Peyek (kacang) Mete

Dipos pada April 1, 2022

Peyek (kacang) Mete

Anda sedang mencari inspirasi resep Peyek (kacang) Mete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Peyek (kacang) Mete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Peyek (kacang) Mete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Peyek (kacang) Mete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peyek (kacang) Mete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek (kacang) Mete memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen bisa bikin peyek sendiri karena selain krupuk, peyek adalah makanan tambahan kriuk yang membuat "makan" jadi seru 🀭 Saya recook resep bunda Tuty Ghafsha, beliau pakai kacang hijau dan kacang tanah, tapi karena kebetulan saya punya stok kacang mete remuk, jadi saya bikin peyek Mete. #BanggaKirimRecook #Godateflon_minggu12 #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peyek (kacang) Mete:

  1. 100 gr kacang mete
  2. 100 gr tepung beras
  3. 25 gr tapioka
  4. 25 gr maizena
  5. 1/2 butir telur kocok (hehe)
  6. 2 siung bawang putih
  7. 2 biji kemiri
  8. 1 sdt ketumbar bubuk
  9. 1 sdt kaldu bubuk
  10. 1/2 sdt garam
  11. 125 ml air
  12. 200 ml minyak goreng
  13. 2 lembar daun jeruk (Saya skip karena nggak punya)

Langkah-langkah untuk membuat Peyek (kacang) Mete

1
Sangrai mete. Haluskan bawang dan kemiri.
Peyek (kacang) Mete - Step 1
Peyek (kacang) Mete - Step 1
Peyek (kacang) Mete - Step 1
2
Campurkan tepung beras, tapioka dan maizena. Tambahkan bumbu halus, ketumbar bubuk, kaldu bubuk, garam dan telur, aduk.
Peyek (kacang) Mete - Step 2
Peyek (kacang) Mete - Step 2
3
Tambahkan air, aduk rata, terakhir tambahkan mete. Aduk rata. Adonan harus encer supaya peyek tipis dan kriuk setelah digoreng.
Peyek (kacang) Mete - Step 3
4
Panaskan minyak goreng, pakai wajan cekung. Masukkan adonan dengan cara dituang di permukaan wajan dekat minyak. Adonan akan mengalir dan setelah kering akan turun ke minyak.
Peyek (kacang) Mete - Step 4
Peyek (kacang) Mete - Step 4
5
Balik peyek, goreng hingga matang sempurna. Angkat dan tiriskan.
Peyek (kacang) Mete - Step 5
6
Peyek mete siap dicemil. Simpan di wadah kedap udara setelah dingin.
Peyek (kacang) Mete - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cakue mini plus saos kacang

Cakue mini plus saos kacang

Cakue miniiii... cakue miniiii πŸ˜‚ biasanya ada yang jual keliling di kampung, tapi koq agak khawatir ya takut nggak bersih, udah gitu sambel nya pun pakai saus nya yg agak pahit gitu, mending bikin aja lah, cari cari ketemu sama resep teh Tati noerh , ini pertama kali aq bikin cakue. Saus kacang nya ala ala mamang jajanan esde, terinspirasi dari iboo restuuu...😊

Batagor tahu bumbu kacang

Batagor tahu bumbu kacang

Siang-siang enaknya nyemil sambil duduk santai πŸ§β€β™€οΈ pakai bahan seadanya di kulkas ..

4 orang
30 menit
Kacang tujin simpel dan renyah

Kacang tujin simpel dan renyah

Kemaren dikasih tantangan sama cookpad, tpi ga bisa ikutan karna ada suatu hal.... stor recooknya sekarang aja ya... kebetulan Lagi ada stok kacang, aku buat kacang tujin nih,... dulu pernah coba tpi gagal. pas ketemu temen aku tanya resepnya. Rupanya dia punya resep simpel.. aku coba deh, alhamdulillah hasilnya renyah banget... #haturnuhun fathihin.

1/2 kg
Rempeyek kacang

Rempeyek kacang

Edisi perdana bikin rempeyek kacang... Alhamdulillah hasilnya memuaskan...garing dan renyah peyeknya.. Resep saya dapat dari mba @Nur Afriyani Makasih mba resepnya, mantap peyeknya πŸ‘πŸ™πŸ˜ #JelajahResep #JelajahResepSahabat #CookpadCommunity_Bandung #resep61 #masakannyaine #goodfoodgoodmood

Terong bakar sambel Kacang

Terong bakar sambel Kacang

Sambel hemat, basicnya ini sambel terasi. Bisa dimakan pake telur rebus atau ikan asin goreng, dimakan pake nasi liwet. Yummi...

2 orang
10 menit
Sambel teri kacang

Sambel teri kacang

Berhubung saya tinggal diperantauan,jd suka kepengen masakan ibu dirumah.karena sambel teria kacang buatan ibu selain gurih dan garing,sambal terinya juga tahan sampai beberapa hari.jadi sekali buat banyak bisa untuk berhari hari.

6 porsi
30menit
Teri kacang balado enak

Teri kacang balado enak

Baru nyoba bikin ehh enakkk makan sm nasi doank ud mantul bgt

1 cup 500 ml
40mnt
Kering Tempe Kacang

Kering Tempe Kacang

Masakan favorit lagi. Ini bisa buat stok lauk. Kalau kadang malas masak ini bisa jadi pilihan. Tinggal masak nasi, makan pakai tempe kering ini. Di jamin nagbisin nasi.

8 porsi
45menit
Kering Tempe Kacang

Kering Tempe Kacang

Gak ada cerita, ini cuma salah satu menu favorit di rumah. Terutama si bocil πŸ˜πŸ˜†. #PejuangGoldenApron3 #Bunda_Lia #Minggu_17 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Kacang Kedelai Goreng Kriuk

Kacang Kedelai Goreng Kriuk

Rencana Minggu ini mau bikin Soto Bandung lengkap yang ada kacang kedelai nya. Selama belum pernah bikin kacang kedelai Goreng. Karena sepertinya susah dan takut keras. Akhirnya cari cari resep kacang kedelai dari cookpad dan ketemu dengan resep dari @Ummi Ziyad. Langsung dicoba dan Alhamdulillah berhasil. Hasilnya garing dan renyah Terima kasih bunda resep nya. #BanggaKirimRecook #Cookpadcommunity_tangerang #kacangkedalaigoreng

250 gr
30 menit
Pasta Kacang Merah

Pasta Kacang Merah

Suka bgt sama bubur kacang merah, karena manisnya. Ini memanfaatkan sisa kacang merah yg ada di rumah, akhirnya bikin pasta kacang merah, lumayan buat isian kue atau roti. Dan nemu resep ini, lalu recook deh. Source : Evida Kartini #BanggaKirimRecook #Cookpadcommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya

Kue kacang coklat, beng2 ala tradisional

Kue kacang coklat, beng2 ala tradisional

Kue kacang coklat, kue favorit keluarga Selalu bikin kangen, karena tersaji hanya saat idul fitri.#masaksetiapbagian

2 toples
Kacang Bawang

Kacang Bawang

Kacang bawang buatnya mudah, yang biasa dibikin mamah nih. Bikin sedikit aja hanya untuk camilan dan pelengkap kue-kue lainnya di Natal ini. #PejuangGoldenApron3

1 toples
50 menit
(DIET) ROTI GANDUM BAKAR SELAI KACANG DAN SAUS KEJU - SARAPAN

(DIET) ROTI GANDUM BAKAR SELAI KACANG DAN SAUS KEJU - SARAPAN

Pagi hari males banget masak yang ribet asal kenyang dulu baru masak untuk nanti siang , karena aku bosanan bunda jadi pagi-siang-malam pasti beda menu

1 orang
10 menit
Bumbu Rujak Kacang Mete

Bumbu Rujak Kacang Mete

Source Go kitchen 1 Saya buat 1/2 resep. Disimpan dikulkas lebih awet asal saat mengambil pakai sendok yang bersih dan kering. Untuk rasa tidak berubah. #Cookpad_id #CookpadCommunity_Sukabumi #GA_TheNextLevel

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

#PejuangGoldenApron3 #week17 I'm totally addicted with many aci's food and cuisine πŸ˜‚ salah satunya ya ini, si cilok hahaha, yuk liat resepnya❀️

4 porsi
1jam
Cilok empuk no alot bumbu kacang

Cilok empuk no alot bumbu kacang

Ini jualanku ya....walaupun udah dingin cilok tetap empuk

10 porsi
Kacang bawang renyah dan gurih

Kacang bawang renyah dan gurih

Happy mother day's.... Mamah kirim lagi surat cintax untk meramaikan bulan Desember lomba masak dan seru2an, kali ini mamah menyuruh #masakuntukibu Duh aq bersyukur cz ibu masih ada sampe sekarang, semoga sehat dan panjang umurnya ibu... Seorang ibu adalah wanita yg kuat, kuat dalam situasi apapun, apalagi bersama anak2x yg sangat di sayangi... Tanpa ibu, apalah diriq... Jasamu tanpa tanda jasa ibu... Love you moms... Sayangi ibu selagi masih ada.. 😘😘😘 #masakuntukibu #ibuwanitahebatdidunia #selamathariibu

1 toples
1 jam 30 menit
Cilok Saos Kacang

Cilok Saos Kacang

Cuaca hari ini dingin karena lagi hujan. Enaknya ngemil tapi malas keluar. Mami bikin cilok dengan bumbu dan bahan seadanya di rumah. Di kulkas masih ada bumbu kacang jadi komplit dech. Recook mba @FitriSasmaya . . #resepminggu51 #PejuangGoldenApron2 #SeptemberCeria #AudisiDutaRecook