Pecak terong sambel kacang

Dipos pada March 24, 2022

Pecak terong sambel kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak terong sambel kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak terong sambel kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak terong sambel kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak terong sambel kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pecak terong sambel kacang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pecak terong sambel kacang diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak terong sambel kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak terong sambel kacang memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini sebagai pelengkap menu nasi jagung hari ini, pecak terong sambel kacang🥰🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak terong sambel kacang:

  1. 1 buah terong ukuran sedang
  2. 1 buah tempe
  3. 1 biji tahu
  4. Secukupnya air untuk merebus
  5. Secukupnya minyak untuk menggoreng
  6. Bahan² sambel yang dihaluskan:
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1 1/2 sdt gula
  9. Sejumput penyedap(opsional)
  10. 3 buah tomat ukuran sedang
  11. Secukupnya cabe rawit
  12. 1 buah cabe merah setan
  13. 20 biji kacang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Pecak terong sambel kacang

1
Cuci bersih terong, tahu dan tempe, kemudian goreng hingga matang, sisihkan.
2
Didihkan air, masukkan tomat, cabe rawit dan cabe merah, rebus sekitar 1 menit, tiriskan.
3
Siapkan cobek dan masukkan bahan² sambel, haluskan. Test rasa
4
Masukkan terong, tahu dan tempe ke dalam cobek, pecak terong sambel kacnag siap disajikan🥰🥰
Pecak terong sambel kacang - Step 4
Pecak terong sambel kacang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Peyek Kacang

Peyek Kacang

Tidak pernah bosan dengan cemilan yang satu ini..😊😊

4 orang
2 jam
Ketan Sambel Kacang

Ketan Sambel Kacang

Makanan yg udah jarang banget yg jual. Sebenarnya bahan dan bikin cukup simple tapi gak tahan lama alias cepet basi

10 orang
1 jam
Kacang Goreng Aroma Mentol

Kacang Goreng Aroma Mentol

Sebenarnya ini resep @erowati yang aku recook. Kalau resep asli menggunakan daun jeruk, aku mencoba menggunakan daun mint. Kebetulan ada stok daun mint kering, beli di Pasar Broadway, Kerala, India Februari kemaren. Bagiku memasak adalah petualangan. Harus berani mencoba sesuatu yang beda, keluar dari pakem. Sebab kalau kita selalu membuat resep yang sama, selain bosan, kapan kita berkreasi? Yuk berani mencoba sesuatu yang baru #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook

1 kg
Bumbu Kacang Siomay ala Bu Fatmah Bahalwan NCC

Bumbu Kacang Siomay ala Bu Fatmah Bahalwan NCC

Bismillah, Nyaris saja kelewat posting resep 🤭 Alhamdulillah ada stok tabungan resep yg belum selesai diedit, pelengkap resep siomay beberapa pekan lalu. Bumbu kacang ala Bu Fatmah NCC ini menggunakan ubi merah yg membuat bumbu jadi kental dan berwarna lebih pekat. Kadang suka pakai resep yg tanpa ubi full kacang, insyaaAllah next di-posting jg hasil recook dari Cookpad. Sama sama enak bumbu kacangnya, insyaaAllah resep dr Bu Fatmah terpercaya. 1 resep ini bisa buat porsi siomay yg banyak, mungkin bisa untuk 15-20 porsi siomay. Mohon maaf foto seadanya, lupa cekrek pas udah disajikan. #PejuangGoldenApron3

2 jam
Balado teri kacang

Balado teri kacang

#PejuangGoldenApron3

Bumbu Pecel Saus Kacang

Bumbu Pecel Saus Kacang

Bisa untuk pecel sayur dan juga pendamping makan gorengan.

Kurupuk mie bumbu kacang

Kurupuk mie bumbu kacang

Lg kngn jjanan skolah

2orang
30mnit
Serundeng kacang teri ubi jalar

Serundeng kacang teri ubi jalar

Ini merupakan makanan andalan untuk berpergian karena selain tahan lama juga rasanya yang enak dan bisa di tambahkan untuk makan nasi goreng, lontong sayur dll #senang berbagi resep

Krecek Kacang Tolo Kuah

Krecek Kacang Tolo Kuah

Masakan terfavorit aku dan kakakku dari sejak kecil, bahkan di hari raya idul fitri ketika yang lain masak opor, rendang dan lainnya ibuku hanya masak sayur ini karena tau masakan inilah yang paling disukai anak²nya. Sayur biasa aja sih, tapi bagiku ini menu spesial dan sampai sekarangpun meski sudah pada berkeluarga masih jadi menu andalan.

Sambal Keringan Tempe Teri Kacang dengan Jeruk kunci Simple

Sambal Keringan Tempe Teri Kacang dengan Jeruk kunci Simple

Ini masakan beberapa bulan lalu, liat-liat isi almbum hp haiyah terbitkan ah. Kadang suami minta dibuatkan sambal keringan tempe-kacang-teri. Sama seperti ibu-ibu lain masak, hanya saya ganti asamnya dengan jeruk kunci. Tanpa tomat yang basah jadi sambal tetap garing. Setelah dingin segera simpah di wadah kering dan tertutup. Garing, gurih sedap. Cobain moms #SambalTempe #SambalKeringan #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Palembang

1 mangkuk
30 menit
Selai kacang endoll

Selai kacang endoll

Karena tiap sarapan sll praktis pake roti bakar. Jadi pertama kali bikin selai kacang, krn selai kacang memang mahal y. Coba bikin sendiri n lumayan bisa hemat kantong kan, rasa jg g kalah enak sm yg biasa dibeli.Hehe

2 org/minggu
5 menit
Susu Kacang Kental Anti Langu

Susu Kacang Kental Anti Langu

Dari dulu emang suka banget susu kacang. Dan sekarang sering bikin sambil dijual. Hehe

4 l
3 jam
Kriuk Teri Kacang

Kriuk Teri Kacang

Bismillahirrahmanirrahim..... Bikin lauk yang praktis dan awet buat stok, karena kriuk teri kacang ini bisa di makan kapan saja dan dengan lauk pendamping apa aja, yang pasti semua warga rumah suka. Untuk kacangnya, goreng kacang harus di minyak panas, dengan api kecil, harus sering diaduk agar matang merata. Setelah minyak anteng berarti kacang sudah matang. Jangan sampai gosong. Goreng pakai ilmu feeling aja 🤭 Teri juga wajib di goreng hingga kering dan renyah. Yuuuk ikutan bikin stok yang yummy.... #KriukKacangTeri #TanakKriukKacangTeriPashalenko #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

1 toples
45 menit
Teri kacang

Teri kacang

5 - 8 orang
45 menit
Bumbu Kacang Saus Kacang

Bumbu Kacang Saus Kacang

Kuah kacang jika encer Sambal kacang jika ditambahi cabe hingga pedas Bumbu pecel adalah semacam saus berbumbu berbahan dasar kacang tanah goreng yang digiling dan dihaluskan. Bumbu ini banyak digunakan dalam seni memasak masakan Indonesia. Atau sebagai bumbu dasar dalam memasak masakan Indonesia. Buat stok simpan di lemari pendingin, aman untuk seminggu hingga 2 minggu bahkan 1 bulan jika benar cara penyimpanannya dengan ditutup rapat, tidak sering dibuka, jadi di packing di wadah2 tupperware kecil aja untuk pemakaian harian. Itu untuk tekstur basah (liquid) Utk bumbu kacang kering, bisa untuk 6 bulanan, tinggal seduh air panas jika mau memakainya. Itu tips2 kebiasaan saya 🙏 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

-
1 jam