Siomay Ayam Bumbu Kacang Special

Dipos pada March 31, 2022

Siomay Ayam Bumbu Kacang Special

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ayam Bumbu Kacang Special yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ayam Bumbu Kacang Special yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ayam Bumbu Kacang Special, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ayam Bumbu Kacang Special enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay Ayam Bumbu Kacang Special adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Siomay Ayam Bumbu Kacang Special diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ayam Bumbu Kacang Special sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ayam Bumbu Kacang Special memakai 30 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lg ngidam siomay bandung tp dicari cari gak ketemu kangsiomay nya... Inisiatif buat sendri ajadeh. Mumpung suami lg libur ada yg dsruh beli bahan yg kurang😉 ini dijamin enak dan simple ya bund bahannya... Rasanya G kalah sama abang abang siomay yg dijual dipinggir jalan😊😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ayam Bumbu Kacang Special:

  1. 300 gr daging ayam
  2. 1/2 bh labu siam
  3. 3 siung besar paput
  4. 1 1/4 sdt garam
  5. 1 1/4 sdt kaldu bubuk
  6. 1 sdt merica bubuk
  7. 2 helai daun bawang
  8. 1 butir telur
  9. 100 gr terigu
  10. 200 gr tapioka
  11. Tahu goreng swcukupnya utk taahu siomay
  12. Tahu kukus swcukupnya
  13. 2 Kentang belah
  14. Telur ayam rebus
  15. 1/2 buah Pare
  16. 10 lbr Kol
  17. Bahan kuah kacang
  18. 150 gr Kacang tanah
  19. 1 buah Ubi merah / oren
  20. 10 buah Bawang merah
  21. 8 buah Bawang putih
  22. 1 1/2 blok Gula merah
  23. Asam jawa 1/2 bungkus encerkan
  24. 10 buah Cabe merah
  25. 15 buah Cabe rawit
  26. 5 buah Kemiri
  27. 6 lbr Daun jeruk
  28. 1 ltr Air
  29. 1 1/4 sdt Garam
  30. 1 1/4 sdt Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ayam Bumbu Kacang Special

1
Giling atau blender cincangan daging ayam bersama labu siam, bawang putih, telur, garam, kaldu bubuk dan merica sampai halus
2
Tambahkan irisan daun bawang, kemudian blender atau giling lagi sebentar
3
Tambahkan tepung terigu dan tapioka. Aduk hingga tercampur. Jgn lama lama mengaduk.. Adonan siomay sudah jadi😊
4
Masukkan adonan siomay kedalam tahu yg sudah digoreng dan dikukus. Masukkan juga adonan ke dalam pare yg sudah dipotong sebesar 1/2 jari. Buang bagian tengahnya dan cuci parenya sblm dimasukkan adonan siomay
5
Gulung kol yg sudah direndam air panas. Dan rebus telur ayam sbg pelengkap secukupnya
6
Kupas kentang, belah jd dua bagian jika besar.
7
Sisa adonan yg blm dipakai utk membuat siomay smpai adonan habis. Panaskan air utk merebus siomay. Jangan biarkan menggelegak. Krena akan membuat tekstur siomay jelek. Saat air mulai menguap sblm mendidih, bentuk siomay sebesar 1/2 sendok makan. Masukkan kedalam air. Lakukan hingga habis. Angkat saat sudah mengapung
8
Kemudian masukkan dan susun semua siomay, tahu, kol, pare, kentang, rebusan telur yg sdh dikupas kedlam dandang besar. Kukus lbhkurang 30 menit.
9
Siomay siap dihidangkan..
Siomay Ayam Bumbu Kacang Special - Step 9
10
Untuk kuah kacangnya.. Goreng cabe merah, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, kemiri agar harum. Kemudian blender semua bahan tambahkan minyak saat memblender
11
Blender kacang tanah yg sudah digoreng.
12
Haluskan ubi merah yg sudah dikukus
13
Tumis bumbu yg audah diblender tadi, masukkan kacang yg sudah diblender tadi, masukkan daun jeruk.
14
Tambahkan air asam jawa dan gula merah yg audah diiris. Tambahkan Garam dan kaldu bubuk.
15
Tambahkan 1 ltr air aduk aduk dan tambahkan ubi rebus yg sudah digiling td.
16
Masak selama 30 s/d 40 mnt atau sampai minyak nya telah keluar dan kuah kacang menjadi kental..
17
Siomay ayam kuah kacang siap dihidangkan😊😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kacang goreng gurih

Kacang goreng gurih

Buat temen nonton tv. Kriuk... kriuk

Kue Kacang Morin

Kue Kacang Morin

Setoran untuk cookies community tangerang lagi, kali ini rebaked kue kacangnya mba sinta Ummu Khansa, wenak banget kukisnya, ampe ini udah bebikin yang kedua, karna waktu bikin yang pertama, ga sempat foto matengnya, karna dah keburu ludes😁 Sebenernya saya pakai selai biasa, bukan morin, tetep enak, tapi kata mba sinta lebih endeus kalo pake selai morin, next di coba, ini saya memanfaatkan selai yang ada aja.. Saya juga ga pakai pewarna kuningnya, karna lagi ga ada stok, jadi warnaya kurang gonjreng.. #Cookies_Ummu Khansa #CookpadCommunity_Tangerang

Roti Tabur Meses Selai Kacang

Roti Tabur Meses Selai Kacang

Balada pakai ragi yang sisa-sisa jadi kurang mengembang maksimal. It's okay 😅 Recook resep dari chalistaa kitchen.

10 buah
39. Sambal Teri Kacang

39. Sambal Teri Kacang

Selalu suka dengan menu yang satu ini, apalagi disantap dengan nasi hangat😊

10 orang
45 menit
522.Kumbu kacang Merah/ Isi Kue Onde/Roti/Pao

522.Kumbu kacang Merah/ Isi Kue Onde/Roti/Pao

Sebelum kita mau bikin onde2 kita harus punya bahan isiannya dulu ya... Isian onde itu bisa bola2 kacang merah./ kacang hijau cara bikinnya pun mudah ya... Karena mudah itu lah maka segera saya coba bikin...Dan untuk kue ondenya pastinya di resep berikutnya ya manisss?!🙏☺️ 19/8/20 ( M.12_GATNL) Source: Desi Desviana. https://cookpad.com/id/resep/13001267-bola-bola-kacang-merahisian-bakpaorotionde-onde?invite_token=FZ29Cs5WzhP69CkhWuDLN36q&shared_at=1594367166 #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_belasi #Cpokpadcommunity_id #Cookpadcommuniy Bismilah,..

20 pcs
Day. 228 Bakwan Udang Wortel dan Tumis Kacang Polong (13 month+)

Day. 228 Bakwan Udang Wortel dan Tumis Kacang Polong (13 month+)

Yg ngabisin malah teteh nya. Nak bayi cuma doyan nasinya. Malah minta telor ceplok mamanya. 🤦🏻

KKK (Kue Kering Kacang)

KKK (Kue Kering Kacang)

Selalu suka sama kkk. Tapi selalu ga pas diselera. Pengen yang rasa kacangnya nampol gitu. Akhirnya setelah obak abik resep, ini finalnya. Silakan dicoba ya 😍

2 toples
1 jam
Nougat Kacang (2 bahan saja)

Nougat Kacang (2 bahan saja)

Recook resepnya mbak keko udah berapa bulan yang lalu , sudah dikirim recook nya tapi nulisnya ini baru sempet sekarang 🙈😇🙏😂. Saya juga sdh berapa kali bikin ini buat taburan cake, buat toping martabak juga enak 👍👌😘. Dibikin buat camilan jg enak tapi gak usah di tumbuk ,dipotong potong aja seperti resep aslinya . https://cookpad.com/id/resep/13273046-nougat-kacang-2-bahan-saja?invite_token=kwxHPpdAXhJtoLKhpqE4tuYU&shared_at=1610708568 Sumber resep : Keko Risti #Cookpadcommunity_palembang #niungniung

Peyek kacang

Peyek kacang

Mau pengajian bingung mau bikin apa, eh lihat2 stok tepung masih bnyak ternyta tepung beras akhirnya bikin peyek aja yg kira2 ke makan🤭 Tapi disini aku kacangnya kurang ya jd aku lanjutin pakai udang kering nanti aku post fotonya di resep selanjutnya, mungkin kalau kacangnya 1/2 kg bisa cukup. Karena ini takarannya juga aku kira2 aja ya kurang lebih begitu, jadi ini takaran aku awang2 ya teman2 😁.. Tapi kalo soal rasa alhamdulillah mantul

Kacang Telur

Kacang Telur

Source: Muu Kitchen Kangen sama kacang telur, akhirnya buat sendiri untuk stok camilan. #PejuangGoldenApron3

2 toples 500 gram
1 jam
Rendang kacang merah

Rendang kacang merah

Harga kacang merah lagi murah banget...tadi pagi kepasar beli kacang merah 1/2 kg cuma 7000...wah kesempatan mumpung murah beli banyak sekalian...hahaha...biasanya 1/4 7000 nah ini 1/2 kg...aduhai tanpa banyak mikir beli lah 1 kg...ehhh dapet potongan pula jadi nya 1 kg cuma 13 RB... rezeki anak Soleh 😂 (soumboung)karena beli kacang merah nya lumayan banyak dari biasanya...cus ahhh ambil hp...liat2 Cookpad kesayangan...ga kepikir sih mau bikin rendang kacang merah... kepikiran nya bikin es kacang gitu...Yaaa walaupun cuaca lagi hujan tapi yang ada dipikiran yang seger2 aja... akhirnya pas liat olahan kacang merah,..ehhh muncul rendang kacang merah...wuuiiihhh jadi pindah haluan ni menu kacang nya...hihihi(maafkanlah si aku yang labil ini😂)mungkin Cookpad tau kali yaa cuaca ditempat ku udah 4 hari ini hujan selalu dari pagi Ampe sore...makanya dimunculkan lah resep rendang kacang merah nya😊😘😄...liat2 resep nya dari atas Ampe bawah...ehh dapet resep teh Astrid Aulia...resepnya pas banget Ama stok bumbu didapur... hihihi...cus ahh masak...rasanya enak lho...makasih teh Astrid resepmu inspirasi ku...🙏🌹 #CookpadCommunity_Bandung

Peyek kacang mudah

Peyek kacang mudah

Hampir setiap bulan bikin, karna pak suami doyan banget, dan kalo udah habis selalu bilang minta d bikinin lagi, ya meskipun lumayan memakan waktu, dan tidak sebanding dengan cepat habisnya, tapi ttep aja seneng dapet pahala 🥰 Selamat mencoba manteman semuanya 🙏🙏

1 jam
4. Peyek kacang renyah

4. Peyek kacang renyah

Karena suami suka peyek, Dulu selalu beli peyek, karena buat selalu mlempem. Akhirnya nemu resep yg pas.. Jd lbh hemat. 😄

5 porsi
1 jam
Bumbu kacang siomay

Bumbu kacang siomay

Tiap bikin siomay kurang lengkap rasanya klo ngga pake bumbu kacang, bikinlah bumbu kacang akhirnya...😁

4org
1-2 jam
Peyek Kacang Garing

Peyek Kacang Garing

Karena pada suka ngemil

2 orang
1 jam
Pasta Kacang Merah

Pasta Kacang Merah

Pagi² mamah ngerebus kacang merah basah, kirain mau dimasak, taunya diantep aja bgtu mateng. Lgsg muncullah ide utk coba bikin dorayaki yg pke kacang merah. Brhubung bolu tape yg kmrn jd sdh habis, jadi kaka yg baik ini gercep bikin camilan lg hehe Resep dorayakinya menyusul, on process soale hehe #cookpadcommunity_tangerang

Peyek Kacang Tanah Renyah Meski Tnp Telur n Gurih Meski Tnp MSG

Peyek Kacang Tanah Renyah Meski Tnp Telur n Gurih Meski Tnp MSG

26.9.2020... 8.35 AM... Bismillah... Tiada Hari Tanpa PEYEK, Kali Ini Aku Bikin #peyekkacangtanah... Alhamdulillah Meski Tanpa Telur, Peyeknya Renyah BGTTT n Gurihnya Dapat Meski Tanpa MSG 👍👌👍 #cookpad #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #week17 #3 #september #peyek #camilan #kudapan #olahankacang #sosimplydelicious #AngelKitchen

Peyek kacang

Peyek kacang

"
40 menit
#205. Kacang Goreng Pedas Manis

#205. Kacang Goreng Pedas Manis

Bismillah.. Alhamdulillah di #jelajahResepSahabat kali ini sy mencoba mereekuk resep dari bunda #Ummu alula karna kebetulan semua bahan tersedia sekaligus bernostalgia dg jajanan jaman old🙊 NB: takaran sy tambah karena menyesuaikan porsinya😊🙏 Source : teh Ummu Alula #JelajahResep #JelajahResepSahabat #CookpadCommunity_Indonesia #Cookpadcommunity_Madura #Cookpadcommunity_Kangean #Masakitusaya #CookpadIndonesia #stayathome #dirumahaja #kedapuraja #Dapoer_Windha

Bumbu kacang

Bumbu kacang

Bisa untuk bumbu somay, batagor, sate, lontong, gorengan... Apapun bun...