Anda sedang mencari inspirasi resep 75. Peyek Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 75. Peyek Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 75. Peyek Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 75. Peyek Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 75. Peyek Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 75. Peyek Kacang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sumber resep: IG Henimaria. Makasi berat mbak Henimaria, sehat dan sukses selalu 🙏. Pertama kali buat peyek pakai resep ini. Terharu banget bisa bikin peyek kala itu. Waktu itu bawa peyek buat acara kumpul2 dengan temen2 Indonesia. Biasa kalo ketemuan, ya potluck. Habis ketemuan itu, temen malah pesen. Sempet bingung bikin harga..haha. Waktu itu dijual €15/500 gr. Ga usah konversi Rupiah ya, kaget ntar 🤭. Mbaknya bilang harga segitu masih lebih murah banding peyek yang dijual temennya..heuheu. Sempet beberapa kali terima order, sampe akhire mamak rempong karena urus bayi, ga kekejar kerjain pas ada yang pesen. Bikin peyek itu gampil, menggorengnya yang mesti telaten, mayan lama juga berdiri, depan kompor panas. Kompornya ga bisa dipindahin biar melantai bo'. Jadi pengalaman banget lah pokoe. Oh ya, untuk toppingnya pernah juga pake kacang ijo, lentil. Untuk kacang ijo dan lentil, rendam dulu semalaman ya supaya tidak keras. #PejuangGoldenApron3 #Minggu44
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 75. Peyek Kacang:
- Bahan A
- 500 gr tepung beras
- 100 gr tepung tapioka
- 2 butir telur, kocok lepas
- 1 liter air
- 10 lembar daun jeruk, buang tulang, iris tipis (me: yang kering)
- Bahan B
- 250 gr kacang tanah, potong-potong
- Bumbu Halus
- 10 siung bawang putih
- 12 butir kemiri (me: macadamia nuts)
- 3 ruas kencur
- 3 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur/ayam bubuk (me: all purpose savoury seasoning)
- Bahan Lainnya
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah untuk membuat 75. Peyek Kacang
