Anda sedang mencari inspirasi resep Peyek kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Peyek kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Peyek kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Peyek kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peyek kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek kacang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mau pengajian bingung mau bikin apa, eh lihat2 stok tepung masih bnyak ternyta tepung beras akhirnya bikin peyek aja yg kira2 ke makan🤭 Tapi disini aku kacangnya kurang ya jd aku lanjutin pakai udang kering nanti aku post fotonya di resep selanjutnya, mungkin kalau kacangnya 1/2 kg bisa cukup. Karena ini takarannya juga aku kira2 aja ya kurang lebih begitu, jadi ini takaran aku awang2 ya teman2 😁.. Tapi kalo soal rasa alhamdulillah mantul
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peyek kacang:
- 250 gr kacang tanah
- 200 gr tepung beras
- 125 gr tapioka
- 1/2 ons udang kering
- 1/4 buah kelapa parut
- 1 butir telur
- Secukupnya air
- Bumbu:
- 3 siung bawang putih
- Secukupnya ketumbar
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt royco
- Sejumput mecin
- Daun jeruk