Bumbu kacang / sambal pecel

Dipos pada March 30, 2022

Bumbu kacang / sambal pecel

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu kacang / sambal pecel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu kacang / sambal pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu kacang / sambal pecel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu kacang / sambal pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu kacang / sambal pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu kacang / sambal pecel memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka nyetok sambal pecel buat di cocol sama gorengan atau pas kepengen masak pecel sayur ataupun ke kerupuk .... Semua bahan ini di sangrai supaya tahan lama . Gk saran di goreng ya .. cocok banget juga buat ide usaha Disini aku bikin dr 500gr kacang tanah bisa jadi -+1kg bumbu kacang. Oh iya . Resep ini kebetulan aku recook dari youtube The Hasan video , ini resep yg cocok banget dan pas ....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu kacang / sambal pecel:

  1. 500 gr kacang tanah
  2. 250 gr gula aren, sisir
  3. 8 siung bawang putih, potong2
  4. 17 buah cabe merah keriting, potong2
  5. 30 buah cabe rawit, potong2
  6. 2,5 ruas kencur, potong
  7. 10 lembar daun jeruk, buang tulang agar tidak pait, iris2
  8. 25 gr atau sekitar 1,5 Sdm garam,
  9. 25 gr gula pasir
  10. 10 gr atau 1/2sdm asan jawa yang sudah di buang bijinya

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu kacang / sambal pecel

1
Sangrai kacang tanah sampai matang, setelah matang buang kulit ari nya
2
Sangrai bawang putih + cabe merah keriting + cabe rawit + kencur + daun jeruk sampai berkurang kadar airnya
3
Lalu, blender kacang tanah sesuai tingkat kehalusan yg diinginkan.taro di wadah cukup besar
4
Blender bumbu yg sudah di sangrai, setengah halus masukan garam + gula pasir + gula aren+ asam jawa blender lagi sampai halus
5
Jadikan di satu wadah dengan kacang yg sudah di haluskan. Aduk rata dengan menggunakan tangan (pakai sarung tangan agar tidak pedas tangannya)
6
Jadi deh stock bumbu kacang ku..... tinggal di seduk bisa buat cocolan gorengan dkk.... bisa di banget nih buat ide jualan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Saus Coklat Kacang Merah

Bubur Saus Coklat Kacang Merah

Karena permintaan suami yang pengen banget ngemil malem2 gini. Akhirnya, sim salabim, saya bikin dehh camilan yg simple bangett, gampang bikinnya dan cepat matang. #dapoermommyrafie #masakdengancintaπŸ₯°

Rendang Kacang Ndul Plus kentang

Rendang Kacang Ndul Plus kentang

Minggu ke 24 (15 November 2020) Resep ke-108 Ceritanya waktu itu lewat warteg ada menu masakan rumahan kacang ndul yg direndang, trus coba beli 6rb dapat cm 2 sdm πŸ˜…. Akhirnya ke pasar nyari kacang ndul ternyata beda dengan kacang merah biasa. Teksturnya lbih keras dan ukuran lbh besar. Kayaknya mesti harus diprestobiar cpt empuk. Kebetulan ada resepnya teh elly rendang daging kacang merah, saya cm pakai kacang saja Dan kentang. Source : MD's Kitchen #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id #BandungArisanRecook4_Md'skitchen #jelajahresep

Kacang bawang

Kacang bawang

Wenak enduls melemak πŸ˜πŸ™πŸ˜€πŸ’ͺ

Mochi isi Kacang Merah

Mochi isi Kacang Merah

lumayan deh bahan nya simple aja bund. 😁

15 menit.
Sayur Lompong Kacang Tolo

Sayur Lompong Kacang Tolo

Bismillah... Assalamu'alaikum.....πŸ˜‡ Alhamdulillah..... Musim hujan keg gini tanaman lompong samping rumah jadi subur gede2....saatnya dipanen...wkwkkk... Bukan Talesnya....tapi batang lompongnya.....πŸ˜ƒ Enag banget disayur...kesukaan Aqu ma swamy...πŸ˜„πŸ₯° Source : Arni Munawati https://cookpad.com/id/resep/13175300-sayur-lompong-batang-tales?invite_token=ra5sPsBU753ignd3MzhbqJCv&shared_at=1611219516 Resepnya udah Q modif...penambahan tahu pong ma kacang tolo....mantaabb dehπŸ‘ŒπŸ˜„ #LihaiRecook4_semarang #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_semarang

Sambal kacang ikan goreng mujair

Sambal kacang ikan goreng mujair

sebenernya ini sambal perpaduan, soalnya suami aku suka banget sama sambal kacang dia juga suka banget sama sambal kecap sama irisan cabe+bawang.. ya udh aku padukan aja🀭

2-3 orang
7 menit
Sambel bumbu kacang ala pakle pentol

Sambel bumbu kacang ala pakle pentol

Jumat, 25 september 2020 Setiap beli pentol penasaran banget dengan sambel kacangnya, enak banget. Jadi penasaran apa sih resepnya. Akhirnya ada temen yg upload resep sambel kacang ala pakle pentol langsung cuss bikin Source: cut atmaidha #pejuanggoldenapron3

banyak
30 menit
Sate Goreng Kambing Bumbu Kacang

Sate Goreng Kambing Bumbu Kacang

|GATheNextLevel-Week 20| Salah satu alternatif ketika males bakar-bakar sate pake tusukan πŸ˜‚ Bikin aja versi sate goreng kayak gini Sama-sama cepet ludesnya πŸ˜„πŸ˜„ #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Rempeyek Kacang

Rempeyek Kacang

Tema semarak kali ini tentang olahan " Tepung Beras " soalnya biar #BERASa ada kamu πŸ˜… ide dari mba Yulia. Kalau membuat rempeyek harus sabar, telaten dan kalau saya nunggu si kecil tidur dulu 😁. #GABerasaAdaKamu #Semarak _GABerasaAdaKamu #CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunity_Kediri #WongSoloMasak #PejuangGoldenApron3 #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLover #JelajahResepSehat

Kacang Merah Rebus (Metode 5: 30: 7)

Kacang Merah Rebus (Metode 5: 30: 7)

Saya suka mengkonsumsi kacang apa saja, antara lain kacang merah. Tapi, lebih sering malas membuatnya karena lama membuat empuk si kacang sehingga boros gas. Nah, setelah menemukan metode ini, jadi lebih sering buat. Alhamdulillah, bisa hemat gas. Banyak sekali manfaat kacang merah, antara lain: menjaga kesehatan jantung, mencegah pertumbuhan sel kanker, mengontrol gula darah, memenuhi kebutuhan nutrisi ibu hamil, dan menurunkan berat badan. Banyaknya manfaat dari kacang merah dan tidak ada lagi alasan boros gas, mari, sering-sering mengkonsumsinya. Terimakasih banyak Ibu Fah Umi Yasmin atas inspirasinya. Banyak sekali manfaatnya metode ini. In syaa Allah yang kita rebus jadi empuk tanpa menghabiskan gas. Saya sudah mencoba mengaplikasikannya selain pada kacang merah juga kacang hijau, lontong, ketupat, daging sapi, empal, dan lupis dengan menggunakan metode ini. Alhamdulillah, empuk. *23-1-21 #CookpadCommunity_Tangerang

45 menit
Mie goreng bumbu kacang

Mie goreng bumbu kacang

Request nya anak anak ku. Minta di buatkan mir goreng. Dri pada beli mie instant, dptnya cuma dikit, lebih baik beli mie telor. Dptnya seabrek2.. Heheheee... Cuzz lngsung buat

4-5 ong
30min
Bumbu kacang (batagor, siomay, cilok, dll)

Bumbu kacang (batagor, siomay, cilok, dll)

Kalo mau buat banyak , tinggal di kali lipat aja takaran bahannya . #PejuangGoldenApron3

Es Kacang Merah

Es Kacang Merah

Request an suami dari lama bahkan udah dibeliin kacang merahnya πŸ˜… Tapi baru terealisasikan hari ini mumpung libur dan cuaca lagi panas panasnya. Baru pertama kali mencoba dengan bahan yang ada, Alhamdulillah suami langsung suka ❀️

BUSOMER (Bubur Sop Ayam Kacang Merah) - Slowcooker

BUSOMER (Bubur Sop Ayam Kacang Merah) - Slowcooker

Bunda masak dengan penuh cinta sayang, makan yang lahap ya, nggak habis gpp kok nak, namanya juga baru belajar

3xmakan
2 Jam 30 Menit
Mochi Gulung Wijen Isi Kacang

Mochi Gulung Wijen Isi Kacang

Bismillah Alhamdulillah masih bisa ikut ngerjain tugas Cookies bersama Cocomtang dalam pekan ini. Subhanallah sepekan ini pikiran benar2 ngga fokus, ngerjain apa aja ngga bisa maksimal termasuk bikin Mochi gulung ini, ada aja accident dari mulai ngelepas kulit dari loyang, menggulung sampai mau foto 😣 bener2 ngga maksimal. Tetapi tetap Alhamdulillah..Alhamdulillah..Alhamdulillah semua masih bisa selamat dan bisa ikutan difoto dan dishare 😊 Alhamdulillah mochinya enaaakk pas banget udah lama pengen banget makan mochi akhirnya kesampaian 😍 Masyaa Allah Alhamdulillah Allah Maha Baik πŸ€— Source : Nia Dasawulan #Cookies_NiaDasawulan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Id

Kue Kacang

Kue Kacang

Di rumah masih ada tepung kunci. Nyari2 resep kue yang gampang bahannya dan nemu resep kue kacang mba Diah Didi. Langsung aja deh bikin. Kue kacangnya enak banget, ga kuat😭. Renyah dan lumer dimulut. Bikinnya gampang, cepet juga habisnya. 1 resep dapet 3 toples.

Mochi Isi Kacang

Mochi Isi Kacang

Penasaran aja. Ternyata lumayan gampang bikinnya.. heheh

Kacang Madu Rebus

Kacang Madu Rebus

Selama anak anak belajar daring, berbagai camilan harus selalu tersedia di rumah. Daripada anak anak keluar rumah hanya untuk cari jajanan yang belum tentu sehat dan lupa ga pulang pulang. Yang ada malah tugas sekolah anak jadi semakin menumpuk karena anak keasyikan main di luar rumah. Kenapa merebus kacangnya pakai presto? Pertama untuk mempersingkat waktu, kedua saya sudah menemukan hitungan menit yang tepat untuk mencapai tingkat keempukan kacang yang disukai anak anak. Jadi selamat mencoba ya,,,, semoga masakan bunda bunda semua semakin di sukai keluarga. Aamiin

30 menit