Kue Kacang

Dipos pada April 1, 2022

Kue Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Kacang adalah 22 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Kacang memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep Kue Kacang @Rien Kitchen ini sdh lama saya simpan, dan akhirnya kesampean juga utk recook/mengeksekusinya. Kebetukan saya jg punya stok nanas yg rencana mau dibikin nastar. Akhirnya dgn adonan dasar yg sama, saya ambil 1/3 bagian untuk membuat kue kacang ini, jadi ukuran bahan2 di bawah ini saya perkirakan 1/3 dari bahan dasar adonan keseluruhan. Senang rasanya, ibarat pepatah bilang *sekali mendayung dua tiga pulau terlampaui*

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Kacang:

  1. 150 gr Tepung pro sedang segitiga biru(asli : pro rendah)
  2. 10 gram maizena
  3. 1/2 sdm susu bubuk fullcream (opsional)
  4. 50 gram Kacang tanah sangrai tumbuk kasar
  5. 50 ml Minyak sayur
  6. 70 gr Margarine/butter (opsional/tambahan)
  7. 30 gr Gula halus
  8. Seujung sdt Vanili bubuk
  9. 2/3 Kuning telur
  10. Seujung sdt Garam
  11. Lainnya: (untuk olesan)
  12. Kuning telur
  13. Pewarna makanan kuning muda

Langkah-langkah untuk membuat Kue Kacang

1
Siapkan semua bahan. Haluskan kacang tanah yang sudah disangrai
2
Masukkan ke wadah margarine/butter, gula halus campur/whisking, tambahkan kuning telur aduk hingga agak kental dan pucat, tambahkan tepung terigu, maizena, garam dan vanili bubuk, kemudian masukkan kacang tanah. Tuang minyak sayur sedikit sedikit sampai adonan lembab/bisa dipulung stop. Aduk rata lagi tapi jangan terlalu ditekan, pakai spatula / uleninya pakai tangan ya bunda (saya pakai gloves supaya mentega/margarine tdk mdh meleleh jika kena panas dari telapak tangan)
3
Setelah rata dan cukup untuk dibentuk, bulatkan adonan, simpan dulu di kulkas kurang lebih 30 menit dan ditutup atau pakai plastik wrap.
4
Keluarkan adonan dari kulkas, bagi adonan beberapa bulatan atau bisa dicetak sesuai selera. Olesi dgn kuning telur yg sdh ditetesi setitik pewarba mknan kuning mudah utk menguatkan warna. Susun di atas loyang, panggang/oven selama 30 menit atau hingga matang (**permukaan kue sdh mengeras dan dasar kue berwarna agak kecoklatan), sesuai oven masing masing ya bunda.
5
Setelah matang,dinginkan. dan masukkan ke toples.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Kacang Merah Ayam Kampung

Sop Kacang Merah Ayam Kampung

760.Sdh lama tdk buat sop kacang merah, kebetulan di mamang sayur ada dan kelihatan segar2, sy beli 2 bungkus, ditamnah ayam kampung dan wortel. Ditambah sambal tomat saat menyantapnya...nikmatnya... #PejuangGoldenApron3, Mg 29 #CookpadCommunity_Bogor

5 orang
45 menit
Sambel Teri Kacang

Sambel Teri Kacang

Dari awal nikah sampe punya anak 1 gak pernah tamat soal masa per-teri-an dan sobat sobatnya. Pasti ada aja yg failed. Kalo gak terinya melempem ya kacangnya yg kurang mateng. Sampe males masak teri-terian. Eh, ketepatan pula scroll Ig dan ketemu resep dari cici @iin_yap. Enak pula pas di lidah suami kalo makan gini aja sama nasi anget maknyuss

5 orang
1 jam
Canglaireng (Kacang Kedelai Goreng) TANPA SANTAN

Canglaireng (Kacang Kedelai Goreng) TANPA SANTAN

Karena saya mau bikin tema Hidangan Nusantara Lintas Jawa versi 10 Soto Terbaik di Jawa, jadi saya prepare stok bawang goreng, irisan daun bawang seledri, kerupuk dan tak lupa Kacang Kedelai Goreng. Source : Anto #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Sop Kacang Merah Praktis Favorit keluarga saya

Sop Kacang Merah Praktis Favorit keluarga saya

Sop kesukaan. Dipadukan dengan Telur dadar jamur enak banget. #JelajahResepRumahan

Peyek Kacang Tanah

Peyek Kacang Tanah

di luar sedang hujan...di dapur aku sedang membuat Peyek Kacang Tanah 😃 untuk cemilan sambil nipih..kriuk...kriuk...Peyeknya renyah banget. #PekanPosbarHidanganKering

4 orang
45 menit
124. Bumbu / Saos Kacang untuk batagor / aneka sate / siomay

124. Bumbu / Saos Kacang untuk batagor / aneka sate / siomay

Siap dijadikan sebagai pelengkap aneka makanan, tinggal tambah kecap sesuai selera, untuk resep sambal bisa cek resep aku yaa resep urutan 66.

20menit
Peyek kacang pedes

Peyek kacang pedes

Bbrp kali selalu beli peyek kacang pedes dr temen kampus, berhubung hr ini kita bikin pecel sendiri di rmh dan ga punya yg kriuk kriuk akhirnya kita sempetin bikin peyek sendiri. Hasilnya waaah enak bangettt....

10 orang
1 jam
Serundeng kacang teri ubi jalar

Serundeng kacang teri ubi jalar

Ini merupakan makanan andalan untuk berpergian karena selain tahan lama juga rasanya yang enak dan bisa di tambahkan untuk makan nasi goreng, lontong sayur dll #senang berbagi resep

Wedang Ronde Jahe Buah (isi coklat, keju dan kacang)

Wedang Ronde Jahe Buah (isi coklat, keju dan kacang)

Sudah lama banget cookmark baru sekarang di eksekusi, baru keingetan karena ada event silih asaan nu haneut. Cocok banget makan ini apalagi cuaca lagi dingin gini badan perlu di haneutkeun 😆 Ini resep mbak CiaFebri tapi sy bentuk ronde nya bentuk buah. Sy juga menambahkan jahe merah instan di saus nya. Isi nya dalam satu mangkok ada rasa nano nano😃. Walaupun beberapa bahan sy skip karena gak ada stok tapi tetap enak banget..Hangat nya jahe, rasa asin keju, manis coklat dan kacang..mantaaap bikin nagiiiih👍👍👍 Source : CiaFebri #BandungSilihAsaan_Nuhaneut #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Selai kacang endoll

Selai kacang endoll

Karena tiap sarapan sll praktis pake roti bakar. Jadi pertama kali bikin selai kacang, krn selai kacang memang mahal y. Coba bikin sendiri n lumayan bisa hemat kantong kan, rasa jg g kalah enak sm yg biasa dibeli.Hehe

2 org/minggu
5 menit
Tahu Telur (bumbu kacang)

Tahu Telur (bumbu kacang)

Bismillah. Tahu telur, makanan berbahan dasar telur, yg bisa dimakan kapan aja, bisa untuk sarapan, makan siang ataupun malam. Bisa dengan lontong ataupun sebagai lauk dimakan dg nasi. Yg pasti dengan bahan yg mudah sekali di dapat. Kalo khasnya jawa timur, biasanya ditambah petis di bumbunya. Ada yg juga yg menambahkan air asem jawa. Toppingnya pun bermacam2, ada yg menggunakan toge pendek, timun biasa ataupun diacar. Tapi kali ini sy bikin yg simple, dg bahan yg ada dirumah saja😊 #reseptelurkumendunia #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_banten #pawonibukhanif

1 porsi
30 menit
Bumbu kacang ala dapur jess

Bumbu kacang ala dapur jess

Mau buat ayam bakar ala RM yg hits dikota ini, disana ayam bakar disajikan pakai bumbu kacang😋 dulu pernah coba buat tapi gagal dan gk sesuai ekspektasi😆 tapi akhirnyaa hari ini coba buat dan berhasilll😍😍 yukss silahkan dicoba yaa resepnya bundaa❤

5 orang
30 menit
4. Sempol ayam bumbu kacang

4. Sempol ayam bumbu kacang

50 tusuk
30 menit
Rujak Bumbu Kacang

Rujak Bumbu Kacang

Saya memiliki tiga anak yang, qadarullah, semuanya laki-laki. Meski begitu, semuanya suka dengan rujak. Jadi hal itu mematahkan mitos bahwa yang suka rujak hanya perempuan, haha... Bisa dibilang, saya lumayan sering membuatnya. Meski buah yang ada dirumah cuma dua atau tiga macam, tetap membuat rujak. Seperti kali ini, hanya ada jambu air merah dan hijau plus mangga muda. Syaratnya cuma satu, yang bikin sedap, bumbu gula merahnya, mesti dicampur dengan kacang goreng. Tingkat kepedasannya tergantung selera. Kami biasa pedas. Jadi tuh ya, sensasi manis, asem, pedes, cruncynya dapet. Pluus, tiba-tiba ada kriuk-kriuknya dari kacang goreng. Hmm.. sedaap.. Saya recook dari Ummu Azzam resepnya. Jazakillah khoir, Um, resepnya. *19-11-2020 Source : Ummu Azzam https://cookpad.com/id/resep/12749048-rujak-buah-bumbu-kacang?invite_token=x4YXee8Uq6ZMvnsyyUmMYfyV&shared_at=1605796187 #JelajahResep #JelajahResepSahabat #CocomtangPost_ManggaLepok #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

1/2 jam
Isian Kacang tanah (bakpao, moci)

Isian Kacang tanah (bakpao, moci)

#PejuangGoldenApron3 #Minggu_29 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #Bunda_Lia

Mochi isi Kacang

Mochi isi Kacang

30pcs
30 menit
Ampyang kacang tanah + mede gula merah

Ampyang kacang tanah + mede gula merah

Bikin camilan kesukaan almh.mbah uti..kue jadul yg ngangenin🤗..source:Siti Hadijah Karo Karo dgn penyesuaian bahan.(28) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #JelajahResepSahabat

OTAK-OTAK SAMBAL KACANG

OTAK-OTAK SAMBAL KACANG

Otak-otak versi bakar ini Harum ikan dan daun yang dibakar bareng itu bikin aromanya menyebar kemana2. Jangankan nyomot 1 biji, 2 biji 3 bijipun belum tentu cukup. Ditambah dengan gurih dan pedasnya sambal kacang, bikin otak-otak ini nggak bertahan lama di piring. #Resepbymomychaa

30 buah
1 jam
Bumbu kacang (batagor, siomay, cilok, dll)

Bumbu kacang (batagor, siomay, cilok, dll)

Kalo mau buat banyak , tinggal di kali lipat aja takaran bahannya . #PejuangGoldenApron3