Tahu Telor Bumbu Kacang

Dipos pada March 30, 2022

Tahu Telor Bumbu Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Telor Bumbu Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Telor Bumbu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Telor Bumbu Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Telor Bumbu Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Telor Bumbu Kacang adalah 2 piring. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Telor Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Telor Bumbu Kacang memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sy awal kenal tahu telur dulu ketika masih sekolah di kota Malang. Menjadi anak kos membuat sy hrs membeli makan di luar. Dulu terkenal sekali penjual kaki lima tahu telur di Sawojajar dekat Giant namanya Pak Warso🥰. Bumbu kacang dan tahu telornya sangat enak, bs dimakan dengan pilihan nasi atau lontong. Nah ini resep tahu telur rasanya sudah mirip dengan yg dulu sy beli. Resep dr mb Ifahani ini sy skip cabe rawit dan merah karena anak-anak ikut makan. Setelah bumbu kacang siap sy ambil sebagian untuk anak saya, kemudian sisa bumbu sy tambahkan abon cabe untuk versi bumbu kacang yg pedas😃 Link resep asli⬇️ https://cookpad.com/id/resep/13130850-tahu-telur-bumbu-kacang?via=profile Source : Ifahani #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Telor Bumbu Kacang:

  1. Bahan Tahu Telor
  2. 1/2 buah tahu putih
  3. 4 butir telur
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1/4 sdt merica
  6. Bumbu Kacang
  7. 125 gr kacang tanah
  8. 1 sdt abon cabe (resep asli cabe rawit)
  9. 1 buah cabe merah (sy skip)
  10. 4 siung bawang putih
  11. 1/2 sdt garam
  12. Secukupnya Gula merah
  13. 2 sdm petis udang
  14. 5-6 sdm kecap manis
  15. Secukupnya air matang
  16. Pelengkap
  17. 2 genggam taoge
  18. 1 batang seledri iris tipis
  19. Secukupnya bawang merah goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Telor Bumbu Kacang

1
Potong dadu tahu, goreng ½ matang. Sisihkan.
Tahu Telor Bumbu Kacang - Step 1
Tahu Telor Bumbu Kacang - Step 1
Tahu Telor Bumbu Kacang - Step 1
2
Kocok telur, masukkan tahu goreng. Goreng tahu telur sampai matang.
Tahu Telor Bumbu Kacang - Step 2
Tahu Telor Bumbu Kacang - Step 2
Tahu Telor Bumbu Kacang - Step 2
3
Cuci bersih dan rebus taoge sebentar. Iris tipis seledri. Sisihkan.
Tahu Telor Bumbu Kacang - Step 3
Tahu Telor Bumbu Kacang - Step 3
Tahu Telor Bumbu Kacang - Step 3
4
Goreng kacang tanah sampai matang. Goreng bawang putih. Haluskan kacang goreng, bawang putih goreng, garam dan gula merah sampai halus. Tambahkan petis udang, uleg halus kembali. Jika terasa berat waktu menguleg tambahkan sedikit air matang untuk memudahkan menguleg bumbu.
Tahu Telor Bumbu Kacang - Step 4
Tahu Telor Bumbu Kacang - Step 4
Tahu Telor Bumbu Kacang - Step 4
5
Setelah bumbu kacang halus, pindahkan ke mangkok. Tambahkan air matang secukupnya, masukkan kecap manis. Aduk sampai tercampur rata. Tambahkan abon cabe kemudian aduk sampai rata.
Tahu Telor Bumbu Kacang - Step 5
Tahu Telor Bumbu Kacang - Step 5
Tahu Telor Bumbu Kacang - Step 5
6
Ambil piring, letakkan tahu telur, taruh taoge rebus dan seledri diatas tahu telur. Kemudian siram bumbu kacang dan terakhir taburi bawang merah goreng. Tahu telur siap disajikan dengan lontong, acar timun dan kerupuk. (Sy makan pakai nasi😁)
Tahu Telor Bumbu Kacang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kacang Kurma

Bolu Kacang Kurma

Basic cakenya sebetulnya bolu jadul. Cuma kebetulan ada selai kacang sedikit dan sisa kurma jualan si Sulung jadi dimanfaatkan saja. Duuh... berasa sekali kacangnya dan.. bertemu dengan lembut legitnya kurma dimulut. Masyaa Allaah... mangga dicobian bilih bade ngadamel. (Translate: Silahkan dicoba jika ingin membuatnya)😊 Mengolah ini dibantu si Bungsu yang mengeluarkan biji kurma dan maksa pengin pegang mixer. Kakaknya cuma liatin dan komen: "Aku mah bantu cuci bekas bikin bolunya aja ya, Bu, dan bantu makan". Hahaa.. saya cuma bisa nyengir. Gak apalah, yang utama bisa bebikinan bersama. Sangat menyenangkan... *26-12-20 #MasakSekeluarga #CookpadCommunity_Tangerang

5 orang
1 jam setengah
Oseng kacang kuncung

Oseng kacang kuncung

kacang dan kuncung

2 0rang
30 menit
Kacang Telur

Kacang Telur

Source: Muu Kitchen Kangen sama kacang telur, akhirnya buat sendiri untuk stok camilan. #PejuangGoldenApron3

2 toples 500 gram
1 jam
Kacang Teri Pedas Manis

Kacang Teri Pedas Manis

Cuma masak doang tapi gak bisa makan, gara2 alergi kacang. Tapi kata yang request, kacang teri pedas manisnya enduuuullll bangeeettt....

1 jam
Peyek Kacang empuk renyah

Peyek Kacang empuk renyah

Sy bkin peyek kacang ga pke telur..sdh empuk renyah gurih...1rsep 1/4kg tepung beras sdh jd bnyakk....😁😁jd 2toples plastik..👆

Cilok Bumbu kacang

Cilok Bumbu kacang

Bikin cemilan anak daripada jajan diluar. jadinya banyak.. puas makan.. sudah kaya cilok abang2 😁 pake resepnya mba Meera bawati maknyussss dahh.. makasih ya mba resepnya ... Aku modifikasi dikit..

4 orang
30 menit
Kurupuk mie bumbu kacang

Kurupuk mie bumbu kacang

Lg kngn jjanan skolah

2orang
30mnit
Bumbu kacang / sambal pecel

Bumbu kacang / sambal pecel

Suka nyetok sambal pecel buat di cocol sama gorengan atau pas kepengen masak pecel sayur ataupun ke kerupuk .... Semua bahan ini di sangrai supaya tahan lama . Gk saran di goreng ya .. cocok banget juga buat ide usaha Disini aku bikin dr 500gr kacang tanah bisa jadi -+1kg bumbu kacang. Oh iya . Resep ini kebetulan aku recook dari youtube The Hasan video , ini resep yg cocok banget dan pas ....

Jamur Tepung Kacang Merah Saus Tomat

Jamur Tepung Kacang Merah Saus Tomat

Lama nggak kirim resep guys...sibuk mulai nyambi jualan online hasil laut 🙏🏼 gak ada cerita khusus dlm menu ini, abang sayur dgn motornya pagi td dateng, trs belanja ini itu...pas mau masak entah knapa yg terekam di memori yg tercipta menu ini...murah meriah tanpa mengurangi nikmatnya rasa. 😘

3-4 orang
1 jam
Kacang Rebus

Kacang Rebus

Hari ini Ada kerja bakti di Lingkungan, untuk temen ngopi bapak2 Kita bikinin kacang Rebus Aja 😉 gampang bikin nya dan pasti disukai semua 🤭 selain it cemilan murmer Alias murah meriah #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #AnekaOlahanKacangTanah #KacangRebus #KacangGodog

Teri kacang

Teri kacang

5 - 8 orang
45 menit
Sambal Krecek Kacang Merah

Sambal Krecek Kacang Merah

Source : Ibeth Betris Kebetulan bikin gudeg, jadi tidak lengkap kalau tidak dilengkapi dengan sambal krecek..akhirnya buat sambal krecek kacang merah resep dari bunda Ibeth, thx Bunda resepnya #PejuangGoldenApron3

Ayam Kacang

Ayam Kacang

Resep ini tiruan resep dari akun Instagram RecipeTin. Harusnya pake kacang Mede dan ayam nya itu yg boneless. Tapi we work with what we have in the refrigerator, so this is it. Semoga bisa menjadi inspirasi 😁 #PejuangGoldenApron3 #ayam #kacang

4 orang
30 menit
Tahu telor bumbu kacang

Tahu telor bumbu kacang

Cerita ny sya lg kangen masakan almarhuma ma² sya,dl tuh beliau suka bngt msak ini,ya krna ank² ny pd doyan sih😁.. jd hri ini sya msak menu ini enak rasa ny jd inget masa² lalu wkt msih ada orang tua 🥺😁

Cashew Yogurt (Kacang mete Yogurt)

Cashew Yogurt (Kacang mete Yogurt)

Video, tips dan resep lengkapnya ada Di instagram @sulistyowati_05

Kue kacang

Kue kacang

Kue kacang ini sederhana, mudah dibuat. Walau sederhana tapi rasanya bikin ketagihan. Selamat mencoba 😉

Cireng crispy sambal kacang

Cireng crispy sambal kacang

Cireng + sambal kacang 💕