Tahu Kucai Saus Kacang

Dipos pada March 31, 2022

Tahu Kucai Saus Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Kucai Saus Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Kucai Saus Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Kucai Saus Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Kucai Saus Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Kucai Saus Kacang adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu Kucai Saus Kacang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Kucai Saus Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Kucai Saus Kacang memakai 15 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan sehat, enak, bahan mudah didapat dan tidak mahal 👍Pastikan togenya masih crispy ya, nggak layu. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Kucai Saus Kacang:

  1. 1 tahu cina
  2. 2 butir telur
  3. 1 ikat kucai (Rp 2000)
  4. 2 genggam toge (Rp 2000)
  5. 1 genggam kacang tanah kupas
  6. 1/2 gula merah (sekitar 2 sdm)
  7. 1 sdt asem jawa
  8. 2 siung bawang merah
  9. 1 siung bawang putih untuk tahu telor (bisa skip)
  10. 2 siung bawang putih untuk saus kacang
  11. 1 sdt garam
  12. 1 sdt bumbu jamur
  13. Kecap manis
  14. Air (sekitar 200-300 ml)
  15. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Kucai Saus Kacang

1
Siapkan dulu bahan2nya. Yg di foto ini bawang putihnya kurang 2 siung lagi yg buat saus kacang, gak ke foto
Tahu Kucai Saus Kacang - Step 1
2
Iris kasar bawang putih lalu goreng sampai kecokelatan, angkat. Cuci bersih kacang lalu goreng sampai kecokelatan, angkat
Tahu Kucai Saus Kacang - Step 2
Tahu Kucai Saus Kacang - Step 2
Tahu Kucai Saus Kacang - Step 2
3
Haluskan kacang + bawang putih goreng. Bisa diblender atau diulek aja
Tahu Kucai Saus Kacang - Step 3
Tahu Kucai Saus Kacang - Step 3
4
Cairkan asem jawa dengan 200 ml air
Tahu Kucai Saus Kacang - Step 4
5
Iris gula merah, tuang kacang + bawang putih blender, air asem jawa dan irisan gula merah ke wajan. Tambahkan garam dan bumbu jamur. Masak sampai meletup, tes rasa, matikan api. Kalau terlalu kental tambahkan air
Tahu Kucai Saus Kacang - Step 5
Tahu Kucai Saus Kacang - Step 5
Tahu Kucai Saus Kacang - Step 5
6
Potong2 tahu bentuk kotak2 lalu goreng sampai kecokelatan, angkat
Tahu Kucai Saus Kacang - Step 6
Tahu Kucai Saus Kacang - Step 6
Tahu Kucai Saus Kacang - Step 6
7
Iris kucai dan cincang bawang putih. Campur dengan telur, garam, bumbu jamur. Aduk rata lalu masukkan tahu goreng
Tahu Kucai Saus Kacang - Step 7
Tahu Kucai Saus Kacang - Step 7
Tahu Kucai Saus Kacang - Step 7
8
Panaskan sedikit minyak di wajan, lalu dadar campuran tahu telur bolak balik
Tahu Kucai Saus Kacang - Step 8
Tahu Kucai Saus Kacang - Step 8
Tahu Kucai Saus Kacang - Step 8
9
Didihkan air, masukkan toge sebentar 30 detik, lalu tiriskan. Jangan kelamaan supaya tekstur toge tetap crunchy
Tahu Kucai Saus Kacang - Step 9
Tahu Kucai Saus Kacang - Step 9
10
Iris bawang merah, remas dengan sedikit garam lalu goreng
Tahu Kucai Saus Kacang - Step 10
Tahu Kucai Saus Kacang - Step 10
Tahu Kucai Saus Kacang - Step 10
11
Cara menghidangkan: letakkan tahu telur di piring saji, tambahkan toge di atasnya lalu siram dengan saus kacang, tambahkan kecap manis dan taburi bawang goreng
Tahu Kucai Saus Kacang - Step 11
Tahu Kucai Saus Kacang - Step 11
Tahu Kucai Saus Kacang - Step 11
12
Nyam nyam.. enak loh ini, apalagi di tambah krupuk👍
Tahu Kucai Saus Kacang - Step 12
Tahu Kucai Saus Kacang - Step 12
Tahu Kucai Saus Kacang - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brownis coklat  kacang  lumer

Brownis coklat  kacang  lumer

Ngemil santuy bareng family or sahabat n Cocok buat ultah juga loh 🙂

16ptg
30menit
Rempeyek kacang Super Kriuk

Rempeyek kacang Super Kriuk

Makan kalo gak da kriuk kriuknya kayaknya ada yang kurang😄 persediaan krupuk habis, ada ide bikin aja rempeyek kacang tanah rasa kriuknya bikin terus nambah. Bikinnya juga sangat mudah.

Sayur Asem Kacang Merah

Sayur Asem Kacang Merah

Salah satu sayur kegemaran keluarga😍. #PejuangGoldenApron3

6 porsi
1 jam 15 menit
Sambal Teri Kacang

Sambal Teri Kacang

Source : CP Tuan muda reza Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14078011-sambel-teri-kacang?invite_token=UrdZdCNwioB9HxpRK2iTyPTr&shared_at=1607324141

Sambal kacang, kentang, ikan teri medan

Sambal kacang, kentang, ikan teri medan

Cocok untuk stok di rumah terkhusunya untuk Anak kosan ❤️🤭

15-20 menit
Mochi Gulung Wijen Isi Kacang

Mochi Gulung Wijen Isi Kacang

Bismillah Alhamdulillah masih bisa ikut ngerjain tugas Cookies bersama Cocomtang dalam pekan ini. Subhanallah sepekan ini pikiran benar2 ngga fokus, ngerjain apa aja ngga bisa maksimal termasuk bikin Mochi gulung ini, ada aja accident dari mulai ngelepas kulit dari loyang, menggulung sampai mau foto 😣 bener2 ngga maksimal. Tetapi tetap Alhamdulillah..Alhamdulillah..Alhamdulillah semua masih bisa selamat dan bisa ikutan difoto dan dishare 😊 Alhamdulillah mochinya enaaakk pas banget udah lama pengen banget makan mochi akhirnya kesampaian 😍 Masyaa Allah Alhamdulillah Allah Maha Baik 🤗 Source : Nia Dasawulan #Cookies_NiaDasawulan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Id

Sambal Kacang

Sambal Kacang

Selamat mencoba and good luck😉.

45 menit
Sambal Teri kacang tempe

Sambal Teri kacang tempe

Angin kencang beberapa hari ini membuat pasar ikan sepi penjual.maklum minim ikan segar.siang ini cukup teri kering alias kareng kita sambal aja. Bismillah...

2 porsi
20 menit
Kacang Goreng Rasa Mente

Kacang Goreng Rasa Mente

22 agustus 2020 Resep ke 30 Beberapa kali bikin kacang goreng tapi baru ini rasa nya gurih dan wangi daun jeruk. Bener2 surprise dan nampak nya akan menjadi resep kacang goreng andalan. Source priska koes #banggakirimrecook #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalbar

Kacang goreng rempah gurih..

Kacang goreng rempah gurih..

Cmilan dikala mendung..tmn teh panas 😎😎

Cilok Menul Bumbu Kacang

Cilok Menul Bumbu Kacang

Sapa si yang gak suka yang namanya cilok, kalau buat keluarga enakan kita bikin sendiri selain rasanya mantul lebih higienis juga. Kali ini anak anak minta dibuatin cilok kesukaannya. Yuk eksekusi bahan bahannya 👇

Tahu Telor Tauge Bumbu Kacang

Tahu Telor Tauge Bumbu Kacang

Ceritanya ingin nyemil tapi bosen dengan cemilan yang itu-itu aja alhasil suami punya ide bikin cemilan satu ini ntah dapat resep darimana tapi inituh beneran simple buatnya, irit bahannya tapi enak rasanya😁 semoga bermanfaat yaa😊

2 orang
15 menit
4. Sempol ayam bumbu kacang

4. Sempol ayam bumbu kacang

50 tusuk
30 menit
Bubur candil kacang merah & labu kuning

Bubur candil kacang merah & labu kuning

Iseng-iseng pengen makan bubur candil tapi apa daya stok tepung ketan dirumah tinggal sedikit,liat2 isi kulkas ada labu kuning sedikit dan ada kacang merah,alhasil muncul ide untuk kombinasi kan ketiga bahan tsb.Dan stelaah slesai smua ternyata rasanya tidak mengecewakan,,,,

10 orang
1 jam 30 menit
Gorengan Tempe Kacang

Gorengan Tempe Kacang

🌺Bismillah... Siapa yang tinggal di Malang, cung dong 🙋. Masa-masa nostalgia sewaktu kuliah. Seringnya jajan gorengan sepulang kuliah. Paling favorit tempe kacang. Setelah sekarang balik kampung. Meski cuma 3 jam dari tempat kami tinggal. Rasanya tuh, kalau pas dioleh-olehin ni tempe kacang sueeneng banget. Ini tempe baru dikasih sama tetangga yang baru darai malang. Dikasih 2 kotak tempe. Langsung eksekusi. Kita goreng tepung ,dimkan pake cabe rawit...yuuuhuuuu....nikmadd

5 porsi
15 menit
Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Udh lama banget kepingin cilok,pengen bikin rasa males selalu datang🤭 Akhir nya sempetin bikin dari pd kebayang2 trs🙈😁 Recipe ibu restu (Go kitchen 2 book) #WeekendChallenge #AdaApaCi

4-5 porsi