Serundeng ayam suwir dan kacang kedelai

Dipos pada March 15, 2022

Serundeng ayam suwir dan kacang kedelai

Anda sedang mencari inspirasi resep Serundeng ayam suwir dan kacang kedelai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Serundeng ayam suwir dan kacang kedelai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Serundeng ayam suwir dan kacang kedelai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Serundeng ayam suwir dan kacang kedelai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serundeng ayam suwir dan kacang kedelai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serundeng ayam suwir dan kacang kedelai memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Mantap Untuk taburan nasi putih, nasi kuning atau bubur ayam πŸ˜‹ RABU, 6 JANUARI 2021 #PejuangGoldenApron3 #Week32

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serundeng ayam suwir dan kacang kedelai:

  1. 1 buah kelapa tua, parut lalu sangrai hingga kering
  2. 100 gram kacang kedelai
  3. 250 gram daging ayam
  4. Secukupnya minyak
  5. 1 batang sereh, geprek
  6. 1 lembar daun salam
  7. 1 sdt garam
  8. 1/2 sdt kaldu ayam
  9. 2 sdm Gula pasir
  10. Bumbu halus :
  11. 3 buah cabe merah besar, buang biji
  12. 1/4 sdt kunyit bubuk
  13. 5 siung bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. 1/2 cm kencur

Langkah-langkah untuk membuat Serundeng ayam suwir dan kacang kedelai

1
Kacang kedelai direndam air panas selama 15 menit lalu tiriskan, kemudian goreng diminyak panas hingga kecoklatan
Serundeng ayam suwir dan kacang kedelai - Step 1
2
Rebus ayam, kemudian suwir dan goreng hingga kering
Serundeng ayam suwir dan kacang kedelai - Step 2
Serundeng ayam suwir dan kacang kedelai - Step 2
3
Tumis bumbu halus bersama salam dan sereh, masak hingga Tanak, beri gula, garam dan kaldu, aduk. Ketika gula pasir dirasa sudah larut.
Serundeng ayam suwir dan kacang kedelai - Step 3
Serundeng ayam suwir dan kacang kedelai - Step 3
4
Masukan kelapa sangrai, kacang kedelai goreng dan suwir ayam. Aduk hingga merata dengan bumbu. Biarkan dingin kemudian simpan ke dalam tempat kedap udara.
Serundeng ayam suwir dan kacang kedelai - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Tahu Kacang Polong Wangi

Sup Tahu Kacang Polong Wangi

Memanfaatkan bahan-bahan yg ada di kulkas.

2 Orang
30 menit
Kacang Tanah Rebus irit gas (metode 5.30.7)

Kacang Tanah Rebus irit gas (metode 5.30.7)

Seminggu ini bnr2 blas ga bikin apa2 krn memang malasnya lg kambuh πŸ˜‚ jd cukup lah ngerebus kacang aja buat cemilan πŸ‘Œ Semua sdh paham dong ya dgn metode 5.30.7.. itu lho metode irit gas, sering bgt bebikinan pakai metode ini, tp msh galau mau merebus kacang, apa iya kacang dg kulit sekeras itu bisa empuk cm dgn waktu merebus 12 menit ? Hmmm... Kalau ga dicoba mana bisa tau empuk atau tdknya ya ga sih... Akhirnya nekat nyoba dan ternyata empuk cm dgn wkt merebus 12 sajahh πŸ‘πŸ‘ Klau ga percaya dicoba yuk πŸ‘ ⁰¹¹¹²⁰ Source : metode 5.30.7 Fah Umi Yasmin #minggu22 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bogor #kacangtanahrebus #bydapurdien

Sate Sapi Bumbu Kacang Pedas Manis

Sate Sapi Bumbu Kacang Pedas Manis

Malam-malam ingin menu lain dari biasanya. Cus cek isi kulkas dan masih ada stok daging hasil packingan yang baik dan rapih di dalam kulkas waktu idul qurban jadi masih bisa dimanfaatkan. Jika daging disimpan baik akan awet sampai 3 atau 6 bulan di dalam frezeer. #menu #menumasakan #menukekinian #masakanspesial #makananenak #makananhitz #makanansimple #makanandinner #makanansimple #makansehat #sate #satehitz #satesapi #satesapisimple #satesapienak

20 porsi
20 menit
Acar timun kacang

Acar timun kacang

Acar timun teman makan telur balado

Siomay bumbu kacang

Siomay bumbu kacang

Bosan nasi, hari ini bikin siomay, lengkap sama tahu bakso kentang dan sawi. Disiram bumbu kacang enak banget..bumbu kacang cocok juga untuk cilok dan batagor

Kacang Telur Renyah

Kacang Telur Renyah

Pertama kali bikin rasanya enak sekaliiii seperti tak percaya bisa bikin kacang seenak ini hahaha. Tapi pas diulang kedua kalinya kok rasanya jadi kurang enak ya....rasa tepungnya seperti kurang empuk saat dikunyah. Apa yaa yg salaaah? *mikir sendiri* pas dikira2 penyebabnya, ternyata mungkin karena pada saat kacangnya dibalut dengan tepung, nah tepungnya ini agak ketebelan πŸ˜‚ Akhirnya, pas percobaan ketiga bikin lagi, dengan mengingat apa aja hal yg perlu dihindari...yaaah lumayanlah rasanya. Meski percobaan pertama lebih enak. Padahal gaada niat bikin yg serius dan kacang yg dipakai juga kacang sisa πŸ˜‚ Tips : 1. Jangan terlalu lama menyangrai kacang supaya tidak gosong. Sangrai hingga setengah matang (karena nanti juga akan digoreng lagi) 2. Lumuri kacang dengan adonan basah hingga rata, supaya adonan kering juga bisa menempel rata. Ini berpengaruh pada hasil tepung yg renyah pada saat nanti kacang sudah matang digoreng Sumber Recook : Kacang Telur Renyah - Hj. Tintin Purnama Sari (dengan modifikasi) #PejuangGoldenApron3 #Week32

Sambal Teri Kacang

Sambal Teri Kacang

Salah satu masakan yg bisa bikin abis nasi di mejikom.. Ini gak pake garem lg krna teri nya udh asyiinn πŸ˜‚ Cobain deh!

Peyek Kacang Tanah Renyah

Peyek Kacang Tanah Renyah

Setelah gagal berkali2 akhirnya berhasil juga bikin peyek yg renyah. #PejuangGoldenApron3 #Peyek

1 toples besar
1 jam
Peyek kacang renyah

Peyek kacang renyah

Cemilan favorit sang suami..

1 porsi
1jam
29. Kacang Bawang Renyah

29. Kacang Bawang Renyah

Source IG mama_syifa_hana Pernah bikin kacang bawang, keras dan berminyak. Akhirnya nemu resep, recook dan alhamdulillah cocok. Kacangnya empuk, tapi renyah dan garing. Wahhh cepet banget habisnya 😍

2 toples
90 mnt
Kerang rebus sambal kacang

Kerang rebus sambal kacang

4 orang
15 menit
Cilok Udang Bumbu Kacang

Cilok Udang Bumbu Kacang

Bismillahirahmanirohim......cuaca kyk gini pengen cemilan cepuluh πŸ˜… yuk ah bikin cilok udang.. cuzz ah πŸ’ͺ #cilokudang #cookpad_id #cookpadcommunity_bekasi

25 pcs
45 menit
Oreg Tempe Teri Kacang

Oreg Tempe Teri Kacang

Halo guys ! Siapa yg suka banget sama olahan masakan yg satu ini ? 😁 karna jauh dari ortu dan pengen bgt makan ini, alhasil bikin sendiri. Dan ternyata alhamdulillah rasanya 99% mirip bgt ky masakan mamahku πŸ˜‹ nampol rasanya. Yummy ! Boleh dicoba utk yg suka πŸ‘

2 orang
60 menit
Cilok Bumbu Kacang Sederhana

Cilok Bumbu Kacang Sederhana

Dah lama pengen cilok,baru kesampaian buat bikin sendiri, Ide resep ini nemu di fb, nyimpen resep udah dari tahun lalu,tapi baru sempet di eksekusi sekarang 🀭 di modifikasi sedikit menyesuaikan bahan dapur yang ada 😁 #PejuangGoldenApron3 #Cilok #BumbuKacang #CookpadCommunity_Makassar

3 porsi
30 menit
Bakso sapi masak saus kacang

Bakso sapi masak saus kacang

Ada stok bakso sapi di kulkas, tdi ny kpingin di bakar tpi anak lanang mau ny di masak buat sarapan, Oke lah klau bgtu😊, yuk ah. Ke dapur bikin bakso sapi saus kacang buat sarapan anak lanangπŸ‘©β€πŸ³πŸ’ͺ #CookpadComunity_Jateng #Cookpad_Indonesia

4 orang
20 menit
Bola regal coklat kacang

Bola regal coklat kacang

Dari kemarin2 liat youtube, kepikiran mau buat ini cemilan viral. Tp baru tereksekusi hari ini 🀭 coba divariasi sedikit dikasih kacang. Pas bulir2in di meses dibantuin sama anak. Alhasil mesesnya ancur πŸ˜– okelah gpp, bikin juga buat doi ☺

Kacang Sembunyi Jadul

Kacang Sembunyi Jadul

Hai hai..buat cemila apa hari ini..buat cemilan 10rb an yuk...

2 orang
30 menit
Kacang Pedas Manis

Kacang Pedas Manis

Buat cemilan ni asik banget bun...πŸ‘Œ

1 porsi
30 menit