sesuaikan dg seadanya bahan di rumah contohnya selai kacang dan buah naga aq habiskan persediaan yg ada dg pertimbangan biar ga mubadzir di sisa2 hehehe. Ini rasanya enak anak2ku suka walaupum menurutku untuk puding selai kacangnya lembut banget ga terlalu kaku kyknya mesti dikurangin air. Buat #MPASI bakalan cocok teksturnya. Terima kasih Mbak Ayi Triana dan Mba Ifani Devi atas inspirasinya.. #PejuangGoldenApron3 #BandungSilihasaan_KreasiBuah #CookpadCommunity_Bandung #BandungSilihAsaan #CABEKU #diKACANGinaja

Rempeyek kacang

Aku pling suka makan nasi di temanin sm ini

SOP KACANG MERAH a.k.a Sop Brenebon

Sop kesukaan Keluarga, titip simpan resep disini. Semoga Bermanfaat

15 porsi

30 menit

Kue Kacang Cetakan Bunga

Kacang bawang renyah

Awalnya iseng2 ternyata berhasil dan semua suka

1 toples besar

Tempe kering kacang pedas

Kue kacang renyah

Hai...bagi kalian yang mau mulai bikin kue kering,kini saatnya kalian bisa bikin kuker yang enak anti gagal dech...

untuk 1 toples

60 menit

Kue Kacang Jadul

Salah satu kue kering yang kali pertama saya pelajari dari tetangga saat awal belajar baking dan belum kenal cookpad.Jarang memang saya buat kuker, peminat dirumah yah cuma saya seorang.Lebaran kemarin saya bener gak buat kuker sama sekali.Hari ini coba buat untuk ngobati rindunya kuker kacang jadul. #GA_TheNextLevel

Sambel tempe kacang kering

Ini menu favorit pakSu Biasanya pake tambahan teri Medan. Tapi di warung agak susah dapetnya,jadi pakai yg ada aj... Klo sambal kering gini cocok buat stok,Krn tahan lama asal masuk toples atw wadah kedap udara..

1 porsi

30menit

Kacang Atom

Karena pengen banget makan kacang atom yang enak, bikin deh mumpung sudah libur kerja kemarin, kalau beli biasanya gak bisa semanis ini, yuk coba

500gram

60menit

Cilok Bumbu Kacang

Muffin Coklat Kacang Mede

Alhamdulillah bisa ikutan challenge dari komunitas Jakarta ,cari2 resep yg pas saya dapet dari pinterest tapi kacangnya saya pakai kacang Mede #CABEKU #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bekasi

Bolu ubi kacang

25-30 potong

Peyek Kacang

yoyoyo....akhirnya setelah bergalau-galau ria jadilah si peyek kacang nan endul inih. sembari ikutan #CABEKU 😁 nah resep ini aku recook dari bunda @DianPurnamawati dengan improve sedikit dari aku 😁 oh iya klo mau lebih renyah lagi bisa pake 1 bungkus santan kemasan kecil ya,nah air nanti tinggal dikurangin aj ya bun ☺selamat mencoba 😁 #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #CocomtangPost #CocomtangPost_OlahanKacang #CookpadCommunity_Tangerang

Cilok Ayam Saus Kacang

Kebiasaan pas kuliah makan cilok sebagai cemilan, sekarang nyoba bikin sendiri di rumah 😁 Rasa sih oke, ga kalah kenyel sama yang dijual abang-abang #CABEKU #diKACANGinaja

7-10 porsi

Aneka Resep Olahan Kacang

Resep Olahan Kacang Nikmat dan Simple