Sayur kacang

Dipos pada March 25, 2022

Sayur kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur kacang memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

kalo di Garut pakenya kacang yg item. so ..kacang yg merah juga gak kalah enak๐Ÿ˜Š. masaknya cukup lama karena pengen kacangnya bener2 empuk kalo gak abis besoknya bisa di bikin gorengan atau kacang goreng garingpake garem. mantapoo #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur kacang:

  1. 1/4 kacang merah
  2. 1/2 gandu gula merah
  3. 1/2 asem jawa
  4. 2 daun salam
  5. 1 tomat kecil
  6. daun bawang
  7. 4 siung bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. 800 ml air
  10. 1 sdt bubuk kayu manis
  11. merica
  12. 1 sdm gula putih
  13. 1 sdt garam
  14. secukupnya penyedap
  15. 2 ruas lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Sayur kacang

1
Rebus kacang terlebih dahulu tutup,setelah agak matang pasti airnya berkurang. tambahkan lagi air biarkan mendidih
Sayur kacang - Step 1
Sayur kacang - Step 1
2
Setelah mendidih masukan bawang putih bawang merah yg sudah di iris2, daun salam, bubuk kayu manis,asam jawa,lengkuas dan gula merah. beri. garam gula dan merica aduk lalu koreksi rasa.
Sayur kacang - Step 2
3
Tutup agar kacang semakin empuk, jika air nya sudah kelihatan berkurang cek apakah kacang sudah empuk jika sudah tambahkan tomat dan irisan daun bawang, aduk dan matikan kompor
Sayur kacang - Step 3
4
Saya suka banyak air nya kalo sayur kacang itu jdi dari awal sudah banyak air karena pasti akan menyusut.rasanya manis ada asemnya dikit dan wangi kayu manis. sayur kacang siap di hidangkan. yuk makan yuuukkk
Sayur kacang - Step 4
Sayur kacang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

SAMBAL TERI KACANG Lauk Sederhana Tapi Enak Dan Bikin Nambah Nas

SAMBAL TERI KACANG Lauk Sederhana Tapi Enak Dan Bikin Nambah Nas

Wow lauk simple mw kpn saja bisa tinggal ambl dri toples jdi dh mkan nasi Yuk dibuat jqn mls ๐Ÿ˜‚

Rujak Buah Bumbu Kacang

Rujak Buah Bumbu Kacang

Siang itu enaknya makan rujak buah๐Ÿ˜ duhhh mantap tenan๐Ÿ˜‚ Mumpung di kulkas masih ada sisa stok buah dan sudah mau expired ๐Ÿคฃjadi sama mamak di rujak aja daripada mubadzir #NovianaSari #JalajahResep #JelajahResepSehat #CookpadCommunity_Malang

Kacang Mede Panggang

Kacang Mede Panggang

Biasanya ngolah kacang mede cm digoreng aja, tapi buat ngurangin minyak, jadi saya coba dipanggang.

60 menit
Kacang GODOG / Rebus

Kacang GODOG / Rebus

habis ikut WEBINAR dg kodomo ada info kalo kacang bagus tuk anak2. kemudian jd langsung ajah hari ini bikin camilan sehat buat anak d rumah.

Es kacang merah

Es kacang merah

Pak su suka banget sama es kacang merah. Pas ke tukang sayur, ada kacang merah langsung dong dibeli. Udh direbus kacang merahnya. Eh lagi repot sama bayi, jadilah nginep di freezer semalaman. Pas dicoba masih enak langsung lah dibuat. Rasanya enak pas banget dimakan saat cuaca panas. Source Mak #fridajoincoffe #cookpadcommunity_tangerang #dapoerliandra #cookpad_id

58.2020.Kacang Bawang Renyah Gurih

58.2020.Kacang Bawang Renyah Gurih

Kacang tanah adalah jenis kacang favorit saya dan suami, eh kalau saya sih suka segala jenis kacang๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜‚ seperti selai kacang, kacang bawang, kue kacang dll. Kacang tanah goreng saja jadi rebutan suami dan saya. Beberapa jenis makanan berbahan utama kacang sudah banyak yang saya coba ya dan semua yang saya posting di cookpad Alhamdulillah enak moms. Karena selain dimakan sendiri juga saya jual ke pelanggan saya. Resep ini enak dan layak jual menurut saya. Kalau mau renyah air kapur wajib ada yaaa๐Ÿ˜Š. Ada sedikit saya modifikasi resep ini. Jadi monggo yang minat recook๐Ÿ™๐Ÿ˜Š. Jangan lupa sertakan nama saya jika mau recook dari saya yaa. Sumber resep: Cut Aldilla T.Is #MyHappinessIsHomemade #NaluriHomemade #FoodPhotography_Naluri #FrozenSnack_NaluriHomemade #KacangBawang_NaluriHomemade

1 kg
Bolu Kacang Chocolatos Coklat

Bolu Kacang Chocolatos Coklat

Masih edisi #dirumah aja tambahan juga mengembangkan hobi baru di dapur. _who knows_ bisa jadi penghasilan tambahan. ๐Ÿ˜‹๐Ÿฅฐ

35 menit
Teri Kacang Pete

Teri Kacang Pete

Makanan boros nasi, bs sebakul nasi ๐Ÿคฃ

Kacang telur tepung terigu

Kacang telur tepung terigu

Wajib dicoba yah bahan pasti ada didapur๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

500 gram
ยฑ 1 jam
Tahu Telor Bumbu Kacang

Tahu Telor Bumbu Kacang

Masakan ini favorit anakku. Mudah membuatnya dan bisa dimakan dengan lontong. Selamat mencoba..:)

2 orang
20 menit
Kacang Sembunyi Manis Pedas

Kacang Sembunyi Manis Pedas

#GA_TheNextLevel #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_surabaya #cookpad_id #cookingwithhearteatingwithlove #iffahfoodies

Peyek Kacang

Peyek Kacang

Saya suka sekali peyek tp baru kali ini coba bikin sendiri. Bikin adonan nya gampang. Tapi untuk goreng nya yang pr banget, harus sabar. Ini untuk memeriahkan semarak clover dengan tema tepung beras dari mba Yulia. Semoga berkenan mbak. Sekalian dengan tugas dari cookpad community Sumbar recook resep mba Tika yang Selasa lalu sudah mampir di WAG Sumbar ๐Ÿฅฐ Source : Rahayu Sartika Br. Sembiring #Basidoncek #Bainai_MancuboBakabun #CookpadCommunity_Sumbar #TaragakBasuo #GABerasaAdaKamu #Semarak_GABerasaAdaKamu #CookpadCommunity_Sumbar #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover

Bakso Bakar kuah saos kacang

Bakso Bakar kuah saos kacang

#SeptemberCeria #WeekendChallenge Kmaren jalan2 ke super market liat ada bakso dibelilah setengah kilogram lalu masuk kulkas. hari ini di buat bakso bakar hanya 1/4 kg dimakan hari ini. udah lama ngidam bakso bakar. bumbunya kuah kacang ala2 amels mom.

10 pincuk
15 mnt
Angeun Kacang Koro

Angeun Kacang Koro

Kamis, 21 Januari 2020/#305 Disini gak ada yg jual kacang enul ataupun kacang merah segar, adanya kacang merah kering. Kadang males ribet hrs ngempukkin dulu pake presto. Jadinya klo udah kangen "angeun kacang" khas sunda, gantinya pake kacang koro yg kebetulan ada di jual di kedai sayur langganan.. Masaknya simpel, tapi klo rasa bikin "deudeuieun". Apalagi makannya ditemani kerupuk bodas, tahu goreng dan sambel, beuh orang lewat gak dilirik..Klo udh makan ini paksu bisa nambah nasi. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

2 orang
20 menit
Oseng kacang kuncung

Oseng kacang kuncung

kacang dan kuncung

2 0rang
30 menit
Peyek kacang kriuk

Peyek kacang kriuk

Tema semarak dari clover tentang tepung beras kali ini membuat saya kepikiran untuk membuat cemilan sekaligua bisa buat lauk. Jadilah pilahan jatuh di peyek kacang ini. Rasanya yang gurih cocok dijadikan cemilan dan sangat enak buat melengkapi makan bersama sayur urap atau pecel. Jadi kangen ๐Ÿ˜”๐Ÿ˜”. Dengan membuat cemilan sendiri membuat kita meminimalisir kita jajan di luar yang kita tidak tahu kualitas minyak gorengnya sehingga kadang membuat tenggorokan sakit. Resep mbak fitri sasmaya Recook by me #GABerasaAdaKamu #Semarak_BerasaAdaKamu #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLove #PejuangGoldenApron3 #MisiRahasiaSiapaTakut

4 orang
30 menit
12. Teri Kacang Balado

12. Teri Kacang Balado

Suuuppeeerrr simple โžก๏ธ Teri kacang yg renyah, kriuk & tahan lama ๐Ÿ‘๐Ÿป. Tp kl saya drmh, paling cm 2 hati bertahan, krn paksu doyan makan makanan yg pedas ๐Ÿคญ. Makan nasi putih hangat + teri kacang ini jg udah enak koq ๐Ÿ˜œ. Btw, utk jenis teri nya optional ya, sesuai selera cookpaders ๐Ÿ™๐Ÿป