Red Bean Paste (Pasta Kacang Merah)

Dipos pada March 15, 2022

Red Bean Paste (Pasta Kacang Merah)

Anda sedang mencari inspirasi resep Red Bean Paste (Pasta Kacang Merah) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Red Bean Paste (Pasta Kacang Merah) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Red Bean Paste (Pasta Kacang Merah), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Red Bean Paste (Pasta Kacang Merah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Red Bean Paste (Pasta Kacang Merah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Red Bean Paste (Pasta Kacang Merah) memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya kacang merah khusus untuk isian bakpao atau roti. Kacangnya import dan warnanya tidak terlalu merah. Tapi cepat empuk. Dan supaya hemat gas saya rendam semalaman. Recepie: Pufflova #redbeanpaste #cookpad_id #pastakacangmerah #bundaei #cookpadcommunity

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Red Bean Paste (Pasta Kacang Merah):

  1. 250 gr kacang merah kecil import
  2. 330 gr gula pasir
  3. 50 ml minyak sayur
  4. 2 sdm tepung ketan + 3 sdm air
  5. Secukupnya garam
  6. 1/2 sdt vanili bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Red Bean Paste (Pasta Kacang Merah)

1
Cuci bersih kacang merah lalu rendam semalaman. Saya dari jam 7 malam sampai jam 6 pagi.
Red Bean Paste (Pasta Kacang Merah) - Step 1
Red Bean Paste (Pasta Kacang Merah) - Step 1
2
Rebus kacang hingga empuk Biarkan agak dingin dulu.
Red Bean Paste (Pasta Kacang Merah) - Step 2
Red Bean Paste (Pasta Kacang Merah) - Step 2
3
Blender kacang dengan air rebusan hingga lembut, lalu saring.
Red Bean Paste (Pasta Kacang Merah) - Step 3
Red Bean Paste (Pasta Kacang Merah) - Step 3
Red Bean Paste (Pasta Kacang Merah) - Step 3
4
Hasil akhir adonannya seperti gambar kiri. Ampasnya di gambar kanan. Ampasnya buang ya.
Red Bean Paste (Pasta Kacang Merah) - Step 4
Red Bean Paste (Pasta Kacang Merah) - Step 4
5
Campur tepung ketan dengan air hingga menjadi pasta. Lalu tuang kacang dalam wadah bersama bahan lainnya. Masak dengan api kecil sambil terus di aduk2 hingga mengental dan kering (adonan menyatu). Jangan berhenti mengaduk selama proses ini.
Red Bean Paste (Pasta Kacang Merah) - Step 5
Red Bean Paste (Pasta Kacang Merah) - Step 5
Red Bean Paste (Pasta Kacang Merah) - Step 5
6
Hasil akhir adonan seperti ini ya. Dinginkan dulu.
Red Bean Paste (Pasta Kacang Merah) - Step 6
7
Pasta siap di gunakan.
Red Bean Paste (Pasta Kacang Merah) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilok 'Dadakan' Kuah Kacang

Cilok 'Dadakan' Kuah Kacang

Pulang kerja laper, bumil pengen makan cilok kuah kacang. Cek kulkas eh ada stok cireng nasi yg mentah (saya simpan di kulkas bawah jd adoan ga beku). Dari adonan cireng itulah saya recreate lagi😁 dibuleti trs di rebus, jadi deh ciloknya. Tinggal buat kuah kacangnya aja deh.. tringg jd deh ciloknya 😀

2 porsi
15menit
Selai kacang merah

Selai kacang merah

Bikinnya sudah lama sih , buat tabungan resep . Kebetulan ada program #BanggaKirimRecook. Resepnya dari CP HaniFiqi , suka sama banyak resepnya yg sangat simple dan enak. #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

Sup kacang merah brokoli [MPASI 11+]

Sup kacang merah brokoli [MPASI 11+]

Si bayi lagi batuk pilek kasih menu makanan yang hangat segar

1 orang
30 menit
Sambel Teri Kacang

Sambel Teri Kacang

Request pak suami yg udh lama bgt ga bikin sambel teri kacang. Lumayan bwt stok makanan untuk bbrp hr..

4 orang
45 menit
Tahu Campur Kacang Mete

Tahu Campur Kacang Mete

Gegara kangen makanan favorit & kangen makanan jawa 🤍

2 porsi
40 menit
Peyek Kacang

Peyek Kacang

Karena suami suka banget makan peyek, dan biasanya suka beli peyek jadi, akhirnya mencoba membuat sendiri peyek kacang, yeeay...alhamdullilah jadi, gurih dan renyah banget hasilnya #PejuangGoldenApron3

Bumbu kacang untuk sate

Bumbu kacang untuk sate

Satee + Bumbu kacang = ahhh mantapp 😅 Ini bumbu kacangnya praktis dan enakk..saya pakai bahannya 1/2 dari resep asli Source : IG @deviirwantari #CookpadCommunity_Palembang

Batagor Kulit Pangsit Bumbu Kacang

Batagor Kulit Pangsit Bumbu Kacang

Ini adalah kali ke 4 saya membuat batagor. Setelah sekian lama bikin tp rasanya kurang pas. Akhirnya kali ke 4 ini saya membuat batagor sukses. Heheheheheh😂😂 Source : Nia Bayens #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #SutilCookpad #Dapurbunqi #Resepsimplebunqi

6-7 porsi
Sambel Kacang Kecap Kenjur by Me

Sambel Kacang Kecap Kenjur by Me

Dikarenakan saya dapet suami org sunda jadi apa” harus bisa masak makanan khas sunda. Dan ini di ajarin sama mama mertua. Pas mencoba ternyata nagih. Akhir nya buat sendiri.. tanpa bantuan mamah mertua.

34. Mochi Gulung Isi Kacang

34. Mochi Gulung Isi Kacang

Bikin cemilan enak dan simple yuuk🥰 #PejuangGoldenApron3

Ampyang Kacang

Ampyang Kacang

Cemilan masa kecil enak, teringat suasana di kampung halaman, bermain bersama teman-teman #PejuangGoldenApron3

Keripik Kacang aka Peyek kacang

Keripik Kacang aka Peyek kacang

Resep dari mertua nih butuh waktu 2 jam untuk nyeleseinnya Jadi pastikan anak" gak rewel😁😁 Enak, renyahnya awet, yang penting penyimpanan bener dan minyak bener" atus (gak berminyak)

10 orang
2 jam
Teri Kacang Asam Manis

Teri Kacang Asam Manis

Klo makan pake lauk ini saya jd lupa diet, dimakan cuma sama nasi putih anget aja juga udah enaaak bingitsss jd pengen nambah teruss gk berenti2

Rujak Buah Bumbu Kacang

Rujak Buah Bumbu Kacang

Penasaran sm sambel lotis/ rujak yg ditambah kacang gini, soalnya kalo disini bumbunya tanpa kacang.. tyt enak juga loh Mak ada gurih-gurihnya gituuu Btw buahnya cuma punya ini😅 Markicob! . . . #PejuangGoldenApron3 #Week15