Anda sedang mencari inspirasi resep Balado teri asin dan kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado teri asin dan kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado teri asin dan kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado teri asin dan kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado teri asin dan kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado teri asin dan kacang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pedes, asin, gurih...ngabisin nasi...😄
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado teri asin dan kacang:
- 150 gr teri asin, cuci, tiriskan, goreng sampai kuning
- 2 genggam kacang tanah kupas, goreng hingga matang
- 1 lb daun salam
- 1 ruas lengkuas
- 3 lb daun jeruk, robek
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdt gula jawa sisir
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- Bumbu halus :
- 10 buah cabe merah keriting
- 2 buah bawang putih
- 4 buah bawang merah
- Minyak utk menumis
