Anda sedang mencari inspirasi resep Cilok Crispy Kuah Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cilok Crispy Kuah Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cilok Crispy Kuah Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cilok Crispy Kuah Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok Crispy Kuah Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Crispy Kuah Kacang memakai 24 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sarapan pagi ini dengan cilok crispy kuah kacang. Biar abang semangat ngerjain tugas sekolahnya... Kuah kacangnya sengaja tidak dibikin terlalu pedas agar ramah di lidah anak-anak...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Crispy Kuah Kacang:
- 250 gr kaldu sapi (boleh kaldu ayam/kaldu udang/air biasa)
- 125 gr terigu
- 4 siung bawang putih (haluskan)
- 1 1/2 sdt lada bubuk
- 3 sdt garam
- 2 butir telur
- 200 gr tepung tapioka
- Bahan isian (optional) :
- 25 butir telur puyuh (direbus)
- 5 batang sosis sapi
- Bahan pelapis :
- 1 butir putih telur (secukupnya)
- secukupnya tepung roti/ tepung panir
- secukupnya minyak untuk menggoreng
- Bahan kuah kacang :
- 100 gr kacang goreng
- 5 buah cabe merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kencur
- 2 butir kemiri
- 1 keping gula merah (60 gr)
- 2 sdm kecap manis
- 1/2 sdm garam
- 250 ml / 1 gelas air
Langkah-langkah untuk membuat Cilok Crispy Kuah Kacang
