Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur kacang memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
kalo di Garut pakenya kacang yg item. so ..kacang yg merah juga gak kalah enak๐. masaknya cukup lama karena pengen kacangnya bener2 empuk kalo gak abis besoknya bisa di bikin gorengan atau kacang goreng garingpake garem. mantapoo #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur kacang:
- 1/4 kacang merah
- 1/2 gandu gula merah
- 1/2 asem jawa
- 2 daun salam
- 1 tomat kecil
- daun bawang
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 800 ml air
- 1 sdt bubuk kayu manis
- merica
- 1 sdm gula putih
- 1 sdt garam
- secukupnya penyedap
- 2 ruas lengkuas