Teri Kacang

Dipos pada April 16, 2022

Teri Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Teri Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Teri Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Teri Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Teri Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Teri Kacang adalah 2-3 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Teri Kacang diperkirakan sekitar 1 Jam 30 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Teri Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Teri Kacang memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Teri Kacang:

  1. 100 gr Kacang Tanah
  2. 150 gr Teri Medan
  3. 5 buah Cabai Merah Keriting (note : selera)
  4. 5 buah Cabai Rawit Merah (note : selera)
  5. 3-5 Siung Bawang Putih
  6. Garam
  7. 100 gr Gula pasir (note : sesuaikan dengan selera)
  8. Penyedap makanan (note : optional)
  9. Air

Langkah-langkah untuk membuat Teri Kacang

1
Goreng kacang tanah dan teri jengki (cuci dulu sebelumnya) hingga matang setelah matang angkat tiriskan
2
Haluskan bawang putih cabai merak kriting cabai rawit merah, garam (note : boleh ulek boleh blender, kalo aku blender biar halus dan gak capek πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚)
3
Tumis bumbu halus hingga wangi beri air sedikit lalu masukan gula aduk hingga agak mengental atau kadar air berkurang lalu masukan teri dan kacang aduk sampai tercampur semua hingga rata, (note : setelah kacang dan teri masuk aduk agak cepat karena cepat menggumpal dan aduk di api kecil) cek rasa
4
Setelah tercampur semua matikan kompor dan angkat, angin"kan sebentar agar uap panas keluar lalu kemas dalam toples agar awet (note : bisa awet sampai 1minggu di udara terbuka kalo toples insya allah bisa lebih lama karena kedap udara)
5
SELAMAT MENCOBA 😊😊😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng bumbu kacang 😘

Cireng bumbu kacang 😘

Lagi ujan ujan pengen ngemil ada Aci langsung buat cireng deh 😘

3-7 porsi
30 menit
Sambal teri kacang

Sambal teri kacang

#PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_jakarta

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Resep cilok ini empuk, ga alot pas digigit, cemilan favorit keluarga, anak2, ibu, bapak, nenek, kakek, paman, bibi smw suka β€οΈπŸ’–πŸ’žβ£οΈπŸ’‹

Sambal Kacang Qayla's Kitchen

Sambal Kacang Qayla's Kitchen

Saking bingungnyaaaaa... Akhirnya pilihan jatuh ke sambel ini.πŸ˜‚#CABEKU #diKACANGinaja

Kue Kacang Tanah - Panggang Teflon

Kue Kacang Tanah - Panggang Teflon

Manfaatin sisa kacang tanah yang udh lumayan lama gak laku. Dari pada jadi bubuk karna nanti dimakan kutu, jadi diolah jadi cemilan aja biar kemakan hehehe πŸ˜…

Pisang Vietnam tabur Kacang

Pisang Vietnam tabur Kacang

Coba ikut challenge #CABEKU, kali ini pakai olahan dari kacang. Kebetulan di rmh ada pisang, coba buat pisang vietnam dengan ditaburi dengan kacang... Ide ini aku cari di resep jajanan ala vietnam... Dijamin rasanya bakalan nagih.. luarnya kres dalamnya lembut abis #PejuangGoldenApron3 #SalamGemes #CookpadCommunity_Malang #diKACANGinaja #mahameru

10 porsi
20 menit
Poffertjes Pisang Kacang

Poffertjes Pisang Kacang

Sekalian posting untuk #CABEKU #diKACANGinaja Dulu pernah bikin pakai pisang uli yang mateng rasanya enak banget. Sekarang bikin pakai pisang cavendish/ambon yang matang dicampur kacang tanah cincang. Resep aslinya dari NCC (Natural Cooking Club) di blog masaknya Mb Dita. Saya modif sedikit di bagian all purpose flournya pakai tepung terigu cakra yang ditambah dengan baking powder dan saya kasih pisang cavendish plus kacang tanah. Rasanya enak banget, cocok buat brunch atau afternoon tea. Ini kuenya tidak terlalu manis karenanya nanti dimakan dengan taburan gula halus dan ditemani teh manis hangat.

Cemilan Kacang mente goreng

Cemilan Kacang mente goreng

Sisa kacang mente untuk kue lebaran masih ada, tapi bukan yang kacang mente super lagi. Gak apa2 lah daripada gak kepake. Mending bikin cemilan untuk anak2. #CABEKU #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron3 #Week4GoldenApron

Sup Rempah Kacang Merah

Sup Rempah Kacang Merah

Tadinya pengen bikin Sup Iga Rempah, tapi belum belanja wae, masih banyak rempahnya aja πŸ˜†. Sisa kacang merah di kulkas, coba dibikin sup rempah, Alhamdulillaah ternyata enak jugaa ✨✨✨ #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel

Kacang sembunyi pedas manis

Kacang sembunyi pedas manis

Masa pandemi membuat anak pingin ngemil terus pas lihat dapur ada kulit pangsit dan kacang tanah akhirnya saya buatkan kacang sembunyi utk camilan

1 toples
1 jam
Kacang bawang gurih

Kacang bawang gurih

Cemilan yg g ngebosenin dan permintaan suami ...

1kg
1 jam
Kacang bawang garing

Kacang bawang garing

Cemilan saat santuy,,kecil tp bikin nagih. #CABEKU #diKACANGinaja

Peyek Kacang Tanah

Peyek Kacang Tanah

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... Apa kabar cookpaders semuanya... Iku ngeramein #cabeku Minggu ini temanya berbahan dasar kacang dari komunitas Jakarta Awalnya bingung antara ikut atau bolos tapi pas liat stok kacang dirumah banyak baik kacang tanah, kacang ijo bahkan kacang kedelai. Akhirnya jatuh cinta sama kacang tanah. Cuslah dieksekusi kacang tanah bikin peyek kacang kenapa??? Pertama kangen sama peyek kacang buatan mamah dan mamah mertua. Mamah suka kirim peyek dari kampung atau kalau setiap ke rumah mamah mertua pasti makan peyek kacang semenjak pandemi tidak bisa makan peyek kacang terakhir kalau tidak salah bulan Januari kiriman dari kampung dan pas ke rumah mamah mertua awal Februari😁 Kemarin bikin peyek gagal karena keras tanpa pantang menyerahnya tadi pagi nyoba lagi bikin peyek dengan resep mamah Alhamdulillah berhasilπŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒπŸ‘πŸ‘πŸ‘ rasanya sesuatu banget kalau berhasil πŸ€­πŸ˜… #dikacanginaja #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_depok

Sate Kuning Saus Kacang Santan #62

Sate Kuning Saus Kacang Santan #62

Dada ayam itu bagian yg paling mudah matang klo dimasak.. Cocok klo dibikin sate yang dipanggang di atas teflon..Kayak sate kuning ini bahan dasarnya fillet dada ayam Masih tema #CABEKU ttg masakan bersantan yg tuan rumahnya komunitas cookpaders SuMBar, dimana kuliner khas sumbar terkenal juga kaya akan rempah, kayaknya sate berbumbu rempah dg kuah kacang bersantan ini cocok pisan deh buat ikut ngerame-in #bamasakjosantan..

45 tusuk
Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Kesekian kalinya bikin sate ayam,ini yg paling berhasil.. Ga kalah sama sate abang2 grobag dah..🀭 Mudah & pastinya ringan dikantong..😁 #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook #mycookpad #dapoeribuzhaf

2 orang
-+ 45 menit
Dadar sawi sambal kacang : rasa sate

Dadar sawi sambal kacang : rasa sate

Sawi melimpah di kebun πŸ˜ƒ

1 porsi
Gulo Kacang Resep Eyang

Gulo Kacang Resep Eyang

Pingin membuat cemilan utk kluarga, kedapur masih banyak stock kacang tanah, eh jadi ingat dulu waktu kecil eyangku sering bikin Gulo Kacang. Yuk dicoba bikin dg resep dr Eyangku skalian ikutan Challange bersama Cookpad #CABEKU & #diKACANGinaja#

1 toples
1 jam