Anda sedang mencari inspirasi resep Krecek Kacang Tolo Kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Krecek Kacang Tolo Kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Krecek Kacang Tolo Kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Krecek Kacang Tolo Kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krecek Kacang Tolo Kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krecek Kacang Tolo Kuah memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan terfavorit aku dan kakakku dari sejak kecil, bahkan di hari raya idul fitri ketika yang lain masak opor, rendang dan lainnya ibuku hanya masak sayur ini karena tau masakan inilah yang paling disukai anak²nya. Sayur biasa aja sih, tapi bagiku ini menu spesial dan sampai sekarangpun meski sudah pada berkeluarga masih jadi menu andalan.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Krecek Kacang Tolo Kuah:
- 1 ons kacang tolo
- Tempe (bisa juga diganti tahu)
- 1 ons krecek
- Kulit mlinjo (di tukang sayur pas kosong, jadi ku-skip)
- Udang rebon (boleh skip)
- Pete (boleh skip)
- Lengkuas
- Daun salam
- 1 bks santan kara (65ml)
- 1000 ml air
- Secukupnya minyak (untuk menumis)
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- 1 cm kencur
- 1 cm sunti
- 3 bh Cabe keriting (sesuai selera)
- 2 bh cabe rawit (sesuai selera)
Langkah-langkah untuk membuat Krecek Kacang Tolo Kuah
