Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Pongek Daun Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Pongek Daun Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Pongek Daun Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Pongek Daun Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Pongek Daun Kacang adalah 10-15 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Pongek Daun Kacang diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Pongek Daun Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Pongek Daun Kacang memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#CABEKU & #bamasakjosantan Makan lamak ndak harus mahal,, gulai tradisional yg satu ini rasanya menggugah selera.. bahannya mudah didapat cara pembuatannya gampang.. gulai rang mudiak.. 🤤🤤🤤
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Pongek Daun Kacang:
- 3 butir Santan dari kelapa
- 2,5 ons Cabe rawit
- 1 kg Daun kacang
- 2 genggam Isi kacang
- 2 genggam Rimbang
- 2 bh kecombrang/Kincuang
- 8-10 bh Jangkang
- 1 Petai
- 5 bh Jengkol
- 1 lbr Daun kunyit
- 1 lbr Daun jeruk
- 1 Daun serai
- 3 ruas jari Jahe
- 4 ruas jari Lengkuas
- 5 Bawang merah
- 3 Bawang putih
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Pongek Daun Kacang