Anda sedang mencari inspirasi resep Peyek kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Peyek kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Peyek kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Peyek kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peyek kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek kacang memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peyek kacang:
- 150 gram kacang tanah, potong jadi 2
- 2 kuning telur
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 500 gram Tepung beras
- 2 sdm tepung tapioka
- 10 lembar daun jeruk, iris tipis
- 600 ml air
- Minyak goreng yg cukup banyak
- Bumbu halus :
- 2 cm kunyit
- 2 cm kencur
- 2 sdt ketumbar
- 6 butir kemiri
- 6 siung bawang putih
