Ikan fillet kipas sambel kacang geprek

Dipos pada March 27, 2022

Ikan fillet kipas sambel kacang geprek

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan fillet kipas sambel kacang geprek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan fillet kipas sambel kacang geprek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan fillet kipas sambel kacang geprek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan fillet kipas sambel kacang geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan fillet kipas sambel kacang geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan fillet kipas sambel kacang geprek memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Abis nonton acara masak2 korea, terinspirasi buat bikin ikan goreng kipas. Tp krn ga goreng ny di panci yg banyak minyak, jd lah ga tll ngembang sayap2 ny.. Gpp lah, next kt coba lagi 🤭 #TiketGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan fillet kipas sambel kacang geprek:

  1. 1 ekor ikan ukuran +/- 500gr (sy pakai kakap merah)
  2. 1/4 sdt penyedap jamur
  3. 1/4 sdt garam
  4. 2 buah jeruk kunci / 2sdm cuka makan
  5. Tepung crispy Alamee atau bisa pakai yg dipasaran siap pakai
  6. Minyak untuk menggoreng ikan
  7. Bahan sambel geprek kacang
  8. 3 sdm Kacang tanah sangrai
  9. Sambel geprek Alamee (sy pakai 15 cabe rawit aja)

Langkah-langkah untuk membuat Ikan fillet kipas sambel kacang geprek

1
Potong ikan dg cara membelah daging lalu, di potong seperti mw difillet, tp jgn sampai terputus ya. Lakukan pada kedua sisi nya. Kemudian marinasi dg garam, penyedap dan jeruk kunci. Diamkan min 15 menit
Ikan fillet kipas sambel kacang geprek - Step 1
Ikan fillet kipas sambel kacang geprek - Step 1
2
Setelah di marinasi, balur ikan dg tepung crispy. Pastikan disetiap lipatan daging tepung ny nempel semua ya
Ikan fillet kipas sambel kacang geprek - Step 2
Ikan fillet kipas sambel kacang geprek - Step 2
3
Siapkan minyak goreng, panaskan, pastikan saat menggoreng ikan dg minyak yg cukup panas a supaya ngembang nya maksimal. Saat menggoreng pegang bagian ekor dan masukan bagian kepala dl. Goreng sampai tepung agak kering supaya kipas ny jd bagus (td sy kurang lama lgs sy taro jd kipas nya nutup lg)
Ikan fillet kipas sambel kacang geprek - Step 3
Ikan fillet kipas sambel kacang geprek - Step 3
4
Setelah kipas terbentuk rendam smua bagian ikan dg minyak dan goreng sampai matang. Untuk mempertahankan bentuk kipas bisa dgunakan penjepit jg, jd goreng ny dg posisi vertikal dijepit. Setelah matang, bs d angkat dna tiriskan minyak nya
Ikan fillet kipas sambel kacang geprek - Step 4
Ikan fillet kipas sambel kacang geprek - Step 4
5
Bahan sambal smua d campur dan d ulek, bagian terakhir tambahkan kacang tanah goreng, ulek kasar, siap dinikmati
Ikan fillet kipas sambel kacang geprek - Step 5
Ikan fillet kipas sambel kacang geprek - Step 5
Ikan fillet kipas sambel kacang geprek - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Lapis (with Selai Cokelat Kacang)

Bolu Lapis (with Selai Cokelat Kacang)

Source : CP @heshidayat Senang sekali bisa ikut acara sharing Bromo Colam minggu lalu dengan tema food photography bersama bu Hes. Dan kali ini saya mencoba rebake resep beliau yaitu bolu lapis. Akan tetapi di sini saya tidak memakai vla. Saya hanya memakai selai kacang dan selai cokelat, karena kebetulan ada stok selai tersebut. Lebih mudah karena tinggal oles saja😅 Semoga berkenan ya bu... Beneran ini enak banget. Makan satu berasa kurang😁. Sehat dan sukses untuk bu Hes🙏🏼. #BromoBarengHesHidayat #BromoColam #ColamWaniJepret #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #ResepTelurkuMendunia Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/12976502-bolu-susu-lapis-coklat?invite_token=hKDWAw8jH5g2k97rm8HpmsVa&shared_at=1606482829

12 potong
Roti Tabur Meses Selai Kacang

Roti Tabur Meses Selai Kacang

Balada pakai ragi yang sisa-sisa jadi kurang mengembang maksimal. It's okay 😅 Recook resep dari chalistaa kitchen.

10 buah
Kacang Balado Cemilan Ringan

Kacang Balado Cemilan Ringan

#PejuangGoldenApron3

Sambal Kacang

Sambal Kacang

Kalau bikin gorengan atau mie goreng yang namanya Sambal Kacang itu ga pernah absen di meja makan. Pelengkap paling yahudddd pokoknya, pasti ga berenti ngemil 🤤 #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpad_Id

Sayur Angeun Kacang Merah Khas Sunda

Sayur Angeun Kacang Merah Khas Sunda

Lagi kangeeen banget sama sayur kacang masakan mama. Cari cari resepnya ternyata macem macem banget. Akhirnya ngarang, coba coba sendiri ternyata berhasil! Alhamdulillah

2 orang
1 jam
Kue kering Kacang

Kue kering Kacang

Request kanjeng eyang putri yang demen banget ama kacang. Dan dua hari setoples udh ludes wkwkw #PejuangGoldenApron3

Kue Mochi Isi Kacang Tanah | Dimasak di Teflon - No kukus

Kue Mochi Isi Kacang Tanah | Dimasak di Teflon - No kukus

Hai semua kali aku bikin kue mochi tapi kalo ini tidak pakai metode di kukus, jadi tidak begitu ribet buatnya tinggal aduk-aduk di teflon aja. Ini bikinnya dikit aja jadi 7 buah tergantung bentuknya mau ukuran kecil atau sedang seperti ini. Bisa buat ide jualan yaa... Lebih jelasnya klik disini https://youtu.be/gvY29XYe2i4 Atau kunjungi ig @itsnindaaa_

3 orang
1 jam
Kering Tempe Kacang Teri ala anak Kos

Kering Tempe Kacang Teri ala anak Kos

Untuk anak kos harus punya stok lauk yang kalo lagi mager bisa tetep makan #PejuangGoldenApron3 #cookpadindonesia

Putri Salju Pandan Kacang

Putri Salju Pandan Kacang

Suka eksperimen dengan putri salju karena yakin ada yg makan. Margarin bisa dicampur dengan mentega, dengan berat yang sama. Kacang jg bisa diganti dengan kacang panggang yang dihaluskan #cookpadcommunity_Jayapura

Gorengan ampas kacang kedelai

Gorengan ampas kacang kedelai

Tadi nya mau di buang tapi sayang aku olah aja dibikin gorengan bikin ny simple aja..

Buras bumbu kacang

Buras bumbu kacang

Klau makanan buras tiap lebaran pasti Ibu aku bikin soalnya kumpul keluarga.kemana pun kami akan pergi, engkau adalah tempat kami pulang dan ta ingin pergi lagi. Selamat Hari Ibu # Jelajah Resep # Masakan Untuk Ibu # Cookpad Community Balikpapan

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Hujan²..pengen nya nyemil yg anget2 ..

5 orang
1jam
Tumis Balado Tahu Teri Kacang

Tumis Balado Tahu Teri Kacang

Semua bahan ada dikulkas, langsung memasak 👌👌

10. Sambel uleg kacang

10. Sambel uleg kacang

Punya kacang di kulkas udah lama banget daripada dibuang sayang maka dijadikan sambal saja. #Kedapuraja #Cookpadindonesia #Cookpadjogja #Pejuangcelemekemas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Oseng kacang kuncung

Oseng kacang kuncung

kacang dan kuncung

2 0rang
30 menit
Peyek Kacang

Peyek Kacang

Saya suka sekali peyek tp baru kali ini coba bikin sendiri. Bikin adonan nya gampang. Tapi untuk goreng nya yang pr banget, harus sabar. Ini untuk memeriahkan semarak clover dengan tema tepung beras dari mba Yulia. Semoga berkenan mbak. Sekalian dengan tugas dari cookpad community Sumbar recook resep mba Tika yang Selasa lalu sudah mampir di WAG Sumbar 🥰 Source : Rahayu Sartika Br. Sembiring #Basidoncek #Bainai_MancuboBakabun #CookpadCommunity_Sumbar #TaragakBasuo #GABerasaAdaKamu #Semarak_GABerasaAdaKamu #CookpadCommunity_Sumbar #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover

Pepes Ampas Kacang Kedelai

Pepes Ampas Kacang Kedelai

Ada ampas kacang kedelai sisa bikin susu kedelai. Mau di buang kok sayang. Coba dibikin pepes aja. Eh lumayan juga untuk cemilan. #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa #CookpadCommunity_Depok