Angeun Kacang Koro

Dipos pada March 23, 2022

Angeun Kacang Koro

Anda sedang mencari inspirasi resep Angeun Kacang Koro yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Angeun Kacang Koro yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Angeun Kacang Koro, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Angeun Kacang Koro enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Angeun Kacang Koro adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Angeun Kacang Koro diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Angeun Kacang Koro sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Angeun Kacang Koro memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kamis, 21 Januari 2020/#305 Disini gak ada yg jual kacang enul ataupun kacang merah segar, adanya kacang merah kering. Kadang males ribet hrs ngempukkin dulu pake presto. Jadinya klo udah kangen "angeun kacang" khas sunda, gantinya pake kacang koro yg kebetulan ada di jual di kedai sayur langganan.. Masaknya simpel, tapi klo rasa bikin "deudeuieun". Apalagi makannya ditemani kerupuk bodas, tahu goreng dan sambel, beuh orang lewat gak dilirik..Klo udh makan ini paksu bisa nambah nasi. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Angeun Kacang Koro:

  1. 250 g kacang koro segar
  2. 750 ml air
  3. ,⏩Bumbu A :
  4. 3 siung bawang merah
  5. 1 siung bawang putih
  6. 2 iris lengkuas tebal 1/2 cm, memarkan
  7. 3 lembar daun salam
  8. 1 sachet terasi ABC
  9. 1 jempol asem jawa (krn stok habis sy pk 1 asem kandis besar)
  10. 20 g gula merah (kurleb 1 sdm)
  11. 2 sdt gula pasir
  12. 1 sdt garam
  13. ⏩Bahan B :
  14. 1 batang bawang daun (diiris, bagian putih dan hijau dipisah)
  15. 1/2 buah tomat (= 40 g, potong dadu)

Langkah-langkah untuk membuat Angeun Kacang Koro

1
Siapkan bahan. Pastikan sdh higienis
Angeun Kacang Koro - Step 1
Angeun Kacang Koro - Step 1
2
Didihkan air. Masukkan semua bahan kecuali bahan B (potongan tomat dan bawang bagian daunnya yg hijau). Tutup wajan, masak hingga kacang empuk (kurleb 15 menit udh empuk). Sesekali diaduk.
Angeun Kacang Koro - Step 2
Angeun Kacang Koro - Step 2
Angeun Kacang Koro - Step 2
3
Terakhir masukkan daun bawang dan tomat. Cek rasa. Sajikan. Klo makan angeun kacang itu jangan lupa "balad"nya yaitu kurupuk aci bodas
Angeun Kacang Koro - Step 3
Angeun Kacang Koro - Step 3
Angeun Kacang Koro - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kacang Balado

Kacang Balado

Mulut gk bisa berhenti ngunyah ini 🤤 utk lauk jg enak 😋 Klo di warung2 taruh bungkusan plastik kecil, tpi bumbunya sedikit dan kurang pedas 🌶️

19. Sate Ayam Bumbu Kacang

19. Sate Ayam Bumbu Kacang

15 tusuk
1 jam
Peyek kacang

Peyek kacang

pertama kali coba buat peyek kacang rasanya enak jg pada seneng dan ada yg minta dibikinin lagi...rasa panas saat menggoreng pun terbayarkan dgn org2 rumah pada suka peyeknya haha

Cilok empuk no alot bumbu kacang

Cilok empuk no alot bumbu kacang

Ini jualanku ya....walaupun udah dingin cilok tetap empuk

10 porsi
Brudel Cake Kacang Pecan Tanpa Mikser

Brudel Cake Kacang Pecan Tanpa Mikser

Cake ini tinggal aduk-aduk panggang jadi deh.. Buat temen ngeteh, ngopi pas banget

Sop Daging Kacang merah

Sop Daging Kacang merah

Memaksimalkan sisa daging dikulkas. Bikin sop panas panas pas lagi hujan ... Pake resep nya mba icha dari banjarmasin .. resepnya Aku coret2 nih banyak yang di skip ... Kurang bawang Goreng stok lagi kosong .. tapi gini Aja dah enak 🤗🤗 source Icha Annisa septiana #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_borneo #CookpadCommunity_samarinda #DutaRecookBorneo #PilkadaCookpad_Borneo #BanggaKirimRecook

3 orang
90 menit
Tahu Telor Tauge Bumbu Kacang

Tahu Telor Tauge Bumbu Kacang

Ceritanya ingin nyemil tapi bosen dengan cemilan yang itu-itu aja alhasil suami punya ide bikin cemilan satu ini ntah dapat resep darimana tapi inituh beneran simple buatnya, irit bahannya tapi enak rasanya😁 semoga bermanfaat yaa😊

2 orang
15 menit
Lemper mie bumbu kacang

Lemper mie bumbu kacang

bosen menu sarapan dikulkas ada sayuran telur dan memanfaatkan mie murmer😊😊

3 porsi
20 menit
Peyek kacang

Peyek kacang

Maaf yaaa foto di ambil pas ada pesanan jadi peyeknya di goreng pakai cetakan kembang goyang 😁 estetika atau kurang kerjaan yang penting saya senang selain enak di lidah ya enak di pandang mata 🤣

Bakso Bakar kuah saos kacang

Bakso Bakar kuah saos kacang

#SeptemberCeria #WeekendChallenge Kmaren jalan2 ke super market liat ada bakso dibelilah setengah kilogram lalu masuk kulkas. hari ini di buat bakso bakar hanya 1/4 kg dimakan hari ini. udah lama ngidam bakso bakar. bumbunya kuah kacang ala2 amels mom.

10 pincuk
15 mnt
Kering tempe teri kacang

Kering tempe teri kacang

Salah satu masakan favorit Inspirasi resep dari Ibu Sisca Soewitomo #PejuangGoldenApron3

Sambel Bayam kacang petis

Sambel Bayam kacang petis

🌺Bismillah🌺 Bayam, si daun hijau ini banyak tumbuh dengan sendirinya, biidznillah (dengan idzin Allah). Apalagi sekarang penghujan, mmm.. masyaAllah, Sampai rebutan tempat lho di pekarangan depan rumah. Hihii.. Jadi, kalau pengen, tinggal petik, nanti insyaAllah tumbuh lagi. Karena itulah Si Sambel Bayam kacang petis ini Menu yang sering umi sajikan di meja makan keluarga bersama lauk simple semisal ; ikan goreng/tempe tahu goreng/ayam goreng dll. Sederhana, tapi soal rasa, bikin nagih porsi nasinya👍🏽. Kunci rasa enaknya ada pada gurih petis ikan asli madura ya.. ciri petis ikan asli itu warnanya pekat seperti difoto, jika dicolek dengan sendok, kental sekali dan agak berat. Jika di incip, sudah sedap gurih, seperti pakai micin mungkin ya. karena petis ini diolah dari kaldu ikan langsung. Jadi percaya kan ummah, rasanya bakal mantep? Harganya lebih mahal dari petis biasa yang dijual. InsyaAllah.. entah kapan, saya pengen share di cookpad cara buat petis asli madura. Oh iya, bagi yang kurang suka bayam, sambel ini enak dan cocok juga dimakan dengan sayuran hijau atau ungu rebus, semisal terong (bisa digoreng), buncis, kacang panjang, kangkung dll. Dan Resep pertama ini, saya persembahkan untuk #JelajahResepSayuranHijau. *senyum*

4 orang
20 menit
Kacang karamel

Kacang karamel

Ceritanya lagi gabut,lagi gak ngapa"a in jadi bingong mo buat apa. Liat kacang tanah ada bingung mo di buat apa,pikir"lagi can akhirnya buat kacang karamel deh☺️.

20 potong
6 menit
Sup Kacang Merah Daging Sapi / Brenebon

Sup Kacang Merah Daging Sapi / Brenebon

Sup kacang merah/ bruine bonensoep (belanda)/ brenebon (manado) sup favorit saya waktu masih kecil yang segeerrr banget Khas nya dari sup ini selain kacang merah nya adalah rempah2, Wah menambah stamina banget, apalagi dimusim penghujan begini.. yuk coba bikin dirumah masing2 🙂 Sebelumnya saya mohon dukungan dr teman2 semua untuk tonton Video dan Subscribe channel Youtube saya : Susi Lestaa Ada puluhan video masak termasuk resep ini, di tonton & subs ya biar saya tambah semangat bikin video cooking lagi 😁 Terimakasih 🙏

Keurabeei kacang kuning

Keurabeei kacang kuning

Ceritanya malam ini ada kerjaan sedikit di kandang...pak su minta di buatin makanan jadul ini.padahal kedelai ini untuk persediaan pakan baby2 🐐...eeee...enak pula kalau di olah buat makanan kita... Bismillah...

1 porsi
20 menit
Buras bumbu kacang

Buras bumbu kacang

Klau makanan buras tiap lebaran pasti Ibu aku bikin soalnya kumpul keluarga.kemana pun kami akan pergi, engkau adalah tempat kami pulang dan ta ingin pergi lagi. Selamat Hari Ibu # Jelajah Resep # Masakan Untuk Ibu # Cookpad Community Balikpapan

Sayur Lompong Kacang Tolo

Sayur Lompong Kacang Tolo

Bismillah... Assalamu'alaikum.....😇 Alhamdulillah..... Musim hujan keg gini tanaman lompong samping rumah jadi subur gede2....saatnya dipanen...wkwkkk... Bukan Talesnya....tapi batang lompongnya.....😃 Enag banget disayur...kesukaan Aqu ma swamy...😄🥰 Source : Arni Munawati https://cookpad.com/id/resep/13175300-sayur-lompong-batang-tales?invite_token=ra5sPsBU753ignd3MzhbqJCv&shared_at=1611219516 Resepnya udah Q modif...penambahan tahu pong ma kacang tolo....mantaabb deh👌😄 #LihaiRecook4_semarang #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_semarang

Kacang Godok / Kacang Rebus

Kacang Godok / Kacang Rebus

Mungkin banyak yg sudah biasa ya untuk menggodok, tapi saya barusan beli kacang dan ingin share resep ini saja 😊😊😊😊

5 porsi
3 jam
Ikan teri balado kacang

Ikan teri balado kacang

Ngidam ikan teri

30 menit
Peyek Kacang

Peyek Kacang

Dikala santai, asyiknya sambil nyemilin peyek. Resep dan diolah oleh Mbak Siti #PejuangGoldenApron3 #Mingguke19