Martabak Teflon Isi Kacang

Dipos pada March 15, 2022

Martabak Teflon Isi Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Teflon Isi Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Teflon Isi Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Teflon Isi Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Teflon Isi Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Teflon Isi Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Teflon Isi Kacang memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jangan bosen ya kalo posting martabak manis. Lagi demen nyoba2 resep nih. Kali ini saya recook resep mba @nilasuteja_17 Mirip-mirip ya resepnya sama yang saya post sebelumnya. Sama enaknya ya. Kali ini saya coba roll ya mom... . #GA_TheNextLevel #martabakmanis #terangbulan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Teflon Isi Kacang:

  1. Bahan A:
  2. 225 gram tepung terigu protein sedang (segitiga)
  3. 25 gr tepung tapioka
  4. 45 gram gula pasir
  5. 1/4 sdt garam
  6. 1 butir telur
  7. 300 ml air suhu ruang
  8. Bahan B (takaran per adonan):
  9. 1/4 sdt soda kue
  10. 1/4 sdt baking powder
  11. 1 sdm air untuk melarutkan BP dan BS
  12. Bahan C:
  13. Gula pasir untuk taburan
  14. Mentega sebagai olesan setelah matang
  15. Topping meses, kacang tanah cacah, wijen & susu kental manis

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Teflon Isi Kacang

1
Campur semua bahan A, aduk pakai balon whisk hingga licin kalis kurang lebih 10-20 menit.
Martabak Teflon Isi Kacang - Step 1
Martabak Teflon Isi Kacang - Step 1
Martabak Teflon Isi Kacang - Step 1
2
Tutup adonan dengan kain atau plastik wrap, istirahatkan adonan minimal 1 jam, tadi saya istirahatkan 2 jam di suhu ruang.
Martabak Teflon Isi Kacang - Step 2
3
Bagi dua atau tiga adonan kemudian masukkan larutan baking powder dan soda kue ke masing2 adonan, aduk pakai balon whisk hingga benar benar rata. Sesuai selera ya adonan bisa diberi pasta makanan
Martabak Teflon Isi Kacang - Step 3
4
Siapkan teflon, teflon jangan dioles apapun. Panaskan teflon dengan api sedang biarkan panas teflon stabil. Tuang adonan hingga bunyi β€œcesss”, bentuk bagian pinggir dengan sendok sayur pelan pelan dan jangan terlalu ditekan, tunggu hingga gelembung-gelembung keluar semua.
Martabak Teflon Isi Kacang - Step 4
Martabak Teflon Isi Kacang - Step 4
5
Taburi gula pasir sedikit sedikit tepat diatas gelembung yg mulai membesar (untuk membantu gelembung cepat pecah dan terbentuk lubang), kemudian kecilkan api. Setelah hampir semua gelembung pecah, tutup teflon masak selama kurang lebih 1-2 menit dgn api sangat kecil sampai martabak matang (permukaan benar benar kering)
Martabak Teflon Isi Kacang - Step 5
Martabak Teflon Isi Kacang - Step 5
6
Sisir tepi tepi teflon dengan spatula tahan panas, jangan disisir dgn pisau (supaya teflon tidak rusak). Angkat & olesi permukaan martabak dgn mentega selagi panas. Beri toping sesuai selera, potong jadi 2, gulung. Oles kembali kulit martabak dgn mentega.
Martabak Teflon Isi Kacang - Step 6
Martabak Teflon Isi Kacang - Step 6
Martabak Teflon Isi Kacang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilok Isi Keju dengan Saus Kacang

Cilok Isi Keju dengan Saus Kacang

Memanfaatkan keju sisa bikin cheese roll kemarin..dan kebetulan masih ada sisa tepung tapioka..Jadilah kita buat si cilok ini..πŸ˜‹ Resep diambil dari akun CP Mamake Tole yang waktu itu pernah ngrecook resep bakpia teflon..jadi deh kita saling recook dan #BanggaKirimRecook.. Makasih resepnya ya Mba..πŸ˜‹πŸ™πŸ˜ Source : Mamake Tole #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook #Cookpadcommunity_Bekasi

40 menit
Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Seronok nih buat ngisi kegiatan sore hari bersama ananda kesayangan. Mbulet-mbuletin cilok sambil ngobrol dari hati ke hati. Memperkuat bonding antara ibu dan anak. Maasyallah... ❀️❀️ Kelar mbulet-mbuletin, pada ngga sabar mau nyobain hasil tangan sendiri. Begitu ditiriskan... Serbuuuuuu!!!!! #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 Resep asli https://cookpad.com/id/resep/12711644-cilok-bumbu-kacang?invite_token=pECS6t64q64NrYa2HwZYYjwb&shared_at=1609237551

Kacang umpet pedas manis

Kacang umpet pedas manis

Ini aq bikin jd g pedes biar anakku bisa maem juga

41. KACANG REBUS

41. KACANG REBUS

Kacang rebus enak dimakan saat santai bersama keluarga di saat santai sore. Camilan tanpa minyak lumayan meminimalisir kolesterol. #BelanjaIdeDiPasarCookpad

6 orang
1 jam
Teri Kacang Balado

Teri Kacang Balado

#PejuangGoldenApron3 #Hesti2021 #Mingguke33

Kacang telur

Kacang telur

Bismillah... selamat malam Salah satu cemilan favorit selain kacang bawang ya kacang telur ini..jamin ga mau berhenti makannya..xixixi

Pangsit Goreng Sambal Kacang

Pangsit Goreng Sambal Kacang

Mari kita Peduli pada pasien kanker payudara di bulan Oktober. Kita harus selalu memberikan motivasi kepada mereka. Supaya mereka ttp bisa menjalani hidup ini dengan semangat dan tersenyum Ayo... Semangat... Masih banyak orang yang sayang dengan kalian. Luangkan waktu dengan hobby yg membuat kita senang. Dengan memasak atau dengan menyanyi atau hal lainnya. #PahlawanDapur #Cookpadcommunity_semarang

Sambal Jahe Kacang (untuk cocolan Ikan Mas Goreng)

Sambal Jahe Kacang (untuk cocolan Ikan Mas Goreng)

Ini sambal resepnya ibu saya. Dulu lagi kecil ngga begitu suka dengan sambal jahe kacang ini. Lama kelamaan jadi suka. Ini tuh kalau di keluarga kami, sambal favorit untuk cocolan ikan mas goreng, dengan lalapannya daun pepaya rebus. Hangat dan rasa jahe yang bersatu dengan kacang ini yang bikin sambal nya beda dengan sambal kacang biasa. Lama ngga bikin, tadi kebetulan bikin ikan mas goreng. Stok jahe dan kacangpun ada, langsung bikin deh, walau tanpa lalapan tetap nikmaatt 🀀. Penasarankan?? Yuukk dicoba aja Langsung ke resep yaa . #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung #MenuHarianSederhana_SambalJaheKacang #KreasiDapurSaya

5 orang
Β±15 menit
62.Kering Tempe Teri Kacang

62.Kering Tempe Teri Kacang

Assalamualaikum momsπŸ™‹πŸ»β€β™€,Aku Sering buat ini buat cadangan kalau lagi ngga ada lauk,disimpan ditoples awet kriuknya enak dan bikin nambah nasiπŸ˜… .Cocok banget sama nasi anget moms☺. Terimakasih banyak mba Susana Gracia Cathrine,resepnya bikin nagihπŸ˜€πŸ˜πŸ™ #PejuangGoldenApron3 #Minggu_13 #DutaRecookBeraksi #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_Jakarta #DewiHerlinaResep

112. Saus/Bumbu Kacang untuk Cilok, Batagor, Siomay (Indonesia)

112. Saus/Bumbu Kacang untuk Cilok, Batagor, Siomay (Indonesia)

Kangen rumahhh makin menjadi-jadi 😭 Ayo masak jajanan Bandung biar gak terlalu kangen haha Yang udah baca resepku untuk siomay dan cilor dan bingung cara bikin bumbu kacangnya, pakai resep ini, ya!! 😘 Aku recook resepnya Bunda Melvy Sevia, tapi kutambahkan bahan lain biar mirip saus kacang buatan mamahkuuu 😍

Sop Kacang Merah Iga Sapi

Sop Kacang Merah Iga Sapi

Bismillah...bikin lauk makan siang yg seger2 buat anak lanang yg lagi milad 🀭😁. Krn dirumah ga pernah ada tradisi perayaan hari lahir yg berlebihan. Jd ummu nya masak yg mas "D" suka aja ya.. Yaumil milad sayang, barakallah fii umrik anak solehnya abi dan ummu, Aamiin πŸ€²πŸ˜˜πŸ€—. Nah, qadarullah hari ini tgl 13 agustus 2020, cookpad punya program acara yaitu #BelanjaIdeDiPasarCookpad . Pas banget nih belanja bahannya ada iga sapi (daging) dan kentang wortel brokoli (sayuran). Ikut meramaikan program cookpad dan semoga kali ini bs beruntung mendapatkan #SutilCookpad 🀭😊. Source : https://cookpad.com/id/resep/13004775-sop-kacang-merah-daging-sapi?invite_token=sSwTneew5SiCgArGB4ddAMuX&shared_at=1597309011 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Balado Teri Kacang Pedas Manis

Balado Teri Kacang Pedas Manis

Udah bikin gulai singkong ala warteg gak afdol rasanya kalau gak bikin temannya nih si Balado Teri Kacang Pedas Manis. Entah kenapa dua sejoli ini kalau digabungin pas banget nambah selera makan hehe..

3. Sayur Kacang Merah Daging

3. Sayur Kacang Merah Daging

Masak untuk anak2 yg msh kecil emang tantangan yaaa.... Selain rasa, tampilan sayurnya juga hrs menarik alias warna warni (biar cuma 1 sayur, tp gizi nya lengkap tuh... )

8 porsi
1 jam
Anko (pasta kacang merah)

Anko (pasta kacang merah)

Assalamu'alaikum wr wb... Malem teman2... Saya bikin anko ini udah bbrp hr yg lalu, awalnya kepasar ma ibu liat ada kacang merah langsung beli aja, pdhl g ada niat mo bikin apa.... Pas liat2 CP br kepikiran bikin anko, biar bs dibikin macem2... Saya g pake tepung ketan krn lupa beli... Jd disesuaikan aja... #PejuangGoldenApron2 #Cookpad_Community #CookpadCommunity_Jambi

1 jam 30 menit
Peyek Kacang

Peyek Kacang

Saya pengemar makanan yang kriuk kriuk, salah satunya peyek. Kemaren beli 10k dapat seuprit. Ingat Emak sering bikin peyek, akhirnya coba2 bikin dan enak, kriuk.

10 porsi
60 menit
Kacang Tanah Kukus

Kacang Tanah Kukus

Minggu ke-31 (Januari 2021) Duduk santai sore hari pas liburan, di bawah pohon rambutan, menikmati angin sore yg sepoi2, sambil ngeteh ditemani kacang kukus, emang udah paling pas. Ayo coba dibayangin... 😁 Sekalian ngobrol bareng keluarga, ngalor ngidul kemana2, gak akan terasa kalo ternyata kacang kukus 1 kg bisa habis dalam sekejap...😱 (Doyan apa laper ya? πŸ˜‚) Itulah dahsyatnya godaan kacang kukus, kalo udah mulai makan, susah berhentinya. Padahal cuma kacang kukus lho... Makanan rakyat yang murah meriah tapi ngeunah... kata orang Sunda mah... #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam
341. Telur Geprek Sambal Kacang

341. Telur Geprek Sambal Kacang

Ide menu sarapan ini saya dapatkan dari @Dapur Olive, temen seperjuangan di Cooking Demo and Class Masak Setiap Bagian. Telur yang digoreng lalu digeprek atau dipenyetkan dalam sambal kacang ini memiliki cita rasa yang gurih, manis, dan cukup pedas. Pastinya mengandung cukup nutrisi untuk bekal energi yaa, juga mengenyangkan dan ga gampang lapar. πŸ‘ŒπŸ˜πŸ˜‹ Telurnya boleh digoreng dadar atau diceplok, disesuaikan dengan selera. Boleh juga memanfaatkan stok sambal kacang siap pakai. Karena kebetulan saya kehabisan stok sambal kacang siap pakai, dan di toko sayur dekat rumah juga habis, jadi saya bikin sendiri sambal kacangnya. Level pedasnya juga bisa disesuaikan dengan selera pedas masing-masing yaa.. πŸ™πŸ‘ Source: Dapur Olive #PejuangGoldenApron3 #Week21 #Cookpadcommunity_Yogyakarta #OlahanTelurKayana

3 porsi
30 menit