Kacang Telur Medan

Dipos pada March 29, 2022

Kacang Telur Medan

Anda sedang mencari inspirasi resep Kacang Telur Medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kacang Telur Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kacang Telur Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kacang Telur Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kacang Telur Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kacang Telur Medan memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari kemarin sebenarnya pengen banget ikutan Jelajah Resep Nusantara tp maju mundur karena dirumah lagi sakit semua, terutama batpil. Kacang telur ini adalah menu yg mau aku buat. Mumpung udh pada sembuh baru skrg bikin kacang telurnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kacang Telur Medan:

  1. 250-300 gr kacang (kalau punya yg kupas boleh jg)
  2. 250 gr tepung terigu
  3. 2 btr telur
  4. 75 gr gula pasir halus/kastor
  5. 1 sdt garam
  6. 5 siung bawang putih
  7. 3 sdm mentega
  8. Minyak goreng untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Kacang Telur Medan

1
Siapkan bahan. Haluskan bawang putih, lelehkan mentega.
2
Dalam sebuah wadah masukkan telur, gula, garam bawang putih halus dan mentega cair. Aduk rata dengan whisk/spatula.
3
Masukkan kacang. Aduk rata. Masukkan terigu, aduk hingga benar2 rata. Adonan akan terlihat menggumpal.
4
Ambil sesendok lalu goreng hingga kecoklatan/adonan terasa ringan ketika diaduk. Sambil diaduk kacang akan memisah dengan sendirinya, angkat tiriskan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Peyek kacang gurih sederhana tanpa santan

Peyek kacang gurih sederhana tanpa santan

Ceritanya suamiku minta dibikinin akhirnya dibikinin🤣 pokonya gurih, selamat mencoba bun🤗

Banyak 1/4 geh
Cuma 30 jadi
#Ayam ungkep bumbu kacang

#Ayam ungkep bumbu kacang

#Pejuanggoldenapron3 #Jelajahreseprumahan

Kacang sembunyi

Kacang sembunyi

Ini kemaren baru pertama kali coba bikin, tapi ada yg salah dari saya yaitu terlalu baxak gula pasir alhasil lengket begitu sudah dingin dan hancur kalo mau di ambil, tapi saya bikin lagi yg ke 2x hasilx alhamdulillah bagus karna mengurangi gula pasirx,cm lupa ga di foto 😆😁😁

banyak
1 jam
🌻Peyek Kacang🌻

🌻Peyek Kacang🌻

Kletikan yg menyenangkan dan disukai semua orang

15 porsi
1 menit
Selai kacang homemade

Selai kacang homemade

Selai kacang wangi&gurih..cocok buat roti bakar..

Peyek Kacang Renyah

Peyek Kacang Renyah

Pertama kali bikin peyek ya pas merantau.. karena disini semua yang berlabel Indonesian Food harganya lumayan mahal. Entah Restauran Indonesia, toko Indonesia ataupun jajanan dan cemilan khas Indonesia yang satu ini. Mau beli kalo lagi ga ada uang mikir dulu ya kan? Jadi ya lebih baik bikin sendiri, selain kantong aman juga puas dengan hasilnya yang banyak dan rasanya yang renyah dan enak, bahannya pun sesuai selera kita. Tapi hati-hati kalau lagi diet jangan bikin ini ya mom bahaya karena susah berhenti 😅 Semoga menginspirasi ya mom 🙏🏽❤️

1 toples besar
1 jam 30 menit
Bolu Lapis (with Selai Cokelat Kacang)

Bolu Lapis (with Selai Cokelat Kacang)

Source : CP @heshidayat Senang sekali bisa ikut acara sharing Bromo Colam minggu lalu dengan tema food photography bersama bu Hes. Dan kali ini saya mencoba rebake resep beliau yaitu bolu lapis. Akan tetapi di sini saya tidak memakai vla. Saya hanya memakai selai kacang dan selai cokelat, karena kebetulan ada stok selai tersebut. Lebih mudah karena tinggal oles saja😅 Semoga berkenan ya bu... Beneran ini enak banget. Makan satu berasa kurang😁. Sehat dan sukses untuk bu Hes🙏🏼. #BromoBarengHesHidayat #BromoColam #ColamWaniJepret #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #ResepTelurkuMendunia Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/12976502-bolu-susu-lapis-coklat?invite_token=hKDWAw8jH5g2k97rm8HpmsVa&shared_at=1606482829

12 potong
Orek Tempe Teri Kacang

Orek Tempe Teri Kacang

pesenan darj suami pengen dj bikinin olahan tampe, tanpa mikir panjang dibuatlah tempe orej teri kacang. Karena bahan nya juga ada di kulkas. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Kacang Pemalu/Kacang Sembunyi

Kacang Pemalu/Kacang Sembunyi

Membuat camilan gurih dan kriuk, mudah dan murmer. Cukup beli kacang goreng di mamang sayur 5 bungkus @500 sama kulit lumpia. 30 menit matanglah kacang sembunyi. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

1 toples sedang
30 menit
Cilok Kentang Bumbu Kacang

Cilok Kentang Bumbu Kacang

☺🤗 Source : Dapur Renkganis #cookpadcommunity_cilegon #pekanposbarkacang #pekanrayakacang

Kering ikan teri kacang

Kering ikan teri kacang

6 orang
15 menit
Kering Tempe Kacang Teri ala anak Kos

Kering Tempe Kacang Teri ala anak Kos

Untuk anak kos harus punya stok lauk yang kalo lagi mager bisa tetep makan #PejuangGoldenApron3 #cookpadindonesia

Sambal kacang ikan goreng mujair

Sambal kacang ikan goreng mujair

sebenernya ini sambal perpaduan, soalnya suami aku suka banget sama sambal kacang dia juga suka banget sama sambal kecap sama irisan cabe+bawang.. ya udh aku padukan aja🤭

2-3 orang
7 menit
Sambal kacang

Sambal kacang

5 porsi
15 menit
Kacang Bawang Renyah

Kacang Bawang Renyah

Akhir akhir ini seneng banget ngemil kacang bawang yang dibeli di warung.. kalo emak2 kreatif ya tercetus ide bikin sendiri.. lebih enak, lebih higienis dan pasti lbh ekonomi🤭😁

1 toples sedang
1 jam
Ikan asap kacang merah bumbu kuning pedas

Ikan asap kacang merah bumbu kuning pedas

Menu hari ini. Resep dari mamah, tp kenapa jadi mirip woku gini yah 😊 Eniwei, woku kw ini enak banget dimakan pake lontong, ketupat, buras or simply nasi 😋

2 org
30 menit
Bumbu kacang

Bumbu kacang

Bisa untuk bumbu somay, batagor, sate, lontong, gorengan... Apapun bun...

Susu Sari Kacang Tanah super sedap & anti gumpal !!

Susu Sari Kacang Tanah super sedap & anti gumpal !!

DisClaimers: Maaf sebelumnya, fota saya seadanya, soalnya ga sempet dokumentasi. Sari kacang tanah memiliki rasa yg lebih gurih penuh dimulut (efek umami) dan memiliki aroma sedap jika dibandingkan dg sari kedelai. Kandungan protein kacang tanah juga lebih tinggi dari kacang kedelai. Dengan proses pemanasan suhu rendah, nutrisi kacang tanah tidak akan rusak dan menghindari terbentuknya zat yang tidak diinginkan. Sari kacang ini baik untuk mengobati mag, jantung koroner, dan menurunkan kadar kolesterol (LDL) darah. Kandungan tertinggi dari kacang tanah: mineral, fitosterol, dan vitamin A, D, B, dan K. Sari kacang tanah bisa disajiakn original atau dicampur sedikit kopi atau cokelat bubuk + krimer. Buat yg alergi susu sapi, bisa cobain ini. Rendemen: Untuk 200gr kacang tanah bisa didapatkan 1-1.5 liter. TIPS: dalam keseluruhan proses pengolahan menggunakan suhu dibawah titik didih untuk menghindari terbentuknya denaturasi/pecah/terpisah/gumpalan potein.

1.5 liter
1 jam