Anda sedang mencari inspirasi resep Peyek kacang rebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Peyek kacang rebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Peyek kacang rebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Peyek kacang rebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peyek kacang rebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek kacang rebon memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini salah satu fav keluarga bisa jadi camilan bisa jadi kerupuk. Bikinnya lama habisnya kilat, renyah, gurih santan awet kriuknya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peyek kacang rebon:
- 250 gr tepung beras
- 1 sdm tepung tapioka
- 300 ml air
- 1 santan kara 65ml
- 1 butir telur
- 5 bh bawang merah besar iris halus
- 100 gr kacang tanah potong dua (boleh utuh)
- 50 gr rebon
- 10 lembar daun jeruk, buang tulangnya iris halus
- 1 st garam
- Minyak untuk menggoreng
- Bumbu halus
- 7 bh bawang putih halus
- 1 sdm katumbar bubuk
- 10 bh kemiri (haluskan)
- 2 ruas kencur (haluskan)
- 5 lbr daun jeruk buang tulangnya