Anda sedang mencari inspirasi resep Mangga Serut Bumbu Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangga Serut Bumbu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangga Serut Bumbu Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangga Serut Bumbu Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangga Serut Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangga Serut Bumbu Kacang memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mumpung musim mangga, dapet mangga mentah yang rasanya masam enaknya di serut aja, seger dan bikin nagih crunchy dari kacangnya... Bikin ngiler pokoknya hehehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangga Serut Bumbu Kacang:
- 2 bh mangga mengkal
- 4 sdm kacang tanah (goreng)
- 1/2 ons gula merah
- Sejumput garam
- Sejumput terasi (optional)
- 1 cm kencur
- 3 bh cabe (sesuaikan selera ya)
- 5 sdm air asam jawa (bila tidak ada asam, cukup air putih)