Teri Kacang Asam Manis

Dipos pada March 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Teri Kacang Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Teri Kacang Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Teri Kacang Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Teri Kacang Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Teri Kacang Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Teri Kacang Asam Manis memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Klo makan pake lauk ini saya jd lupa diet, dimakan cuma sama nasi putih anget aja juga udah enaaak bingitsss jd pengen nambah teruss gk berenti2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Teri Kacang Asam Manis:

1 ons teri tawar
1 ons kacang tanah
5 buah cabe merah
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
secukupnya Garam
Gula merah (saya pake separo)
secukupnya Masako
Asam (sedikit saja)
1/4 gelas Air putih/ 50 ml (saya pake gelas ukuran kecil y)
Seruas jari laos (geprek)
secukupnya Minyak goreng
1 sdt Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Teri Kacang Asam Manis

Cuci bersih teri dan semua bahan bumbu (cabe merah,bawang merah,bawang putih) kemudian siapkan terlebih dahulu semua bahan

Haluskan garam,cabe merah,bawang merah,bawang putih, gula merah dan asam

Setelah semua bumbu dihaluskan jadinya seperti ini ya, saya gk suka yg terlalu halus jd masih aga keliatan kasar2 gt bumbunya tp itu selera aja seh klo mau lebih halus dari ini juga gpp

Siapkan wajan panaskan minyak kemudian goreng kacang tanah terlebih dahulu, di goreng sampe kacang berwarna kecoklatan dan matang (kacang sdh empuk) setelah kacang matang angkat lalu tiruskan

Kemudian kita goreng terinya sampai matang dan berwarna kecoklatan, goreng terinya jgn lama2 ya dan sambil d aduk2 supaya tidak gosong

Ini kacang dan teri yg sudah digoreng kemudian di sisihkan

Siapkan wajan yg td habis dipake goreng teri dan kacang, beri minyak secukupnya kemudian tumis bumbu halus tadi sampai harum

Tambahkan sedikit air kemudian masak sampai air menyusut dan jgn lupa sambil d koreksi rasa y, klo yg suka asin bisa ditambah garam

Setelah rasanya pas kemudian kita masukan teri dan kacang yg sdh d goreng tadi,aduk2 hingga semua bumbu tercampur rata

Teri kacang siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lontong isi kacang tanah

Hujan terus dari pagi, dan kebetulan ada stok daun pisang, eksekusi aja jadi lontong👌👌

30 pcs

2.5 jam

Kacang merah krewes

Resep asli dari almarhumah ibu mertua. Dikebun suka panen kalau ga dimasak langsung tumbuh subur lagi kacangnya.heuheu.. cocok dimakan pakai nasi hangat dan bisa awet lama di toples kedap udara. #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo

Kikil Bumbu Kacang

Salah satu sajian kegemaran anak anak dirumah. Mungkin karena bumbu kacangnya bertektur mirip bumbu siomay. Sensasi kenyal dari kikil menyatu pas dengan bumbu kacangnya yang manis dan sedikit pedas. Hmmm... sedap... #CookpadCommunity_Tangerang

3 orang

1/2 jam

90.Bumbu Kacang Siomay,Batagor dan Cilok

Assalamualaikum Moms,aku sudah sering banget buat bumbu ini,sudah pas dan cocok Dengan rasanya,biasanya aku buat sekalian buat Cilok ,rasanya enak dan bikin nagih pengen nambah bumbu terus pas makan Cilok haha😀 Ini juga cocok sebagai teman makan Siomay dan Batagor ya moms,ini aku buat dua kali resep,yuk cekidot Resepnya Source : Azizah Mi Lawati #PejuangGoldenApron3 #Minggu_22 #GoldenApronSeason3 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Indonesia #DewiHerlinaResep

30menit

Kue kacang wijen (terigu dan maizena - crunchy)

Bolu panggang tabur kacang & mesis

Kering Tempe Teri Dan Kacang Balado

Ini cocok banget dimakan sama nasi kuning, nasi uduk, sama nasi biasa juga enak. Awet disimpan didalam toples. #PekanPosbarHidanganKering #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Es Kacang Merah

Teteh panen kacang merah, kebagian deh. Sebagian udah di sayur, sebagian Paksu pengen es kacang merah. Cap cus lah buat. #eskacangmerah #bundaei #kacangmerah #cookpad_id #olahankacangmerah #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung

Teri kacang petai

Ini enak banget mom, pake nasi anget nyam nyam... digadoin juga enak dan tahan 3 hari disuhu ruang lo.. #PejuangGoldenApron3

Bakwan sambel kacang

Hujan2 emang pengen'ny ngegayem mulu, x ini bikin cemilan simpel yg hampir semua orang suka yaa itu gorengan..

Peyek Kacang

Karena suami suka banget makan peyek, dan biasanya suka beli peyek jadi, akhirnya mencoba membuat sendiri peyek kacang, yeeay...alhamdullilah jadi, gurih dan renyah banget hasilnya #PejuangGoldenApron3

Mpasi 7M+ Yampung Woretl Kacang Merah

3x makan

Rempeyek Kacang Renyah

Hai cookpaders... Beberapa waktu yang lalu , dalam rangka hari kemerdekaan RI ke 75 th n ultah Clover ke 2 tahun, Clover mengadakan GA dengan juri tamu mbak @Fitri Sasmaya. Sebagai ucapan terima kasih, warga Clover di minta untuk merecook dari resep2 punya mbak Fitsas.. Saya recook rempeyeknya, karena ini makanan yang saya sukai, bagi saya membuat rempeyek ini perlu kesabaran, supaya menghasilkan rasa yang enak di makan n enak di pandang 😍😍😍. Terima kasih atas resepnya ya mbak Fitsas... ☺ #KreasiRecookFitsas #RecookFitsasWithClover #CookpadCommunity_Palembang #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #mamicay #pejuanggoldenapron3

45 menit

O YI KACANG TANAH DAN HEBI (ubi talas) Makanan Khas Bagan

O YI INI MAKANAN KHUSUS SARAPAN PAGI BUAT DAERAH KEPULAUAN RIAU .. dan makanan ini unik sekali dan di makan enak dan terasa nikmat serta seru 😋😋😋

5 orang

30 menit

86.Peyek kacang anti gagal

Pengen banget makn Peyek,kl beli lumayan mahal per kilo nya,makan dikit gak puas jadi cari resep yg bahan mudah di fahami dan di temukan Resep bunda Wayan Hartati Utami Cuma saya tambahin ikan teri atau ikan tamban Rasa nya lebih enak dan gurih yuk moms recook #memasakadalahkebahgianku #lovefamily

5 orang

1 jam

Cilok Daging Sapi Bumbu Kacang

Ada family sekeluarga nginfo mau mampir main ke rumah,di kulkas punya sedikit stok adonan bakso halus dan kasar,kalau dibuat bakso hasilnya pasti cuma dikit,jadi harus diolah lagi supaya hasilnya jadi agak banyak.Jadilah cilok ini,buat tambahan suguhan,ehh ternyata laris manis.

30 pcs lebih

Cilok Bumbu Kacang

Hujan-hujan enaknya ngemil yg anget 🌧

2 orang