Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Kacang Merah memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#30 Cuaca kadang panas, kadang mendung hujan, ditambah badan yang udh mulai oleng (sumeng) jadinya kita bikin yang bs menghangatkan dan mengenyangkan pastinya. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcomunity_bekasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Kacang Merah:
- 200 gr kacang merah, rendam air (30-60 menit)
- 300 gr daging sapi
- 2 cm jahe, geprek
- 1 buah bawang putih, geprek
- 1 buah wortel, potong sesuai selera
- 1 buah kentang, potong sesuai selera
- 5 buah buncis potong sesuai selera
- 1 buah tomat, potong selera
- Secukupnya daun bawang seledri
- Secukupnya air
- Bumbu halus
- 2 buah bawang putih
- 3 buah bawang merah
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 saset masako sapi
- Secukupnya garam, gula pasir